Детское ожирение: выявление причин и детская диета для лечения. Диета детское ожирение


Диета при ожирении у детей, степени, меню

диета при ожирении у детейОжирением детей считается состояние, когда масса тела ребенка превышает возрастно-ростовой норматив на 15% и более.

Выделяют четыре степени ожирения:1 степень ожирения характеризуется превышением массы тела на 15-25%,ожирение 2 степени – на 26-50%,ожирение 3 степени – на 51-100%,4 степень ожирения – более чем на 100%.

Лечение ожирения – процесс длительный.Основным в лечении ожирения является диетическое питание, исключающее переедание и голодание, в сочетании с повышением двигательной активности.

Лекарственные средства при ожирении у детей не применяются. Возможен контроль холестерина.

Главной целью лечебного питания при ожирении является торможение процессов образования и откладывания жира в подкожной жировой клетчатке и вокруг внутренних органов, а также мобилизация из этих мест уже отложившихся жировых запасов.Она может быть достигнута прежде всего в результате снижения калорийности пищевого рациона, однако ограничения его энергетической ценности нужно проводить разумно. Растущий детский организм необходимо обеспечить основными пищевыми веществами, включая витамины, минеральные соли, микроэлементы.

Кормить детей нужно в одно и то же время, лучше всего шесть раз в сутки с перерывами между приемами пищи не более 2,5 – 3 часов. Например, первый завтрак в 8 ч, второй – в 10 ч 30 мин, обед в 13 ч, полдник в 15 ч 30 мин, ужин в 18 ч, последний прием легкой пищи перед сном в 20 ч.Такое дробное питание уменьшает аппетит, поскольку очередная порция пищи как бы догоняет предыдущую, создавая ощущение полноты в желудке. Это дает возможность ограничиться небольшим объемом пищи на один прием и одновременно избавляет ребенка от чувства голода.

Начинать лечение ожирения детей следует постепенно, устранив перекорм. Основная часть калорийности должна приходиться на первую половину дня, т.е. период наибольшей двигательной активности.К завтраку и обеду целесообразно готовить мясные и рыбные блюда, а во второй половине дня давать ребенку молочную и овощную пищу.

При избыточном весе отдается предпочтение нежирным сортам мяса, птицы, рыбы (напр.тресковых пород).Из молочных продуктов – обезжиренный кефир, нежирный творог, диетический сыр. Творог необходимо употреблять ежедневно, лучше в натуральном виде, потому как всякая кулинарная обработка его требует добавления муки, масла, сметаны, сахара и в результате получается высококалорийное блюдо.

Кефир следует предпочесть молоку. Изделия из молока, имеющие высокую жирность (сливки, сметана, топленое молоко, ряженка, жирные сорта сыра) следует резко ограничить.

Поскольку главным источником образования жира в жировой ткани ребенка являются углеводы, на втором этапе лечения ожирения из набора продуктов для детей старшего дошкольного и школьного возраста полностью исключают белый хлеб, кондитерские изделия, сахар, сгущенное молоко, консервированные соки, конфеты, варенье, повидло, джем, другие сладкие блюда, манную крупу, макаронные изделия.

Детям школьного возраста для подслащивания чая, кофе можно предложить ксилит. Его же можно использовать и при консервировании фруктов и ягод.

Особое внимание нужно уделять белковому компоненту пищи.60-70% должны составлять белки животного происхождения (нежирное мясо, рыба, молоко, творог).30% общей потребности в белках – растительное масло (подсолнечное, оливковое, кукурузное). Его желательно употреблять в натуральном виде для заправки салатов, овощных блюд. Полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав растительного масла, активизируют процессы расхода жира организмом, обладают желчегонным действием, что важно в связи с нарушением у многих больных ожирением детей нормальной функции желчного пузыря.Оливковое масло обладает способностью препятствовать накоплению в организме жира.

Широко включают в диеты при ожирении овощи и фрукты, обеспечивающие организм витаминами и минеральными веществами. Овощи полезны в любом виде – тушеные, вареные, но большую часть их надо употреблять сырыми в виде салатов.Особенно полезны овощи, содержащие много клетчатки и пектина, за счет которых увеличивается объем пищи, создается чувство насыщения, регулируется функция кишечника, выводятся из организма шлаки — всё это существенно при избыточном весе. К ним относятся капуста, редис, огурцы, томаты, листовая зелень, тыква.

В зимнее время можно использовать квашеную капусту, замороженную цветную и брюссельскую капусту.Для приготовления блюд можно использовать зеленый горошек, как свежий, так и консервированный, и стручковую фасоль.Ранней весной можно использовать для приготовления зеленых щей молодую крапиву, а для борща, свекольника (горячего или холодного) – ботву молодой свеклы, которые содержат витамины С, группы В, а также минеральные соли.

В неограниченном количестве при лечении ожирения можно давать ребенку кислые сорта фруктов и ягод. В то же время следует отказаться от консервированных фруктов, компотов, соков, так как в них содержится значительное количество сахара.Полезны сушеные фрукты, содержащие много солей калия (курага, урюк, чернослив).

При избыточном весе важно соблюдать питьевой режим, не предлагать ребенку вместо воды соки, сладкие напитки. Количество жидкости и соли соответствует возрастной норме.Кулинарная обработка пищи для ребенка с легкой степенью ожирения обычная.

При 1 и 2 степенях ожирения этих ограничений чаще всего бывает достаточно. Желательно приобрести напольные весы и ежедневно взвешивать ребенка.Если прибавка массы тела прекращается, то при длительном сроке применения такой диеты постепенно, по мере роста ребенка, избыток массы его тела будет уменьшаться.

Диета при ожирении 1-2 степени, примерное меню.

Первый завтракМорковь тертаяСырники с яблокамиХлеб белковыйЧай с молоком

Второй завтракОмлет с морской капустойСок яблочный

ОбедВинегретЩи вегетарианскиеБефстрогановПюре картофельноеХлеб ржанойОтвар шиповника

ПолдникСвекла, фаршированная овощами

УжинКаша гречневая молочнаяХлеб белковыйЧай с молоком

При ожирении 3-4 степени диета у детей должна быть более строгой.Из рациона полностью исключаются сахар и все виды сладостей, кондитерские изделия, мучные и крупяные блюда, макаронные изделия, сладкие напитки (лимонад, кофе, чай, какао), мороженое, сладкие фрукты и ягоды (виноград, бананы, изюм и др.), ограничивается количество богатых крахмалом овощей, в том числе картофеля.Необходимо отказаться от употребления грецких орехов, являющихся высококалорийным продуктом из-за большого (до 60-70%) содержания жира.

Жир, как и при легких степенях ожирения, ограничивается в основном за счет сливочного масла и других жиров животного происхождения, которые впрочем полностью из рациона не исключаются, так как в них содержатся необходимые организму жирорастворимые витамины (A, D, E, К).Пищу необходимо готовить на пару, отваривать или запекать, жаренье не допускается.

Первые блюда рекомендуется готовить на овощных отварах (вегетарианские щи, борщи, супы, супы-кремы и т.д.) Лишь 1-2 раза в неделю первое можно приготовить на некрепком мясном или рыбном бульоне.Допускаются молочные супы, но крупы в них должно быть не много, желательно чтобы это была гречневая или перловая. Рис и макаронные изделия класть в первые блюда не рекомендуется.

Меню ребенка с избыточным весом разнообразят заливное из мяса, рыбы или курицы, голубцы с мясом или овощами, гуляш из отварного мяса, бефстроганов из печени, зразы и рулет мясные с овощами, фаршированные кабачки, помидоры, сладкий болгарский перец и т.д.

Гарниры к вторым блюдам, а также завтрак и ужин в диетах при ожирении должны состоять из разнообразных овощей. Это могут быть овощное рагу, морковное или морковно-яблочное суфле, морковные или свекольные оладьи, котлеты, морковно-творожная запеканка, тушеные свекла с черносливом, жареные баклажаны.

Полезны пшеничные отруби. Перед употреблением их необходимо залить кипятком на 30 минут, затем воду слить, а размякшие отруби можно добавлять несколько раз в день в любое блюдо сначала по 1 чайной ложке, через неделю-полторы – по 2 чайные ложки.

Зеленый салат, лук, редис, редьку при лечении ожирения можно не ограничивать, давать в большом количестве. Для улучшения вкуса блюд добавлять в них укроп, зелень петрушки, сельдерея.

Раз в неделю можно давать ребенку гречневую или овсяную каши, которые содержат меньше углеводов и больше растительного белка.

Пищу слегка недосаливают, исключают употребление соленых и копченых продуктов, маринадов, специй.Ограничивается и количество жидкости. Ребенку нельзя давать пить в промежутках между едой. Сокращается наполовину объем жидких первого и третьего блюда. Компоты готовят из сушеных фруктов без сахара.Хлеб лучше использовать белковый и частично ржаной.

Диета при ожирении 3-4 степени, меню на день.

Первый завтракРыба отварнаяВинегрет из овощей и фруктовХлеб белковыйКефир нежирный

Второй завтракТворог нежирныйМолоко

ОбедСалат из картофеля с огурцомРассольник вегетарианскийБефстроганов (или печень, или язык заливной)Пюре морковноеХлеб ржанойКомпот из свежих яблок

ПолдникСалат из капусты с яблоками

УжинОмлет белковый с творогомЗеленый горошекХлеб белковыйКефир нежирный

В рацион детей с ожирением полезно включать специальные диетические продукты, в которых снижено содержание жира и увеличена доля белка.

Не следует забывать и продуктах моря. Морская капуста, креветки, мясо кальмаров, морских гребешков, мидий богаты витаминами группы В, а также многими микро- и макроэлементами, в них мало углеводов и жиров. Все продукты моря обладают способностью нормализовывать жировой обмен.

Сладости, разумеется, из рациона детей с ожирением исключаются. Лишь 2-3 раза в неделю ребенку можно дать 1-2 штуки пастилы, зефира, мармелада или чайную ложку повидла. По возможности половину суточного рациона сахара (30г) следует заменять ксилитом или сорбитом. Допустимо употреблять ограниченное количество кондитерских изделий на ксилите (батончики, шоколад, печенье, вафли).

Категорически запрещается употреблять мороженое, торт, пирожные, шоколад, лимонад, сдобу. Не рекомендуются консервированные фрукты и соки – в них много сахара.

Ужин у детей с избыточным весом должен быть не позднее 19 часов. А если ребенок не может уснуть из-за чувства голода, можно предложить ему кефир, ацидофилин или простоквашу, либо дать яблоко, морковку.

Ожирение детей — проблема семейная. Родители должны иметь в виду, что они не добьются желаемого результата, если у ребенка не выработается целевая психологическая установка на частичное голодание. В зависимости от его характера подбираются «ключики». Можно использовать различные средства убеждения: разъяснения, уговоры, поощрения. Если эта цель не будет достигнута, диетические мероприятия не будут эффективны, так как ребенок, лишенный привычного удовольствия от еды, будет искать и находить «запретные плоды» (белый хлеб, сладости, сдобу, колбасу и т.д.)

Кроме того, ребенку, страдающему ожирением, необходим режим движения — ходьба, прогулки, утренняя зарядка, домашний физический труд.Не стоит уделять много внимания украшению блюд, чтобы не вызвать у ребенка повышенный аппетит. Также ребенка нужно учить есть медленно.

det-dieta.ru

Питание ребенка с лишним весом – правила похудения и запрещенные продукты

24/06/2016 03:18

Содержание статьи:

Детское ожирение – пожалуй, одна из главных проблем так называемого общества потребления.

Тема массового потребления касается не только материальных благ. Поколение наших детей невероятно привязано к фаст-фуду и магазинным гадостям – кока-коле, чипсам, различным снекам. В некоторых семьях не проходит и дня без картофеля фри, бургера и сладкой газировки. Причем зачастую сами родители на очередной прогулке покупают ребенку «убийц» нашего здоровья.

Казалось бы – ну и что плохого: перекусит ребенок раз-другой вредными сухариками, почему не побаловаться? Здоровью такой дозой не навредишь. Вот только следить за количеством поглощенной чадом гадости родителям попросту некогда – работа и домашние хлопоты отнимают целую жизнь. А результатом неконтролируемого баловства через несколько месяцев станут гастрит, лишний вес, кариес и еще масса проблем, в том числе и психических. Тогда-то папы-мамы хватаются за голову – ругать уже поздно, срочно лечить!

Факт. Только 5% детей с избыточным весом имеют проблемы со здоровьем. Остальные 95% — результат плохого примера родителей и навязываемой обществом культурой нездорового питания.

Наша сегодняшняя тема посвящена детям, чье неправильное питание привело к проблемам с лишним весом. Диетологи и детские психологи рассказывают, как воспитать у чада силу воли и почему нельзя поощрять ребенка вредной пищей (чем, кстати, чаще всего пренебрегают родители самых маленьких карапузов – как говорится, чем бы дитя ни тешилось, лишь бы не плакало!).

Детское ожирение – причины и последствия

Прежде чем приступать к решению проблемы, нужно разобраться в причинах ее возникновения. Так, столкнувшись с лишним весом у ребенка, не спешите запрещать ему ужин и устраивать двухчасовой марафон в спортзале, поскольку некоторые заболевания, непременно сопровождающие ожирение, служат противопоказаниями к определенным диетам или разным видам физических нагрузок.

Среди основных причин детского ожирения:

  • Неправильное питание. Выпечка, сладости, фаст-фуд, магазинные газировки, вредные снеки в качестве школьных перекусов – все это медленной, но верной дорогой ведет организм к накоплению лишних килограммов.
  • Генетика. Унаследование ожирения – частая проблема в семьях, где хотя бы один из родителей имеет избыточный вес. Вероятность заболевания малыша в таком случае приближена к отметке 40%. Лишний вес у обоих родителей увеличивает риск наследования проблемы уже до 80%.
  • Гормоны и заболевания внутренних органов. Больные надпочечники и поджелудочная железа, нарушение функций щитовидной железы (пониженная активность) – другими словами, нарушения функционирования желез внутренней секреции провоцируют усиленное отложение жира у ребенка.
  • Недоношенные дети. Малыши, появившиеся на свет раньше времени, также ходят в группу риска.
  • Ранний перевод на искусственное вскармливание. Несбалансированные высококалорийные смеси могут стать причиной развития ожирения у ребенка в недалеком будущем.
  • Гиподинамия. Компьютер, планшет, телевизор, смартфон – враги малышей с самого рождения. Все эти неправильные поощрения подарками за хорошее поведение, съеденную овсянку и пятерки в школе развивают в вашем чаде стремление заполучить вожделенный гаджет любым способом (чаще всего истериками до потери вменяемости). В результате удовлетворения капризов таким методом родители получают малоподвижного, молчаливого, замкнутого малыша, которому активные игры со сверстниками во дворе неинтересны – дайте только поиграть на планшете! Стоит ли говорить о роликовых коньках, велосипедах, скейтах, санках и других средствах для активного отдыха? Об этих чудо-изобретениях многие современные дети даже не слышали! И винить в этом следует определенно родителей, которым больше подходит вариант домашнего малыша с гаджетом в руках, нежели переживания о разбитых коленках активного дитя.
  • Пример родителей. Хочу стать похожим на папу – частый ответ малышей на вопрос «кем ты хочешь быть, когда вырастешь?». И когда родители имеют проблемы с лишним весом, будущее ребенка почти предопределено.

 

Лишний вес у малыша – проблема серьезная, и предупредить ее значительно легче, чем потом решать. И если вы всегда умиляетесь при виде малыша-пончика, спешим вас расстроить: ничего хорошего в будущем этого ребенка не ждет! Лишний вес вносит серьезный дисбаланс в работу всего организма, и с каждым годом подрастающий малыш все больше превращается в хронически больного человека не только с лишней массой тела, а и с массой медицинских проблем.

Вредное питание

На заметку родителям!

Избыточный вес и ожирение определяются как аномальные и излишние жировые отложения, которые могут нанести ущерб здоровью. Индекс массы тела (ИМТ) – простое отношение веса к росту, часто используется для классификации ожирения и избыточного веса. Индекс рассчитывается как отношение веса тела в килограммах к квадрату роста в метрах (кг/м2).

Показатель индекса массы тела разработан бельгийским социологом и статистиком Адольфом Кетле в 1869 году, и используется исключительно для ориентировочной оценки телосложения человека.

А расчет ИМТ производится по формуле I = m : (h × h), где m – это масса тела в килограммах (например, 55.6 кг), и h – рост в метрах (например, 1.70 м).

В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей ИМТ.

Индекс массы тела Соответствие между массой человека и его ростом
16 и менее Выраженный дефицит массы тела
16—18,5 Недостаточная (дефицит) масса тела
18,5—24,99 Норма
25—30 Избыточная масса тела (предожирение)
30—35 Ожирение первой степени
35—40 Ожирение второй степени
40 и более Ожирение третьей степени (морбидное)

Индекс массы тела

Последствия детского ожирения ужасают:

  • Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, а именно: повышение холестерина в крови, повышение артериального давления, изменения сердечного ритма, атеросклероз, ишемическая болезнь, стенокардия, повышенный риск инсульта и инфаркта, и другие проблемы, такие как варикозное расширение вен и даже смертельно опасная почечная недостаточность.
  • Сахарный диабет – возникает уже к 15-20 годам.
  • Проблемы с опорно-двигательным аппаратом, а именно: плоскостопие, нарушение осанки и походки, остеопороз.
  • Дисфункция половых желез, а именно: у мальчиков – недоразвитие половых органов, у девочек – нарушение менструальной функции, а также риск бесплодия и сексуальные расстройства у обоих полов.
  • Онкология молочных желез, матки, толстой кишки – результат ожирения в 11% случаев.
  • Нарушения в работе пищеварительной системы и связанных с ней систем организма, а именно: запоры, геморрой, желчнокаменная болезнь, холецистит.
  • Снижение иммунитета и повышенная склонность к простудным заболеваниям.
  • Нарушения сна – храп, синдром апноэ.

 

Детское ожирение - последствия

Добавим к представленному перечню проблем еще и насмешки сверстников – и получим тяжелые комплексы вместо уверенного в себе ребенка.

На заметку! Статистика показывает, что дети, имеющие серьезные проблемы с лишним весом, обычно не доживают до 60 лет. Практика подтверждает опасения врачей – ожирение на сегодняшний день является одной из главных причин смерти, и уже в ближайшие годы эта опасность может превзойти даже вред от курения!

Правильное питание ребенка с лишним весом – список напитков и продуктов-табу

Безусловно, самостоятельно выбирать ребенку полноценную диету не следует. За помощью обратитесь к детским диетологам. Но исключить из рациона следующие вредные продукты и напитки нужно уже сегодня.

Запрещенные продукты и напитки при детском ожирении:

  • Фаст-фуд. Никаких гамбургеров, картофеля фри, курочки в панировке, чебуреков – ничего из того, что обычно продают в Макдональдс и лоточках с шаурмой!
  • Полуфабрикаты. Также относятся к фаст-фуду, являются продуктами быстрого приготовления, а значит, уже не содержат ничего полезного.
  • Чипсы, сухарики. Всевозможные сухие закуски – табу для любого, даже самого здорового ребенка.
  • Кондитерские изделия. Сладкая выпечка, конфеты, шоколад с начинкой, мороженое – это бесконечный список вредных продуктов, содержащих массу сахара, и ничего кроме сахара, губительного в том чрезмерном количестве, в котором он потребляется сегодня большей частью населения планеты.
  • Копчености, соленья, острые блюда. Серьезно нарушают обмен веществ, провоцируют развитие множества заболеваний, в том числе и ожирение.
  • Жиры. Табу – жирное мясо, колбасные изделия, сало, рыба в жареном виде.
  • Алкоголь. Запрещен в любом виде и любой крепости! Как ни странно, многие молодые папы, да и мамы тоже (что звучит еще страшнее!) не видят ничего плохого в том, что десятилетний ребенок выпьет немного пива – и сами родители подталкивают малыша на шаг в пропасть. Это серьезная проблема современного общества, где подростки считают алкоголь обязательным и неотъемлемым атрибутом любой встречи со сверстниками.
  • Сладкая газировка. Сахар, сахар и еще раз сахар – просто запредельное его количество, что приводит к нарушению обмена веществ и быстрому накоплению лишнего веса! А также множество крайне вредных пищевых добавок – красителей, пеногасителей, консервантов.

 

Подробнее о запрещенных и разрешенных продуктах при ожирении специалисты Specialfood.ru рассказывают в теме «Диетический стол №8». В этой же теме вас ждут пример меню на неделю и отзывы врачей о диете.

Ребенок Это интересно!

Развитие детского ожирения имеет одну особенность: максимальное количество лишних килограммов набирается в возрасте от 7 до 10 лет. Если в этот период родители упустили проблему, решить ее в дальнейшем будет очень сложно.

Какой должна быть порция ребенка с избыточным весом: набор продуктов и их объем

Стандарты порций в граммах – не совсем правильный подход в любой диете, ведь индивидуальные потребности каждого из нас очень разнятся: кому-то достаточно тарелки овощного супа, другой насыщается после порции второго блюда.

Составить грамотное меню с набором полезных продуктов и установить приемлемый объем порций поможет детский диетолог, исходя из совокупности факторов, таких как вес малыша, наличие тех или иных заболеваний, скорость развития организма, степень физической активности вашего ребенка.

Питание ребенка с лишним весом – несколько рекомендаций:

  • Приучайте ребенка питаться в одно и то же время.
  • Поделите весь дневной рацион на 6-7 приемов пищи – дробное питание позволяет желудку постоянно быть сытым, не требуя больших порций и вредных перекусов между обедами.
  • Установите режим физических нагрузок. Это может быть ежедневная ходьба на свежем воздухе, утренняя зарядка, домашний труд – все, что заставляет тело сжигать калории. Главное – в меру, иначе вместо оздоровления рискуете получить букет заболеваний сердца и массу других проблем из-за повышенных нагрузок на ослабленный лишним весом организм.

 

Помните, что лечение ожирения – процесс утомительный и очень долгий, особенно остро это ощущается во время лечения ребенка: капризы, слезы, истерики с требованием купить очередную порцию мороженого или чипсов будут непременно сопровождать вас по пути к успеху. И если только родитель даст себе расслабиться, и позволит капризам малыша управлять собственным разумом – все успехи диетолога будут сведены к нулю!

Факт. На сегодняшний день лишний вес имеют более 50 миллионов детей по всему миру. Причем возраст каждого больного ребенка из этой группы – до 5 лет. Специалисты прогнозируют, что к 2025 году показатель количества детей с избыточным весом достигнет отметки 70 миллионов.

Ребенок делает зарядку

Набор полезных продуктов для детей с лишним весом:

  • Нежирное мясо, рыба.
  • Несладкие фрукты.
  • Овощи низкокалорийные.
  • Творог, кисломолочная продукция.
  • Растительные жиры.
  • Хлеб ржаной.
  • Достаточное количество жидкости.

 

Все перечисленные продукты употребляются в ограниченном количестве по принципу снижения калорийности рациона примерно на 20-50%.

Правильные продукты для перекуса

Итак, вы обсудили питание своего малыша с детским диетологом, и уже делаете первые успехи, но в один прекрасный день пачка недоеденных сухариков в школьном рюкзаке предательски выдает нарушение диеты ребенком – что делать дальше?

Лишать денег на столовую – не лучший вариант, ведь ребенок попросту останется голодным. Оплаченные школьные завтраки тоже не всегда по душе детям, а поедание из судочка маминых котлет с макаронами выглядит несолидно – перед сверстниками стыдно, вдруг смеяться будут.

Что делать в таком случае? Сразу оговоримся, что ругать нельзя и бесполезно! Запретный плод тем слаще, чем больше его запрещают. Ваша задача – не акцентировать внимание на вредном, а быстро переключить внимание малыша на полезное.

Купите ребенку красочный ланч-бокс и наполняйте его вкусными перекусами. Каждому малышу приятно похвастаться перед сверстниками своим красивым ланч-боксом, наполненным орешками, сухофруктами, сырными сэндвичами и прочими домашними вкусностями. А чтобы полезное стало любимым, нужно только научиться красиво оформлять ланч. Как это делать, Specialfood.ru рассказывает в теме «Полезные перекусы в школу ребенку – 5 вариантов, что дать с собой на ланч».

Если предложенными методами убедить ребенка отказаться от вредных перекусов вам все-таки не удалось, воспользуйтесь советами психологов.

Как отказать? Воспитываем силу воли у капризного чада. Советы психологов

Когда речь заходит о непослушании в отношении вредной пищи, дело вовсе не в том, что ваш ребенок хуже остальных. Просто пробовать все неизвестное – такая же привычка у детей, как курение – у взрослых: знаем, что вредно, но отказаться трудно. Разница лишь в том, что взрослые уже до конца осознают вред своих действий, а детская психика только формируется, и созреет она не завтра.

Как отказать ребенку в покупке вредных перекусов – советуют психологи:

  • Не берите ребенка с собой в супермаркет. Многие родители с радостью берут детей в магазин, с малых лет приучая их совершать покупки, считать деньги, аккуратно обращаться с товаром. Однако у этой медали есть и другая сторона – постоянный соблазн красочными упаковками конфет, шоколада и так далее. Малыш просит вкусняшки, начинает громко плакать, родителям становится жаль кроху – и в этот момент грань между нормальным детством и здоровьем стирается. Заветный киндер-сюрприз получен, слезы исчезли, как и не было! В подсознании малыша поставлена отметка об эффективном способе манипулирования родителями, и теперь этот способ будет применен каждый раз, когда мама-папа начнут отказывать в покупке сладости. Именно по этой причине психологи рекомендуют отправляться за покупками без маленьких детей. Вам ведь не нужна истерика на весь супермаркет?
  • Игнорируйте истерики. Как бы ни было ребенка жалко, никогда не допускайте манипулирования вами с помощью слез. Через много лет из такого малыша вырастет жестокий манипулятор, не готовый идти на компромиссы.
  • Твердо придерживайтесь одной линии поведения и будьте последовательны в своих действиях. Реакция на капризы должна быть одинаковой всегда. Маленькому ребенку трудно объяснить, почему сегодня после истерики ему таки купили киндер-сюрприз, а вчера запрещали. Порой и самим родителям трудно понять такие свои действия, и этим с радостью пользуются подрастающие командиры: как только ребенок видит в вашем поведении долю сомнения, будьте уверены – сейчас начнется давление в форме истерики, и вероятнее всего чадо добьется своего.
  • Запретите друзьям и знакомым угощать ребенка конфетами без вашего разрешения. Никто не устоит перед глазками милого карапуза, и это одна из самых распространенных причин непослушания ребенка: чужая тетя – хорошая, потому что угостила шоколадкой, а мама плохая, потому что запрещает есть гадости. Так выстраивается негативное отношение чада к родителям, которые, в отличие от прохожей тети, заботятся о здоровье своего ребенка, и в будущем столкнутся с результатом вот таких бесконтрольных угощений втайне от мамы – с лечением тяжелых заболеваний, таких как лишний вес, кариес, гастрит.
  • Единое мнение всей семьи. Наверняка вы замечали со стороны, как мама малыша что-то ему запрещает, а бабушка тут же покупает вожделенный чупа-чупс. Такая линия поведения недопустима! Согласуйте со всеми членами семьи, что решение не покупать гадости неизменно при обращении ребенка к любому из родственников.
  • Предложите вариант приготовить вкусности вместе. Мороженое, мармелад, конфеты, печенье – все это можно приготовить дома из натуральных ингредиентов и без консервантов. Благо, рецептов на детских кулинарных форумах предостаточно. Детям всегда интересно делать что-то своими руками. Подключите карапуза к занимательному процессу изготовления домашнего мороженого – и он не променяет свое творение ни на какое другое, будь оно хоть в трех красивых упаковках из самого лучшего магазина.
  • Испробуйте метод так называемой иллюзии выбора. Психологи в один голос утверждают, что просьба малыша «мама, купи» не всегда означает желание заполучить новую игрушку или конфету. Часто это является признаком недостатка внимания. Но если уж ребенок настойчиво просит очередную вредность, предложите ему альтернативу, тем самым переключив внимание. К примеру, когда чадо жаждет заполучить порцию мороженого, предложите ему купить игру «Фабрика мороженого», акцентируя на том, что такой игры у малыша еще не было, а значит, нужно купить ее, чтобы изучить весь процесс приготовления лакомства. Ну а чтобы в магазине игрушек не началась новая истерика, отправьтесь в детский мир самостоятельно, оставив карапуза с папой. Метод иллюзии выбора срабатывает почти в 100% случаев, ведь ребенку предлагают что-то новое и наверняка увлекательное. И пока малыш будет занят изучением незнакомой игры, мама приготовит полезное домашнее мороженое.
  • Поощряйте правильно. Не следует с раннего детства приучать ребенка к поощрению за каждый его шаг в виде игрушки или шоколадки. Такой метод воспитания неизбежно ведет к зависимости желания что-либо сделать от вознаграждения. Иными словами, если вознаграждение ребенка не устраивает, то и помогать по дому он не будет. Вариант второй – закатит громкую истерику с требованием выдать заслуженный за съеденную тарелку овсянки приз. О тонкостях утешения детей – далее.

Поощряем с умом: почему нельзя утешать ребенка вредной едой?

Использовать пищу в качестве поощрения – любимое занятие всех родителей. Заплакал – получи очередную порцию жирного мороженого с красителями и консервантами. Расстроился – держи гамбургер и колу. Именно так родители сами незаметно влияют на выбор ребенка в будущем.

Ну а далее все по сценарию: раз уж просто так вредные чипсы не покупают – закачу истерику и заполучу их!

Совет психолога. Не поощряйте ребенка вредной едой. Никогда!

  1. Первый правильный метод – словесная похвала. Многим детям достаточно того, что родители хвалят их за те или иные достижения с помощью теплых слов.
  2. Второй вариант – занятие или подарок, который поспособствует физическому развитию, например, роликовые коньки или самокат. Нередко дети едят просто от скуки. Займите малыша активными играми – и он забудет о том, что ему не купили шоколадку. Кстати, разрешение подольше погулять также на ура воспринимается детьми.
  3. И наконец, способ третий – только полезные продукты. Фрукты, сухофрукты, орешки, домашние конфеты или печенье, домашний йогурт или смузи, само приготовление которых уже может стать развлечением – все эти лакомства могут быть одним из крайних вариантов утешения. Перекус – всего лишь еда. Не нужно делать из нее культа!

Важно также помнить, что перекусы всегда существовали как метод предотвращения перепадов уровня сахара в крови – его стабильный уровень уменьшает тягу к еде. Кроме того, перекусы помогают избежать голода – а когда человек голоден, он готов поглощать все, и зачастую не самое полезное. Не зря ведь диетологи и психологи сходятся в едином мнении – ходить в продуктовый магазин нужно сытым, иначе корзинка на уровне подсознания будет заполняться массой ненужных упаковок с быстрой едой вместо необходимых полезных овощей.

Мама не узнает, или что делать родителям, когда ребенок украдкой ест гадости?

Задать цель малышу – вот главная задача родителей. Когда речь заходит о диете, чаще всего именно тайные перекусы сводят все усилия родителей на нет. Если вы случайно обнаружили, что на деньги из своей копилки ребенок стал покупать снеки в безмерном количестве, испробуйте следующие действенные методы отучения от вредных покупок.

Как убедить ребенка отказаться от вредных перекусов:

  • Сводите его в музей здоровья, где представлены экспозиции не только здоровых органов, а и выставлены на всеобщее обозрение пораженные различными заболеваниями печень, сердце и даже зубы. Такая познавательная экскурсия с рассказами гида о влиянии чипсов и газировки на каждый отдельный орган человека будет очень запоминающейся.
  • Договоритесь с тренером в секции любимого вида спорта вашего чада: если ребенок похудеет, его возьмут в команду и пригласят на тренировки. Чтобы стимул был еще серьезнее, тренер может предложить вашему малышу роль капитана будущей команды. А командовать нравится почти всем детям, так что предложенные условия наверняка придутся по душе карапузу.
  • Подавайте личный пример. Когда мама и папа употребляют снеки, запивая их напитками ядовитого цвета – почему ребенку нельзя делать то же самое? Именно пример родителей чаще всего толкает чадо на покупку той самой загадочной упаковки, из которой родители вчера хрустели что-то с большим аппетитом.
  • Поиграйте с ребенком в накопление баллов на будущую покупку, например, желаемой машины на радиоуправлении. За каждый полезный перекус записывайте в календарь 10 баллов, за каждый вредный – отнимайте 15. Когда количество баллов достигнет стоимости игрушки или установленной уговором отметки – смело ведите малыша в детский мир и покупайте обещанный презент. Для удобства используйте отсчетный период – 1 месяц. Если за это время нужное количество баллов не будет набрано, счет аннулируется и все начинается заново. Такая игра – отличный способ занять сознание ребенка правильными вещами.

 

Хороший пример заразителен: как дети копируют своих родителей

Пример родителей – всегда авторитет. И если папа, мама, бабушки и дедушки всю жизнь активно занимались спортом, правильно питались, не позволяли себе вредных привычек (курение, алкоголь и другие) – ребенок в такой семье почти наверняка унаследует здоровый образ жизни, потому как рос в здоровой атмосфере. Что и говорить о детях, с малых лет наблюдающих за пассивным досугом родителей, чье удовольствие – в банке пива и бесконечных телесериалах.

Неоспоримый факт: хочешь знать, каким будет твой ребенок в зрелом возрасте – посмотри в зеркало, и ты увидишь его будущее отражение.

И напоследок. Specialfood.ru рекомендует 

Прежде чем заняться диетотерапией, обследуйте своего ребенка. Возможно, в его случае питание – не причина лишнего веса, и все дело в каком-то конкретном заболевании. Тем более если ваше чадо ест по расписанию и получает сладости в умеренных количествах, но все равно набирает вес.

Мы уверены, что рекомендации наших специалистов помогут вам и вашему малышу справиться с проблемами и достичь желаемого результата.

Будьте здоровы!

specialfood.ru

Диета ребенку при лишнем весе: правильное питание, меню, профилактика

Годовалый малыш с пухлыми щечками, складочками на ручках и ножках, с хорошим аппетитом вызывает лишь умиление. Проходит время, и милый пухляш может превратиться в толстого подростка, стесняющегося своей внешности и терпящего насмешки ровесников.

Причины, признаки избыточного веса у детей

Что такое детское ожирение? Каковы методы борьбы? Можно ли предотвратить появление избыточной массы тела? Прежде чем разбираться в причинах и признаках ожирения, необходимо выяснить нормы биометрических показателей.

Возраст Мальчики Девочки
Вес Рост Вес Рост
1 10,6 76,0 9,7 74,5
2 12,9 88,5 12,9 86,0
3 14,4 95,5 14,9 95,0
4 17,2 102,5 16,4 100,5
5 19,3 110,5 18,5 109,5
6 21,5 116,0 21,3 115,5
7 24,7 123,5 24,5 122,5
8 27,6 130,5 27,5 129,0
9 30,5 134,5 29,9 134,0
10 34,2 141,0 34,5 142,0

Превышение средних показателей нормы до 15 процентов – избыточная масса тела. Первая степень ожирения – 15–29 процентов, вторая – 30–49, третья – 50–99, четвертая – превышение средних показателей нормы свыше 100 процентов. Симптомы ожирения:

  • замедление развития навыков двигательного характера;
Итак, лишние килограммы – это в первую очередь неоправданная нагрузка на организм ребенка, которая выливается в повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний, проблемы с печенью и желчным пузырем

Первое, чем может грозить превышение веса вашего ребенка допустимых возрастных норм – это потенциальное развитие ожирения, которое принесет с собой весьма тяжелые последствия для его здоровья

  • нарушения стула;
  • аллергии;
  • одышка;
  • головная боль;
  • повышение артериального давления.

Причины появления избыточного веса связаны с формами ожирения:

  • первичная подразумевает результат нерационального питания, наследственность;
  • вторичная – эндокринные заболевания.

Лишний вес от рождения до 10 лет

Диагноз «ожирение» ставит врач. Заподозрить наличие избыточной массы родители могут, понаблюдав за активностью чада и его подвижностью, проанализировав внешний вид (изменения в фигуре).

К тому же, не каждый ребенок, у которого имеется небольшой избыточный вес, страдает ожирением

Если на ваш взгляд у вашего ребенка лишний вес, то прежде чем предпринимать какие либо действия, обязательно обратитесь к врачу, чтобы исключить медицинскую проблему

Причины лишнего веса:

  • 0–1 год. Грудное вскармливание – нерациональное питание матери, искусственное вскармливание – некорректный выбор смеси. Неадекватное введение прикорма.
  • 1–3. Полноценный переход на взрослый стол может стать причиной избыточной массы тела, когда родители не соблюдают принципов правильного питания.
  • 5–7. Активное накопление жировой ткани – результат неправильного питания в раннем возрасте. Усугубляет ситуацию отсутствие контроля над процессом питания в детском саду (величина порции, калорийность, возможность получения добавки).
  • 8–10. Отсутствие нормализации веса приводит к ухудшению ситуации. Чем старше дитя, тем более выраженной становится симптоматика. Прогрессируют депрессивные состояния.

Запущенная патология может привести к серьезным осложнениям. Важно не откладывать похудение, а начинать действовать, сбрасывать лишний вес. Последствия ожирения:

  • сахарный диабет;
  • онкологические заболевания;
  • неврологические болезни;
  • патологические изменения опорно-двигательного аппарата;
  • учащенные случаи острых респираторно-вирусных заболеваний;
  • нарушения функций половых желез;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • тяжелое психическое состояние.
И не важно, что это: незаслуженная плохая отметка в школе, трудности переходного возраста, семейные неурядицы взрослых

Психологические факторы. Дети, точно так же, как и взрослые, склонны «заедать» свои проблемы

Первостепенная задача родителей – здоровое дитя. Качество будущей жизни, психическое, физическое состояние – результат воспитания. Став положительным примером для чада, вы обеспечите ему здоровую, счастливую жизнь в настоящем и будущем.

Лишний вес детей: действия родителей

Наши читатели рекомендуют! Для того чтобы в месяц терять по 8-9 кг не тратя при этом много времени и денег наши читательницы рекомендуют Эликсир ЗДОРОВ- средство для похудения.

"...Суть в том чтобы худеть, не отказывая себе в еде. Вы достаточно быстро сбрасываете лишний вес и в результате получаете максимально подтянутый живот и ягодицы, а также прекрасную талию. Секрет препарата кроется в невероятном составе..."

При высоком индексе массы тела сброс веса происходит еще быстрее - до 4 кг в неделю. Не травмируя шоковыми диетами свой организм уже многие телезвезды приобрели фигуру своей мечты!

Читать дальше...

Избыточная масса тела – серьезное испытание. Процесс похудения должен протекать спокойно, в благоприятной атмосфере.Нельзя искать виноватых. Нерациональное детсадовское питание, блинчики, приготовленные любящей бабушкой, непомерный аппетит чада. Поиск виновных – лишняя трата нервов. Признав наличие избыточной массы тела, приступайте к решению проблемы.

Принципы борьбы с лишней массой тела:

  1. Добровольность. Важно добиться согласия дитяти на действия. Необходимо помочь понять, что действия приносят пользу, комфортны.
  2. Доброжелательность. Не ругайте дитя за полноту. Объясните: ситуация поправима, вы рядом, поможете избавиться от лишнего веса. Обязательно хвалите.
  3. Непрерывность. Постарайтесь выработать привычку заниматься спортом, выполнять физические упражнения, рационально питаться.

Терапия детского ожирения и ее методы, зависят от степени избыточной массы, психологического состояния ребенка и состояния здоровья в целом. Выделяют диетологический метод, психологическую коррекцию и физические нагрузки. Третья-четвертая степень ожирения – показания для медикаментозного лечения, при осложненном течении – хирургического.

Поскольку сейчас для наших детей подвижные игры не всегда интересны

Пристрастие к компьютерным играм и телевизору — это бич современного поколения

Лишний вес у детей: принципы питания

Нормализация питания – основа борьбы с избыточным весом. Коррекция питания, пищевых привычек должна касаться всей семьи. Принципы питания, направленные на коррекцию массы тела:

  • количество приемов пищи пять–семь, мелкими порциями;
  • перерыв между приемами пищи два–три часа;
  • наличие мяса, рыбы обязательно. Полезнее использовать нежирные сорта;
  • обилие свежих фруктов, овощей и ягод. Кушать как дополнение к основному блюду, в качестве перекуса;
  • дети любят яркое, необычное оформление блюд. Если ребенок отказывается есть овсяную кашу и овощи на пару, постарайтесь преподнести нелюбимые блюда по-особому: украсьте, выложите на красивую тарелку, изобразите из блюда любимого героя мультфильма;
  • исключить сладкие напитки, магазинные соки. Простая или минеральная вода без газа – наилучший выбор;
  • молоко и кисломолочные продукты рекомендовано употреблять обезжиренными или с минимальным процентом жирности;
  • исключить мучные изделия, фастфуд, сладости. Фрукты ягоды – полезная альтернатива;
  • способы приготовления диетических рецептов: варка, тушение, готовка на пару, выпекание. От жарки необходимо отказаться;
  • прием пищи должен осуществляться в спокойной обстановке. Просмотр телевизора за обедом недопустим.
Лишние килограммы «бьют» практически по всем органам и системам, угрожая формированием тяжелых заболеваний по мере взросления ребенка

Особенно опасны лишние килограммы в доподростковом возрасте, поскольку начинается гормональная перестройка организма ребенка, у него формируются мышцы и скелет

Пересмотр рациона, пищевых привычек, образа питания семьи, спокойная, доброжелательная обстановка, сделают процесс похудения благоприятным, что позволит избежать стресса, обеспечит успех мероприятия.

Доктор Комаровский о профилактике избыточного веса у детей

С избыточным весом нужно бороться, но гораздо проще его предотвратить. Евгений Олегович Комаровский – педиатр, к.м.н., ведущий, автор школы доктора Комаровского, утверждает, что в основе профилактики ожирения лежит принцип «делай, как я».

Профилактические мероприятия, согласно Комаровскому, должны включать пункты:

  • дети повторяют за взрослыми – факт. Хотите, чтобы ребенок вел здоровый образ жизни, начните вести его сами;
  • рацион должен быть богат всевозможными фруктами, ягодами, овощами. Просто яблоко есть скучно – попробуйте подать яблоко, нарезанное дольками и украшенное ягодами. Красиво оформленное блюдо кушать гораздо приятнее;
  • количество приемов пищи – не менее пяти. Три основных (обязательно завтрак, обед, ужин) и два перекуса. В качестве перекуса рекомендуется использовать фрукты, овощи, ягоды, хлебцы;

  • не рекомендуется есть перед телевизором (компьютером). Это приводит к увеличению потребляемого объема пищи;
  • употребление полуфабрикатов, мучного, сладостей, фастфуда и другой вредной пищи должно быть сведено к минимуму. Не исключайте вредные продукты вовсе. Это может вызвать желание полакомиться втайне;
  • ограничьте потребление сладких напитков, магазинных соков. Научите ребенка утолять жажду чистой водой;
  • свежие фрукты, овощи, ягоды должны быть в свободном доступе, на видном месте;
  • поощряйте желание к занятиям спортом;
  • возведите совместное выполнение утренней зарядки, длительные пешие прогулки, езду на велосипеде в ранг семейной традиции.

Как вырастить здорового и счастливого ребенка? Довольно легко. Начните с себя – станьте здоровыми и счастливыми, а чадо просто последует вашему примеру.

загрузка...

uroki-pitaniya.ru

Детское ожирение: выявление причин и детская диета для лечения

Ожирение у детей – состояние, при котором масса тела ребенка выше возрастной норме более чем на 15%, а такой показатель как индекс массы тела равен или более 30.

Данные исследований в странах СНГ показывают, что в Украине, России, Белоруссии и других странах пространства бывшего СССР избыточной массой страдают 12% детей. Ожирением страдают 8,5%, которые живут в городах, а среди детей, проживающих в сельской местности, этот процент составляет около 5,5.

На сегодняшний день в мире количество детей с ожирением растет, потому педиатры должны обращать серьезное внимание на эту проблему, как, впрочем, и детские эндокринологи. Более чем у половины взрослых с диагнозом «ожирение» эти процессы начались еще в детском или подростковом возрасте. Чем больше прогрессирует ожирение у ребенка, тем выше у него риск иметь эндокринные, сердечно-сосудистые, репродуктивные и метаболические нарушения. Также ожирение повышает риск нарушений и болезней ЖКТ и опорно-двигательного аппарата.

Ожирение у детей – предотвратимое состояние, потому важно уделять внимание профилактическим мерам, о которых будет подробно сказано ниже.

Классификация ожирения у детей

Существует 2 формы ожирения у детей:

Первичное может быть алиментарным (которое связано с неправильным рационом) или же экзогенно-конституциональным (передается «по наследству» от родителей). При последней форме ребенок наследует не жировую массу, а особенности течения процессов обмена веществ в организме.

Алиментарное ожирение чаще всего возникает в таком возрасте:

Вторичное ожирение у детей может быть эндокринным – при болезнях яичников у детей женского пола, а также заболеваниях надпочечников и/или щитовидной железы. Критерии определения ожирения у детей сегодня до сих пор находятся на стадии обсуждения специалистами. Исследователь Гайворонская А.А. предлагает поделить ожирение на четыре степени:

  • I степень – превышение нормальной массы на 15-24%
  • II степень – превышение нормальной массы на 25–49%
  • III степень – превышение нормальной массы на50–99%
  • IV степень – превышение нормальной массы на 100% и больше

Согласно статистике, первичное ожирение у 80% детей относится к I–II степени.

Ожирение у детей может быть спровоцировано целым рядом причин. В его развитии принимают участие факторы среди и генетики. В 100% случаев суть ожирения заключается в энергетическом нарушении баланса, которое вызвано сниженным арсходом и повышенным потреблением энергии.

Если ожирение есть у обоих родителей, то шанс 80% того, что такое же нарушение будет у их сына или дочери. Если ожирением страдает только мать, то вероятность ребенка иметь аналогичное состояние – 50%, а если только отец, то 38%.

В группе риска находятся дети, которые родились с весом более 4 кг, а также у которых наблюдается ежемесячный привес выше нормы, находящиеся на искусственном вскармливании. Ожирение у грудничков может возникнуть по причине кормления его высококалорийными смесями в избыточном количестве или же нарушениями правил ввода прикорма для грудных детей.

У большинства детей маленького и школьного возраста ожирение возникает, если нарушен режим питания, и ребенок получает мало физических нагрузок. Ожирение появляется, если в рационе преобладают «быстрые» углеводы (легкоусвояемые), твердые жиры (получаемые из продуктов «быстрого питания»), газированная вода, соки из магазина и чаи с сахаром. При этом обычно у детей с ожирением не хватает белка, клетчатки и воды в рационе.

Важный фактор – малоподвижный образ жизни. Ожирение грозит тем, кто не занимается ни одним видом спорта, не играет в активные игры, не ходит на уроки физкультуры или бездействует на них. Также факторы риска: интенсивная умственная нагрузка, приводящая к гиподинамии, частое времяпровождения за компьютером или на диване у телевизора.

Причиной ожирения (лишнего веса) у детей могут стать серьезные патологические состояния:

  • синдром Прадера-Вилии
  • синдром Дауна
  • синдром Коэна
  • синдром Лоуренса-Муна-Бидля
  • синдром Иценко-Кушинга
  • врожденный гипотиреоз
  • адипозо-генитальная дистрофия
  • менингит, энцефалит
  • черепмно-мозговая травма
  • опухоли головного мозга
  • нейрохирургическое вмешательство

Иногда ожирение могут спровоцировать такие эмоциональные причины:

  • несчастный случай
  • поступление в первый класс школы
  • смерть родственников
  • ребенок стал свидетелем убийства или другого преступления

Патогенез ожирения не имеет зависимости от его причины. Избыток пищи, особенно с большим содержанием углеводов, вызывает гиперинсулинизм. Следствие – гипогликемия, которая вызывает чувство голода у ребенка. Инсулин является главным липогенетическим гормоном, который оказывает анаболическое действие и влияет на синтез триглицеридов в жировой ткани.

Накопление жира выше нормы сопровождается вторичным изменением функции гипоталамуса. Повышается выработка адренокортикотропного гормона, появляется гиперкортицизм, нарушается чувствительность вентромедиальных и вентро-латеральных ядер к сигналам голода и сытости и т.д.

Ожирение у детей исследователи считают воспалительным хроническим процессов. В патогенезе имеют значение цитокины жировой ткани и изменения липидного состава сыворотки крови, а также активирование процессов липопероксидации.

Адипоциты жировой ткани синтезируют ферменты, регулирующие липопротеиновый метаболизм, лептин и свободные жирные кислоты. Если «пищевой центр» не реагирует на лептин, то после еды ребенок не насыщается. Количество лептина имеет связь с количеством инсулина в организме. Также центры голода регулируют холецистокинин, серотонин, норадреналин.

Механизм пищевого термогенеза реализуют, в том числе, тиреоидные гормоны, энтеральные гормоны двенадцатиперстной кишки. Эсли в организме низкая концентрация последних, то после приема пищи ребенку всё равно хочется кушать. Аппетит также повышается из-за ненормально высокой концентрации эндогенных опиатов или нейропептида-х.

Основной симптом ожирения у детей – слой подкожной жировой клетчатки становится больше. Также к признакам ожирения относят задержку развития двигательных навыков, малоподвижность, склонность к аллергическим реакциям, запорам, заболеваемости различными инфекциями.

При алиментарном ожирении у детей врачи наблюдают жировые отложения в районе живота, бедер, таза, спины, груди, рук, лица. В возрасте 7-16 лет в таких случаях проявляются симптомы: снижение толерантности к физической нагрузке, одышка, повышение АД. К шестнадцати годам у ¼ детей фиксируют метаболический синдром, который проявляется не только ожирением, но инсулинорезистентностью, артериальной гипертензией и дислипидемией. При ожирении у ребенка может быть также дисметаболическая нефропатия и нарушение обмена мочевой кислоты.

Вторичное ожирение у детей возникает вследствие основной болезни, проявления коррелируют с ее симптоматикой. Например, при диагнозе «врожденный гипотиреоз» ребенок начинает поздно держать головку, сидеть и ходить, зубки прорезываются позже, чем у здоровых малышей. Приобретенный гипотериоз фиксируют у детей в пубертатном периоде, если развивается дефицит йода в организме. Кроме ожирения в таких случаях у пациентов фиксируют такие симптомы как слабость, утомляемость, снижение школьной успеваемости, склонность поспать в неположенное время, кожа становится сухой, а у девушек нарушается менструальный цикл.

При кушингоидном ожирении у детей (синдром Иценко-Кушинга) возникают жировые отложения в области шеи, лица, живота, а руки и ноги остаются стройными. В период полового созревания у девушек может быть гирсутизм и аменорея.

Если ожирение у детей сочетается с пролактиномой, то увеличиваются молочные железы, что научным языком называется гинекомастией. Это касается и мальчиков. Также типичны такие симптомы:

Ожирение плюс поликистоз яичников дают такие симптомы (сочетающиеся с формированием избыточной массы): угревая сыпь, жирная кожа, нерегулярность менструального цикла, избыточный рост волос. При адипозогенитальной дистрофии у пациентов мужского пола бывает крипторхизм, ожирение, недоразвитый пенис, гинекомастия, недоразвитие вторичных половых признаков, а у пациентов женского пола – аменорея.

Осложнения ожирения у детей

При ожирении есть риск таких болезней:

  • гипертоническая
  • атеросклероз
  • сахарный диабет 2 типа
  • стенокардия
  • панкреатит
  • хронический холецистит и ЖКБ
  • геморрой
  • запоры
  • жировой гепатоз (который позднее может переродиться в цирроз печени)

При избыточном весе и ожирении у детей часто бывают такие расстройства питания как будимия и анорексия, а также нарушения сна, например, синдром сонных апноэ и храп. От того, что у ребенка повышается нагрузка на кости и мышцы, появляется сколиоз, нарушения осанки, вальгусная деформация, артроз, плоскостопие. Если человек страдает ожирением с детства, то у него повышается риск никогда не зачать ребенка.

Среди психологических последствий ожирения стоит выделить меланхолические состоянии и депрессии, социальную изоляцию, насмешки со стороны одноклассников и товарищей, девиантное поведение и пр.

Врач собирает анамнез, включая выяснение, как ребенка кормили в возрасте от рождения до 1 года, особенности рациона малыша на сегодня, уточняет уровень физической активности. Объективное обследование включает проведение антропометрии по таким показателям:

Существуют специальные центильные таблицы, по которым сопоставляются данные. На их основании можно определить, есть ли у ребенка избыточная масса тела или ожирение. При массовых осмотрах могут применять измерение толщины кожной складки, а также метод биоэлектрического сопротивления (чтобы определить относительную массу жировой ткани в детском организме).

Чтобы определить этиологию ожирения, необходимы консультации таких специалистов как детский невролог, эндокринолог, генетик и гастроэнтеролог. Врачи могут назначить биохимический анализ крови:

  • глюкозо-толерантный тест
  • глюкоза
  • липопротеины
  • холестерин
  • мочевая кислота
  • триглицериды
  • белок
  • печеночные пробы

Также необходимы такие исследования гормонального профиля:

Дополнительные методы исследования (нужны лишь в некоторых случаях):

  • РЭГ
  • Ультразвуковое исследование щитовидки
  • МРТ гипофиза
  • Электроэнцефалография

Деятельность ВОЗ в диагностике ожирения у детей

4.2006 были выпущены «Стандартные показатели ВОЗ в области развития ребенка», где указаны критерии, по которым у детей до 5 лет диагностируют лишний вес или ожирение. А для детей от 5 лет, а также для подростков Всемирной организацией здравоохранения были выпущены «Справочные данные по развитию», для которых использовались данные Национального центра медико-санитарной статистики.

Первый шаг к избавлению от ожирения – пересмотр пищевых привычек и рациона питания не только ребенка, но и его семьи. Без отказа от быстрых углеводов (сладости) похудеть нельзя или можно, но незначительно. Детям трудно отказаться от этой пищевой привычки, потому соблюдение диеты для них может оказаться стрессом. Нужно прививать ребенку и тем, с кем он живет, привычки здорового образа жизни – ЗОЖ.

С чего начать коррекцию питания

  • Прежде всего, нужно уменьшить размер порции – еды, которую ребенок употребляет за 1 раз.
  • Заменить сладкие магазинные напитки на воду (минеральная без газа или из-под крана, отфильтрованная).
  • В рацион включить ягоды и фрукты: бананы, яблоки, клубнику, апельсины, ежевику, дыни, арбузы, малину и пр.
  • Продукты с большим содержанием белка должны быть нежирными. Нужно исключить свинину, отдавать предпочтение курице. Также приветствуется нежирная рыба.
  • Включить в рацион как можно больше свежих овощей и овощных блюд, которые уменьшают чувство голода и позволяют избежать запоров.
  • Нужно избегать модных диет, тем более таких, которые основаны на употреблении только одного продукта (монодиеты: арбузная, гречневая и пр.).
  • Нужно ввести понятие «нарушение режима» - когда ребенок съел что-то из незапланированного, вредного. За такие нарушения не нужно ругать малыша. Необходимо установить полезное наказание: 20 раз присесть или качать пресс 30 раз. Также подходят упражнение «велосипед», отжимания, пробежки, кручение обруча и пр.

Сделайте жизнь ребенка более активной. Его можно записать в спортивные секции, только дайте малышу право самостоятельного выбора. Для этого его можно поводить по спортивным кружкам, показать, какие виды спортивной деятельности бывают, чтобы он мог выбрать. Веселым занятием (и полезным) будет, например, плавание. Занятие физнагрузками должно быть регулярным.

В некоторых случаях ожирение может возникнуть по причине гипоталамо-гипофизарной болезни, когда у ребенка нарушена гормональная система, есть булимия и пр. Тогда у ребенка возникает чувство голода в ночное время, повышенный аппетит на протяжении дня, розовые стрии на бедрах, плечах, животе, гиперпигментация локтей, шеи и пр. Лечение в таких случаях заключается в следующем:

  • низкокалорийная диета
  • питание 6 раз в день (дробно)
  • организация разгрузочных дней (овощных, белковых)
  • систематическая лечебная гимнастика
  • активный двигательный режим
  • массаж
  • душ
  • физиотерапия
  • рефлексотерапия

Лечение ожирения у детей может проводиться в санатории, но только если подобное было рекомендовано лечащим врачом. Полезен отдых в здравницах у моря, поскольку обменные процессы в организме быстрее нормализуются под действием свежего морского воздуха.

Если у ребенка аппетит выше нормального, то врач может назначить слабительные, анорексигенные и тиреоидные препараты.

Гомеопатические средства для лечения лишнего веса у детей:

  • антимониум крудум
  • цимицифуга
  • ликоподиум
  • хелидонум
  • Хепель
  • Графитес Космоплекс С
  • Тестис композитум
  • Тиреоидеа композитум
  • Овариум композитум (для девочек)

Лечение препаратами должно сопровождаться наблюдением лечащего эндокринолога. Иногда есть необходимость прибегнуть к оперативным методам лечения – например, если ожирение и его осложнения грозят летальным исходом в ближайшем времени. Раздел хирургии, занимающийся лечением ожирения, называется бариатрия.

Почему нельзя голодать?

При похудении, как считают специалисты, масса тела должна уменьшаться на 500-800 г в неделю. Но эти показатели могут отличаться в зависимости от возраста ребенка, его веса и показателей здоровья. Иногда врач может разработаться для ребенка с ожирением рацион, который позволит за 1 неделю сбросить 1,5 кг лишнего веса. Но такие диеты должны проводиться под строгим лечебным контролем.

Диеты, которые предлагают сбросить больше, чем было указано выше, за короткий промежуток времени, могут навредить здоровью, причем серьезно. К тому же, после таких диет вес может быстро вернуться, поскольку запускаются в организме режимы самосохранения (организм думает, что наступил голод, а потом пытается набрать вес про запас).

В период голодания дефицит энергии в организме восполняется за счет глюкозы. Когда в крови глюкозы больше нет, начинается расщепление запасов глюкозы в виде гликогена. В организме гликогена хватит только на 24 часа голодания. Потом начинают распадаться белки, а, как вы знаете, наш организм построен в основном из белков – в том числе, сердечная мышца. А распад жиров начинается лишь в последнюю очередь.

При голодании ребенка или неправильной диете в организме не хватает нужных микроэлементов и витаминов. Это приводит к тому, что обмен веществ замедляется, потому вес «стоит», а не уменьшается. Если вес снижается резко, адаптация организма не успевает включиться. Потому появляется слабость в мышцах, обвисает кожа, нарушается работа ЖКТ.

Дневник питания и расхода энергии для детей с ожирением

Понять причину лишнего веса ребенка можно, если на протяжении 1 недели вести специальный дневник питания. В нем записывают абсолютно всё, что было съедено на протяжении дня – во время основных приемов пищи и на перекусы. Полезно будет посчитать калорийность съеденного и сделать расчет по белкам, жирам, углеводам. В этом же дневнике можно считать израсходованные калории. Если потребление, по вашим подсчетам, превышает расход, то причина лишнего веса у детей понятна – переедание.

Расход калорий при физнагрузках (ккал в час)

Лекарства, снижающие всасывание жиров и углеводов

Такие препараты используются по назначению врача в некоторых случаях при ожирении у детей, чтобы снизить всасывание жиров и углеводов. Таким образом можно снизить энергетическую ценность употребленной пищи, что позитивно сказывается на процессе похудения.

Несколько лет назад был популярен такой препарат как ксеникал (орлистат). Он блокирует липазу (пищеварительный фермент), которая способствует усвоению жиров в ЖКТ. Потому около 30% жиров, которые были съедены, «выходят» из организма, не откладываясь нигде. Ксеникал сталновым шагом в лечении ожирения. Но практика показала, что прием блокатора жира не поможет тем, кто ест слишком много жирной пищи. Неусвоенные жиры, проходя через кишечник, приводят к расстройству желудка, вызывая метеоризм, понос и т.д.

Потому больному приходится выбирать между приемом жирной еды и выше названного лекарства. При отказе от лекарства и переходе на нормальное, здоровое питание, нормализуется вес и состояние кишечника. То есть ксеникал имеет скорее психотерапевтический, чем физический эффект.

Известный похожий препарат – хитозан. Он связывает жир, содержащийся в пище, в неперевариваемые соединения, в виде которых и покидает организм. Независимые исследования говоря о том, что хитозан помогает, только если человек питается низкокалорийно. Оба препарата не влияют на всасывание углеводов, которые составляют основную проблему в питании у детей с лишним весом.

Среди блокаторов углеводов называют глюкобай (акарбо-за), липобай и полифепан. Они вызывают побочные реакции, о которые стоит помнить, применяя эти средства для лечения детей:

  • процессы брожения
  • урачание в животе
  • метеоризм
  • расстройства пищеварительного тракта

Таким образом, ребенку с ожирением даже при приеме специальных медикаментов от ожирения придется расстаться с вредной едой и формировать привычки правильного питания.

В реализации профилактических мер против детского ожирения должны принимать участие родители, медики и учителя/воспитатели. Первый шаг – родители должны понять, насколько важно правильное питание и здоровый образ жизни. Нужно воспитывать у ребенка адекватные пищевые привычки и организовывать его режим для с необходимым уровнем физической активности.

Второй шаг – развить интерес ребенка к физической культуре и спорту. Этим должны заниматься не только учителя и родители. Родители должны сами быть примером здорового образа жизни, а не диктаторами, которые говорят одно, а сами поступают противоположным образом. Есть необходимость в разработке скрининговых программ по выявлению ожирения и его осложнений среди детей и подростков.

Материалы: http://medsait.ru/bolezn/ozhirenie-u-detej

vekoff.ru

детское ожирение, причины, советы диетологов, меню для ребенка

Детская диета: меню и норма калорийности Ребенок одного-двух лет с пухленькими розовыми щечками вызывает умиление у окружающих. Особенно радуются бабушки: для них складочки на руках и ногах символизируют хорошее питание и, соответственно, здоровье малютки. Так ли это с точки зрения врачей? Родителям крепкого малыша уже в этом возрасте следует задуматься, не страдает ли их чадо избыточным весом, рационально ли его питание, не нужна ли диета для ребенка.

Ожирение у детей – побочный эффект урбанизации

диета для ребенка.jpgПедиатры всего мира обеспокоены сегодня проблемой ожирения у детей разных возрастов. Причинами, по которым у малышей появились лишние килограммы, специалисты признали следующие факторы:
  • нерациональное питание, отсутствие режима приема пищи;
  • отказ от грудного вскармливания в пользу детских смесей, несоблюдение частоты искусственного вскармливания и объемов порций смеси;
  • неправильное, несвоевременное введение прикорма;
  • наличие в рационе «синтетической пищи»;
  • употребление лишних калорий каждый день, переедание;
  • неправильный режим дня, малоподвижный образ жизни;
  • отсутствие спорта в жизни ребенка;
  • гормональные сбои в период полового созревания или по причине болезни;
  • пищевые привычки матери до и во время беременности;
  • некоторые наследственные факторы.
Печальная статистика показывает, что в развитых странах излишне полные от 15 до 40 % детей от 1 до 16 лет. Больший процент страдающих избыточным весом или ожирением девочек и мальчиков в больших городах. Ожирение не только отражается на внешнем виде ребенка, но и на состоянии его внутренних органов и организма в целом. Достаточно упомянуть только ухудшение иммунитета, снижение сопротивляемости организма, эндокринные нарушения и перспективу заработать болезни сердечно-сосудистой системы в будущем.Плюс ко всему перечисленному – лишний вес у ребенка часто порождает проблемы психологические и в общении с ровесниками. Часто родители ищут способ, как похудеть девочке 12 лет, когда понимают, что ее дразнят в школе из-за полноты. Диета для девочки 12 лет.jpg

Как определить, страдает ли ребенок ожирением?

Всемирная организация здравоохранения предлагает выявлять у детей отклонения от нормального веса в ту или иную сторону, принимая во внимание два параметра. Во-первых, ВОЗ устанавливает стандартные антропометрические показатели для детей всех возрастных групп. Если вес ребенка находится за пределами верхнего порога, у родителей и врача-педиатра есть основания беспокоиться. Во-вторых, предлагается выяснить индекс массы тела маленького пациента. По мнению ВОЗ, если этот показатель равняется 25 и более, у ребенка есть избыточный вес. Если же ИМТ превышает 30, говорят об ожирении той или иной степени. Данный метод применим к детям от пяти лет в силу физиологических особенностей младшей возрастной группы.

Норма калорийности продуктов питания в суточном рационе детей разных возрастов

Иногда больше не означает лучше и здоровее. Родители часто обеспокоены тем, что их ребенок плохо ест. Они переживают, получает ли он в достаточном количестве энергию, питательные и полезные вещества. А вот если у малыша аппетит более чем хороший, вряд ли мама и папа станут переживать. Но переедание, перебор калорий, могут значительно навредить ребенку.

Норму калорийности питания необходимо определять для каждого конкретного ребенка, учитывая его возраст, пол, рост и комплекцию, образ жизни, присутствие или отсутствие в его жизни спорта и прочие факторы.Но ВОЗ установила рекомендуемые величины потребления энергии детьми от 6 месяцев до 17 лет, которые так и иначе применимы к каждому ребенку.Согласно этим рекомендациям, норма калорийности такова (в ккал):

    • 6 мес. – 1 год–800;
    • 1–1,5 года – 1330;
    • 1,5–3 года – 1500;
    • 3-6 лет – 1800–2000;
    • 6-10 лет – 2000–2380;
    • 10-13 лет – 2380–2860;
    • 14-17 лет (девушки) – 2760;
    • 14-17 лет (юноши) – 3160.

Какие диеты для детей с избыточным весом существуют?

Диета для ребенка .jpgЕсли проблема излишнего веса или даже ожирения у ребенка была выявлена и подтверждена медработниками, необходимо подобрать диету. Рано задумываться, как как похудеть девочке 11 лет, если ей кажется, что она полная. Схему питания должен назначать врач.Особенность детского организма такова, что значительное количество потребляемой энергии у него уходит на рост и формирование. Поэтому диета для ребенка не должна быть чересчур строгой. Каждый день мальчик или девочка должны получать необходимую возрастную норму полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Можно даже сказать, что для похудения ребенку просто необходимо рационализировать питание: сохранить в необходимом количестве фрукты, овощи, злаки, мясные и молочные продукты, свести до минимума сладкое, жирное, мучное, снизить калорийность, пересмотреть размеры порций и способ приготовления блюд (заменить жарку на тушение или запекание, например).Также, диеты для детей сохраняют четыре приема пищи:
  1. завтрак – 25-30% рекомендуемой суточной нормы;
  2. второй завтрак – 10-15%;
  3. обед – 40-45%;
  4. ужин – 15-20%.
В зависимости от режима дня, второй завтрак может быть заменен на полдник, он также содержит 10-15% суточного питания.

Какой может быть диета для ребенка?

Решая, как похудеть девочке 12 лет, например, родители могут обсудить с врачом одно из следующих примерных меню.

1. завтрак – каша гречневая с молоком 1% жирности/ омлет из двух яиц с зеленью2. обед – борщ на нежирной говядине или курятине, картофельное пюре, овощное рагу, ржаной хлеб/ суп овощной, рагу с фасолью, рыбная котлета, ржаной хлеб3. ужин – овощной салат, рыба/вареный картофель, отварная куриная грудка4. второй завтрак/полдник – творожная запеканка/овощные оладьиВ перерывах между основными приемами пищи детям рекомендуется перекусывать фруктами, пить несладкие компоты, какао и некрепкий чай. 2015-01-29

bodycamp.ru

питание детей с лишним весом и склонностью к ожирению

Содержание статьи:

Ожирение у детей Ожирение у детей

На сегодняшний день в современном обществе отмечается нездоровая тенденция. Всё больше людей страдают ожирением. Это связано в первую очередь с перееданием и отсутствием адекватной физической нагрузки. Как ни печально, но ожирению подвержены и дети. Врачи не могут назвать обоснованные причины детского ожирения. Из основных причин отмечается нарушение гормонального фона, наследственность, переедание. Конечно, если причина - сбой в гормональной системе, то  скорректированное питание не будет результативным. Если же полнота является наследственным фактором, то рост веса можно удерживать на определённых показателях. Согласно статистике, примерно три человека из десяти, которые склонны к набору веса, могут привести вес в норму, применяя диету. Сухие данные статистики таковы: до 25% детей и подростков в России имеют избыточную массу тела и у около 7% зафиксировано ожирение разных степеней. Здоровые дети нормальной комплекции составляют значительно меньшую часть среди ровесников. Если Вы не хотите проблем с лишним весом для вашего ребёнка в дальнейшем, Вы должны организовать правильное питание для вашего ребёнка на каждом этапе его жизни. В нашей статье мы подробно рассмотрим все аспекты данной проблемы и постараемся подобрать оптимальные способы ее решения.

Причины возникновения ожирения у детей

Осмотр у специалиста Осмотр у специалиста

Основные факторы провоцирующие набор лишнего веса у ребенка:

  • избыток поступления калорий с минимальным их расходом
  • малоподвижный образ жизни
  • наследственность
  • нарушения обмена веществ
  • опухоли мозга
  • черепно-мозговые травмы
  • эндокринные заболевания
  • несбалансированный режим сна и отдыха
  • длительный прием гормональных препаратов
  • мутации генов.

Для определения причин ожирения необходимо обратиться к врачу. Проведение лабораторных исследований и сбор анамнеза поможет поставить правильный диагноз и начать необходимое лечение.

Признаки начинающегося ожирения

Полная девочка Полная девочка

Упитанный маленький ребёнок у многих вызывает умиление и восторг, в то время, как подросток с лишним весом наводит на тревожные мысли о его здоровье. Ожирение и лишний вес влияют на многие функции организма, подрывают здоровье. Поэтому нужно обращать особенное внимание на клинические проявления начинающийся проблемы. Набор лишнего веса и ожирение связаны с возрастными особенностями организма ребенка, развиваясь по нарастающей. В дошкольном возрасте о проблемах с лишним весом в будущем говорят такие признаки, как запор, аллергия, дисбактериоз, быстрый набор веса. В младшем школьном возрасте тревожные сигналы - ребенок много потеет, у него появляется одышка при физических нагрузках и ходьбе, повышенное артериальное давление, появляются жировые складки на бедрах животе, ягодицах, плечах и руках. В подростковом возрасте эти проблемы обозначаются еще ярче. Ко всему прочему добавляется быстрая утомляемость, нарушение периодического цикла (у девушек), головные боли, отёки, головокружение, боли в суставах, перепады настроения, депрессия, склонность к одиночеству. Когда ребёнок достигает подросткового возраста, проблема лишнего веса приобретает новое значение, влияя не только на физиологию, но и на эмоциональное состояние ребенка. Вследствие третирования ровесниками, он не может полноценно общаться с ними. Иногда это приводит к изоляции от общества и асоциальному поведению.

Возрастные особенности организма ребенка

Толстый малыш Толстый малыш

Формирование жировой ткани в организме ребенка происходит с разной интенсивностью в разные годы его жизни. Существуют относительно спокойные периоды и периоды, на которые следует обратить внимание. Зная этапы, в которых существует риск набора лишнего веса, Вы можете проконтролировать ситуацию, и исправить проблему на начальных стадиях.

  • Ребёнок до 1 года.  Жировая ткань наращивается впервые и диагноз "ожирение" поставить сложно.
  • Возраст от 1 до 3 лет. Первый критический период. В этот период не следует перекармливать ребенка калорийной и сладкой пищей.Это первый период, когда могут проявиться заметные симптомы ожирения.
  • Возраст от 3 до 5 лет. Ребёнок достаточно активный, прирост жировой ткани небольшой, проблемы с весом наблюдаются редко.
  • Возраст от 5 до 7 лет. Критическая стадия № 2, в которой отмечается рост жировых отложений,  увеличение массы тела ребёнка в связи с ростом.
  • Возрастной период до 9 лет. В этом возрасте у детей редко отмечаются проблемы с избыточной массой тела, так как в это время ребёнок живет активной жизнью, занимается физкультурой в школе, расходует калории на умственный труд.
  • Возраст 10-11 лет. Спокойный период, но родители должны быть внимательны, так как не за горами начало полового созревания. В это время следует обратить особое внимание на пищевое поведение.
  • 12-13 лет. Третий критический период. Происходят серьезные гормональные изменения в организме ребёнка, из-за полового созревания.  Иногда это может служить толчком к набору лишнего веса.

Индекс массы тела для определения степени ожирения у детей

ИМТ ИМТ

Педиатры классифицируют детское ожирение по разным параметрам. Основные параметры таковы: Ожирение может быть первичным. В этом случае оно обусловлено врожденными патологиями и нездоровой наследственностью, и вторичным, которое приобретено вследствие малоподвижного образа жизни и неправильного питания. Для определения индекса массы тела у ребёнка существует специальная таблица. Сам же индекс массы тела рассчитывается по формуле : I (ИМТ) = M (вес в килограммах) / Н2 (рост в метрах).  

ИМТ Степень ожирения
    25-30   Лишний вес
    30-35   Ожирение 1 степени
    35 -40    Ожирение 2 степени
  40 и более   Ожирение  3 степени

 

Степени ожирения

Степени ожирения у детей Степени ожирения у детей
  •  I степень ожирения у ребенка характеризуется наличием небольшого избыточного веса. На начальных этапах это не вызывает беспокойства у родителей. Близких и родственников радует прекрасный аппетит ребенка и его упитанные щечки. Самочувствие ребенка на данном этапе не страдает. Ожирениe I степени  легко устранимо путем коррекции пищевого поведения и активной физической нагрузкой. Но, как правило, родителей мало беспокоит незначительная прибавка в весе у ребенка.
  • II степень ожирения плавно вытекает из первой. Состояние набора веса медленно прогрессирует, приводя к ожирению II степени. На этой стадии появляется повышенное потоотделение и одышка, дети вялы, малоактивны, часто в плохом настроении. Они не выдерживают стандартных физических нагрузок в школе, страдают от насмешек одноклассников.
  • III степень - самая тяжёлая. Проявляются такие состояния, как повышение артериального давления, нарушение двигательной и опорной функции суставов ног, повышение уровня сахара в крови. Ребенок раздражителен, неуравновешен, в подавленном состоянии.

​​Эти признаки могут заметить и сами родители. Не нужно затягивать, само собой это не пройдёт. Необходима консультация специалиста.

Норма и патологии массы тела у детей

Вес девочек от 1 года до 17 лет

Возраст Лишний  вес (кг) Большой вес (кг) Избыточный вес (кг)
 1 год  10,2  11,6  13,2
 2 года  13  14,9  17,1
 3 года  15,9  18,2  21
 4 года  18,6  21,6  25,3
 5 лет  21,3  25  29,6
 6 лет  23,6  27,9  33,5
 7 лет  26,4  31,5  38,4
 8 лет  29,8  35,9  44,2
 9 лет  33,7  41,1  51,2
 10 лет  38,3  47  59,3
 11 лет  от 39 до 44,7  44,8 - 55,5  более 55,3
 12 лет  45,5 - 52,1  до 63,5  более 63,5
 13 лет  52, 6 - 59  60 -70  более 69,2
 14 лет  59 - 65  64,1 - 72,3  более 72,3
 15 лет  до 66  66,7 - 75,1  более 75
 16 лет  до 68  67,8 - 75,8  более 75,7
 17 лет  68-70  68,1 - 76,1  более 76,1

 

Вес мальчиков от 1 года до 17 лет

Возраст  Лишний вес (кг) Большой вес (кг)  Избыточный вес
 1 год  10,9  12,1  13,4
 2 года  13,7 15,2  17,2
 3 года  16,3  18,4  20,8
 4 года 18,7  21,3 24,3
 5 лет  21,1  24,3  28
 6 лет  23,6  27,2  31,6
 7 лет  26,5  30,8  36,2
 8 лет  29,6  34,8  41,6
 9 лет  33,1  39,5  48,3
 10 лет  37,1  45,1  56,5
 11 лет  40 - 44,7  45 - 51,6  более 51,6
 12 лет  45,2 - 50,7  50,7 - 58,8   более 58,8
 13 лет  50,7 - 56,9  56,9 - 66,1  более 66,1
 14 лет  56,7 - 63,5  63,5 - 73,3  более 73,3
 15 лет  62,9 - 70,1  70,1 - 80,2  более 80,2
 16 лет  69,7 - 76,8  76,8 - 84,8  более 84,8
 17 лет  74,2 - 80,2  80,2 - 87,9   более 87,9

 

Осложнения при ожирении

Последствия ожирения Последствия ожирения

К сожалению, многие родители не воспринимают всерьез всю опасность ожирения, и зря. Ведь последствия могут быть очень серьезными. Среди самых распространенных осложнений при детском ожирении встречаются: остановка дыхания во сне - апноэ, повышение артериального давления, гинекомастия (рост груди у мальчиков), нарушение гормонального фона у мальчиков и девочек (у мальчиков может развиваться оволосение по женскому типу, а у девочек могут начать расти волосы на лице), желчнокаменная болезнь, патология полового созревания и развития, нарушение функций опорно-двигательной системы, гепатоз (ожирение печени), дефицит мужских половых гормонов у мальчика, сахарный диабет, панкреатит, гастрит, запоры и геморрой, психические расстройства, снижение потенции у мальчиков, женское бесплодие в будущем у девочек. Чтобы не допустить таких последствий для ребёнка, основная задача родителей - не допускать того, чтобы события развивались по самому плохому сценарию. А если все же это произошло, то родители должны приложить все усилия, чтобы вылечить своего ребёнка. Чем раньше взрослые прореагируют, тем больше шансов у ребенка будет на выздоровление.

Питание при ожирении для детей

Сладости следует ограничить Сладости следует ограничить

Лечение ожирения у детей при помощи диеты - достаточно сложный процесс, так как в рационе ребенка должны присутствовать все питательные вещества, включая в том числе, и жиры. Хорошим выходом в данной ситуации будет  стол Певзнера. При соблюдении данной диеты в меню ребёнка в течение дня включаются: чай, соки, минеральная вода в неограниченном количестве, хлеб грубого помола или с отрубями - до 200 грамм в день, нежирные кисломолочные продукты до 1,5%  жирности - около 200 грамм, супы с минимальным содержанием картофеля - порция до 250 грамм, нежирное мясо - рыба, курица, индейка - 150-180 грамм, каши из разных круп - до 200 грамм, овощи в любом количестве, несладкие фрукты - до 400 грамм. Общие рекомендации при данном типе питания состоят в уменьшении размера порций, дробном  пятиразовом питании, исключении из рациона чипсов, газировки, фастфуда, достаточное употребление жидкости и ранний ужин - не менее, чем за 3 часа до сна.

Профилактика детского ожирения

Двигательная активность как средство прлофилактики Двигательная активность как средство прлофилактики

Наряду с организацией правильного питания следует принимать и профилактические меры. Только в комплексе с профилактическими мерами вес ребенка можно будет контролировать и удерживать на нужных показателях.Основные принципы профилактики детского ожирения: правильное питание грудное вскармливание (как минимум до полугода) достаточная двигательная активность занятия в спортивных секциях контроль родителей над индексом массы тела своего ребёнка своевременное выявление патологий ежедневные прогулки на свежем воздухе культура здорового питания. Если соблюдать эти параметры и прививать ребенку с раннего возраста правильные навыки, проблема ожирения ему грозить не будет.

Питание детей с лишним весом и склонностью к ожирению /видео/

Ребенок с лишним весом Подростковое ожирение Три угрозы ожирения у детей Склонность ребенка к полноте Полнота у детей Вывод:

Действенное избавление от запущенного ожирения у ребенка в большинстве случаев не обходится без визита к врачу и долгого, изнуряющего лечения. Поэтому, если Ваш ребенок склонен к полноте, не нужно запускать ситуацию до критических значений. Достаточная физическая активность, правильное питание всех членов семьи, как пример для ребенка, своевременное обращение к специалисту при наличии заболеваний, благоприятствующих ожирению - все это поможет сохранить здоровье Вашего ребенка, и дать ему шанс на полноценную, яркую и здоровую жизнь в будущем.

www.tolstuh.net

Ожирение у детей, лишний вес у ребенка, диета для похудения для детей

Ожирение у детейВозраст от 3 до 10 лет является самым важным для профилактики ожирения в будущем. Около половины детей, имеющих избыточную массу тела в 5-7 лет, остаются полными на всю оставшуюся жизнь.

Культуру питания малыш постигает буквально с пеленок. Питаясь маминым молоком, грудничок съедает ровно столько, сколько ему необходимо для нормального роста и развития. При искусственном вскармливании трудно угадать, когда у ребенка наступает момент насыщения, поэтому перекармливания не избежать.

Причины ожирения у детей

Причины ожирения у детейИменно в раннем возрасте закладываются стереотипы пищевого поведения. Если мама и папа не могут жить без плюшек и пирожных, неудивительно, что ребенок не ест овощи, творог или рыбу. Успокаивая плачущего малыша конфетами, родители учат заедать стрессы сладким. Еда перед телевизором, питание не по часам, постоянные перекусы нарушают правильную работу желудочно-кишечного тракта и обмен веществ.

В группе риска по ожирению находятся дети, чьи родители сами страдают от полноты, сахарного диабета, заболеваний щитовидной железы, надпочечников. Бывает, что ребенок начинает полнеть после некоторых инфекционных болезней (кори, коклюша, скарлатины, гриппа). Это связано с тем, что вирусы поражают участки мозга, отвечающие за регулирование обмена веществ.

В переходном возрасте у подростков может развиться ожирение, которое проявляется отложением жира на животе, бедрах, груди. Такое состояние связывают с временно повышенной функцией одной из желез внутренней секреции — гипофиза.

Увеличение массы тела не проходит бесследно для детского организма. У тучных детей врачи часто отмечают нарушение сердечного ритма, одышку, повышенную утомляемость, нервные тики. Сказывается ожирение и на опорно-двигательном аппарате: появляется плоскостопие, нарушается осанка.

Лечение детского ожирения

Лечить детское ожирение можно и нужно. Но прежде всего необходимо выявить причину болезни, обследовавшись у педиатра, гастроэнтеролога и эндокринолога, тем более если вы уверены, что правильно кормите своего ребенка и проблема кроется в чем-то другом.

В любом случае, какие бы болячки ни выявили врачи, рациональное питание — залог успешного лечения ожирения.

Диета для похудения детей

диета для похудения детейПрежде всего нужно исключить из рациона ребенка сдобу, белый хлеб, пирожные, конфеты, макароны, картофель, манную крупу, майонез, а также вызывающие жажду острые и соленые блюда, копчености, сосиски.

Сахар и соль — по минимуму. Хлеб — ржаной и желательно с отрубями. Вместо молока — нежирный кефир, творог, сыр. Полезны овощи, содержащие много клетчатки и пектина: капуста, кабачок, редис, огурцы, томаты,листовая зелень, тыква. Дети охотно едят салат из сырой капусты, заправленной лимонным соком, винегрет с растительным маслом,рагу из овощей.

Мясо и рыбу ограничивать не следует — наоборот, их количество иногда целесообразно даже несколько увеличить. Белки — основной строительный материал для новых клеток, они необходимы растущему организму.

В неограниченном количестве можно давать ребенку кислые сорта фруктов, ягоды, сухофрукты. Всегда на столе должны быть зеленый лук, салат, петрушка, укроп.

Первые блюда рекомендуется готовить на овощных отварах (вегетарианские щи, борщи, супы-пюре). Лишь 1-2 раза в неделю первое можно приготовить на некрепком мясном или рыбном бульоне. Рис и макаронные изделия лучше в суп не добавлять.

Кашами злоупотреблять не стоит, из круп предпочтительнее гречка, овсянка и перловка. Пару раз в неделю можно приготовить молочный суп, но крупы в них должно быть немного.

Полезно добавлять во все блюда пшеничные отруби (по 1 ч. ложке). Перед употреблением их необходимо заварить кипятком на 30 минут, затем воду слить.

Кормить ребенка, страдающего ожирением, надо не реже 5-6 раз в день небольшими порциями, с перерывами между приемами пищи не более 2,5-3 часов. При дробном питании ребенок не ощущает чувства голода, легче переносит ограничения.

Ужин при избыточном весе должен быть не позднее 19-20 часов, и лучше ограничиться кефиром, простоквашей или яблоком.

С разрешения врача ребенку, который уже приспособился к изменившемуся рациону, можно устраивать разгрузочные дни: на кефире или яблоках. Что касается мочегонных средств и различных таблеток для похудения, то их можно давать только по рекомендации врача!

Не менее важно изменить режим жизни ребенка: он должен больше ходить, обязательно делать утром зарядку, принимать теплый душ, полюбить подвижные игры, зимой кататься на лыжах и коньках, летом — на велосипеде.

Более старших детей можно отдать в спортивные кружки и секции по интересам. Оптимальны плавание, занятия теннисом, гимнастикой. Однако профессиональные занятия спортом при ожирении не рекомендуются.

Самые популярные и интересные материалы:
Читайте похожие статьи:

narodnye-sredstva.ru


Смотрите также