Диета при ожирении 3-й степени. Диета при 3 степени ожирения


Диета при ожирении 3 степени

Dieta pri ozhirenii 3 stepeniОжирение характеризуется избыточным отложением жира в тканях, органах и в подкожной клетчатке. Диета при ожирении 3 степени предусматривает серьезные ограничения.

Полезная информация

Ожирение третьей степени вызывает серьезный психофизический дискомфорт, а также приводит к развитию сексуальных расстройств и к появлению заболеваний суставов и позвоночника.

Согласно классификации ожирения, предложенной ВОЗ, индекс массы тела (ИМТ) определяется путем деления веса тела (кг) на рост (м), выраженный в квадрате. Третья степень ожирения диагностируется, если ИМТ превышает 40.

Основные рекомендации

Оптимальная энергетическая ценность суточной порции пищи определяется индивидуально – учитываются такие факторы, как пол, возраст, интенсивность нагрузок.

После вычисления индивидуальной калорийности рациона она должна быть уменьшена на определенную величину. Это позволит постепенно снизить массу тела. В идеале правильную схему похудения должен предложить специалист по лечебному питанию.

Диета должна оставаться сбалансированной. Снижение калорийности достигается за счет урезания доли «быстрых» углеводов и животных жиров.

Под запрет попадают:• Кондитерские изделия• Сладости и сладкие напитки• Мороженное• Сладкие плоды (бананы и пр.)• Мед• Выпечка

Необходимо ограничить употребление белого хлеба, шлифованного риса, саго, манной крупы, макаронных изделий, картофеля.

Источниками углеводов могут быть:• Диетические сорта хлеба (из муки грубого помола, с отрубями и пр.)• Некоторые крупы (гречка, овес и пр.)• Бобовые культуры и некрахмалистые овощи• Не очень сладкие ягоды и фрукты

Сахар лучше исключить, а заменить его можно сластилином, сахарином, ксилитом, сорбитом. Употребление поваренной соли существенно ограничивается (максимальная норма – 5-7 г в день). Соленья и консервы полностью противопоказаны.Исключаются продукты, усиливающие аппетит (копчености, острые соусы и приправы). Норма жидкости определяется индивидуально. Чаще всего ее ограничивают до 1-1,2 л в день. Кушать рекомендуется часто и понемногу (до 6-ти раз в день).

Химический состав пищи:• Жиры – 50-60 г• Белки – 60-70 г• Углеводы – 100 г

Суточный рацион диеты

• Нежирные кисломолочные напитки или молоко – до 300 мл• Нежирные сорта мяса и рыбы – 100-150 г• Свежий творог невысокой жирности – 100 г• Сливочное масло – не более 15 г• Яйца – 1 шт.• Овощи (за исключением картофеля) – 300 г• Картофель – не более 150 г• Фрукты – 200 г

Раз в неделю необходимо устраивать разгрузку на кисломолочных продуктах, яблоках, некрахмалистых овощах.

Отзывы

Диета при ожирении 3 степени обеспечивает медленное, но стабильное похудение. При большом излишке веса бороться с проблемой стоит под наблюдением специалиста (он же предложит оптимальный уровень физических нагрузок).

updiet.info

Диета при ожирении 3-й степени

На третьей стадии ожирения масса тела превышает норму на 50–100%. Жировые отложения носят устойчивый характер, возможно появление таких сопутствующих заболеваний, как диабет, атеросклероз, гипертония, воспаление поджелудочной железы, камни в почках и других. Чтобы вылечиться, нужно полностью изменить систему питания и образ жизни.

Диета при ожирении 3-й степени заключается в переходе на низкокалорийные продукты. Энергетическая ценность рациона снижается за счёт легкоусвояемых углеводов и жиров при нормальном количестве белков. Следует ограничить возбуждающие аппетит продукты, уменьшить количество соли в блюдах, а также потребляемой жидкости. Питание должно быть частым (5–6 раз в день), но небольшими порциями.

Что нужно знать о продуктах:

Диета при ожирении 3-й степени
  • быстровсасывающиеся углеводы (сахар) поставляют организму энергию и легче всего превращаются в жир;
  • в растительных маслах абсолютно нет холестерина, они активизируют обменные процессы;
  • сырые овощи и фрукты надолго дают чувство сытости за счёт длинных молекул целлюлозы;
  • простое голодание приводит лишь ко временному эффекту — организм начинает делать запасы «на всякий случай».

Приблизительное меню диеты при ожирении 3-й степени:

  1. Сытный завтрак, включающий 90 г отварного или пареного мяса (цыплёнок, говядина, кролик), 150 г овощного салата, заправленного оливковым, льняным, подсолнечным маслом, кофе с пахтой без сахара (200 мл).
  2. Яблоко, грейпфрут или груша.
  3. Обед состоит из овощного или крупяного супа без мяса (200 г), тушёной капусты или моркови (150 г), варёной рыбы нежирных сортов (100 г), компота из сухофруктов или яблок без сахара (200 г).
  4. Полдник — 180 г нежирного молока или 100 г творога.
  5. Запеканка из постного мяса и овощей (150 г), зелёный чай или отвар шиповника (200 г).
  6. За 2–3 часа до сна — 150 г нежирного кефира.

Следует полностью отказаться от макаронных, хлебобулочных, кондитерских изделий, солёностей и маринадов, колбасы, жирных сортов мяса, сладких соков и напитков, майонеза, жирных соусов.

Состав продуктов можно менять, используя таблицы калорийности. Важно, чтобы общая калорийность за день составляла не более 1300 ккал, из них до 80 г белков, 60 г жиров, 100 г углеводов. Один раз в неделю полезно делать разгрузочный день, при сопутствующих заболеваниях — под наблюдением врача.

profi.ru

Диета №8 при ожирении 1, 2, 3 степени: меню

Женский журнал - Похудение - Диеты - Диета при ожирении

Ожирение – это болезнь. Чтобы полностью излечиться от этой болезни, нужен комплексный подход.

В лечении ожирения большую роль играет правильное питание

В лечении ожирения большую роль играет правильное питание

Большое значение в лечение ожирения имеет лечебное питание, диета. При этой болезни существует свой лечебный стол №8. Диета №8 при ожирении, что она собой представляет?

Важность лечебного питания при ожирении?

Ожирение может испортить качество жизни человека и сократить ее срок

Ожирение может испортить качество жизни человека и сократить ее срок

Ожирение представляет собой хроническое заболевание, которое дает о себе знать, когда в организме человека появляется патологический переизбыток жира. Некоторым кажется, что лишний вес болезнью быть не может. Что это всего лишь конституция человека, которая задана ему природой. Однако это не так. Ожирение влечет за собой другие заболевания, которые могут существенно испортить качество жизни человека и сократить ее срок. При ожирении повышается также риск заболеть такими тяжелыми болезнями, как онкология, сахарный диабет, гипертония, болезнь Альцгеймера, астма, артрит и жировая дистрофия печени. Повышается возможность заболеть и сердечно-сосудистыми заболеваниями, к ним относится инфаркт и инсульт.

Ожирение также приводит к нарушению репродуктивной функции. Это не только физические болезни, но и психологические, если человек обладает излишним весом, то у него больше шансов впасть в депрессию. И, в общем, организм гораздо быстрее изнашивается, быстрее проявляются возрастные заболевания, человек просто-напросто быстрее умирает.

Причины излишнего веса

Одной из причин ожирения является неполноценное питание

Одной из причин ожирения является неполноценное питание

Существует ряд причин, по которым человек болеет ожирением, рассмотрим их:

  • Первая причина – это наследственность. Есть люди, которые уже рождаются с большим количеством жировых клеток, чем у остальных людей.
  • Неполноценное питание. Первая страна по ожирению – это Америка. Американцы едят много рафинированной, жирной пищи, в которой мало витаминов и полезных элементов, зато много пустых калорий. Страна вредного фаст-фуда – это Америка. К сожалению, и весь мир частично перенимает эту традицию. На это нас толкает и ритм жизни, который заставляет жить быстро и есть быстро. Мы не выбираем еду, не соблюдаем режим питания, это все ведет к ожирению.
  • Решение психологических проблем при помощи еды. Когда человек заедает какую-то свою психологическую потребность. Например, он хочет получить удовольствие от общения с людьми, а вместо этого ест. С этим вопросом нужно разбираться в кабинете у психолога.
  • Существуют генетические заболевания, которые приводят к тому, что человек не способен контролировать свой аппетит. Эти заболевания также могут быть наследственными.
  • Сидячий образ жизни. Чтобы человек был стройным, ему необходимо движение. Если человек добирается на работу на машине и потом целый день сидит в офисе, специально в спортзал он не выбирается, то это тоже приводит к ожирению.
  • Гормональный сбой в организме тоже может привести к этому заболеванию.

Можно ли справиться без врача?

При ожирении нужна помощь врача

При ожирении нужна помощь врача

У многих людей складывается мнение о том, что ожирение – это болезнь, которую можно вылечить без участия врача. Но это не совсем так. Дело в том, что, чтобы вылечить ожирение важно знать, какая причина кроется за его появлением. Потому что серьезный гормональный сбой в организме одной диетой №8 не вылечишь. Доктор назначит лечение, которое будет сопровождать диету. В некоторых случаях бывает, что врачам приходится прибегнуть к хирургическому вмешательству.

К врачу в этом случае обратиться важно. Потому что при процессе похудения могут происходить ухудшения самочувствия, врач поможет скорректировать это. В зависимости от конкретной причины заболевания врач также поможет более точно откорректировать лечебное питание.

Принципы, на которых строится диета №8

Диета включает в себя низкокалорийные продукты

Диета включает в себя низкокалорийные продукты

И тем ни менее существуют общие принципы, которых нужно придерживаться при диете № 8:

  • Порции при таком питании должны стать меньше, а вот количество приемов пищи нужно увеличить. У людей с лишним весом часто встречается проблема переедания, так случается, когда между приемами пищи проходит много времени. Избежать этого можно, если придерживаться дробного питания. Этот принцип очень важен, поскольку лишние калории организм всегда превращает в лишний вес.
  • Необходимо следить за тем, чтобы даже в этих небольших порциях было допустимое количество калорий. Диета человека, страдающего от ожирения, включает в себя в основном низкокалорийные продукты.
  • Однако здесь очень важно не перегнуть палку. Если человек будет голодать, это совсем не будет способствовать его похудению. В первые сроки он может и сбросит вес, однако в дальнейшем он вернется. В какой-то момент процесс сброса веса в этом случае вообще приостановится. Потому, что при голодании человек испытывает стресс.
  • Пищу богатую углеводами в этом случае важно съедать в первой половине дня. Во второй половине дня должна преобладать белковая пища.

Продукты, которые есть нельзя

От сладостей придётся отказаться

От сладостей придётся отказаться

Озвучим, конкретно, какие продукты нельзя есть человеку, если он болен ожирением:

  1. Исключаются из меню жирные сорта мяса, копченое мясо, рыба, консервированные продукты, колбасные изделия и все виды тушенки.
  2. Диета №8 полностью исключает употребление животного жира, сливочного масла, сала, маргарина.
  3. Из круп диета исключает употребление овсяной крупы, риса и макарон.
  4. Придется забыть о хлебобулочных изделиях, которые изготовлены из муки высшего сорта, забыть нужно о сдобе, кондитерских изделиях.
  5. Картофель, макароны и запрещенные крупы нельзя употреблять даже в первых блюдах.
  6. Соусы – это усилители вкуса, которые стимулируют аппетит, в связи с этим нужно забыть о всех соусах на майонезной основе, кетчупах, других острых и соленых соусах.
  7. Диета №8 при ожирении предлагает исключить из меню такие фрукты как виноград, банан, финик, изюм. Нельзя кушать также варенье, мед. В этих продуктах слишком много калорий.
  8. Сладкие и газированные напитки тоже находятся под запретом.
  9. Алкоголь нельзя употреблять.

Какие продукты есть можно?

В меню нужно включить большое количество свежих фруктов

В меню нужно включить большое количество свежих фруктов

Перечитав прошлый список, можно подумать, что человеку с ожирением нельзя почти ничего. Но это не так из разрешенных продуктов можно приготовить много разных вкусных, полезных и низкокалорийных блюд:

  1. Диета при ожирении предполагает употребление нежирной рыбы, сортом мяса, даров моря.
  2. Можно в ограниченном количестве есть куриные и перепелиные яйца.
  3. Можно и нужно, чтобы меню такого человека состояло из свежих ягод, фруктов и овощей.
  4. В день при столе №8 допускается и рекомендуется 30 грамм растительных масел. Нерафинированные и недезодорированные масла очень полезны для организма. Это может быть подсолнечное масло, кунжутное, ореховое, тыквенное, кукурузное, льняное. Масла смешиваются, к ним добавляется лимонный сок, это послужит прекрасной заправкой для салата.
  5. Диета № 8 при ожирении состоит из кисломолочной и молочной продукции с низким процентом жирности.
  6. Хлеб должен быть приготовлен из муки грубого помола. Но есть его нужно все равно в ограниченном количестве.
  7. Первые блюда важно готовить исключительно на овощных бульонах, мясные бульоны слишком тяжелые и калорийные.
  8. Из напитков нужно отдать предпочтение свежим сокам, травяным чаям, морсам, компотам, кофе с молоком, слабо заваренный черный чай.

В принципе рекомендации стола номер 8 относятся к каждому человеку, который хочет питаться здорово. Человеку с ожирением врач может выставить дополнительные ограничения или наоборот послабления в зависимости от причины его заболевания.

Что включает рацион человека с ожирение на сутки?

Употребляйте в пищу свежие овощи

Употребляйте в пищу свежие овощи

Примерный состав рациона для человека, которому рекомендован стол номер 8 выглядит так:

  • Стол №8 предполагает в день важно выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Чем больше вес человека, тем больше воды нужно выпивать, поскольку вода помогает организму очищаться. Основную часть воды важно выпивать в первой половине дня, чтобы на следующий день избежать отеков.
  • Важно, чтобы в день человек с этой болезнью не ел более 7 грамм соли. Эти граммы нужно распределить на все приемы пищи. Чем быстрее соль будет покидать организм, тем быстрее вместе в ней будет уходить вес, потому, что часть лишнего веса представлена в задержанной воде.
  • Стол №8 предполагает, что в день съедается до 150 грамм белка, примерно 70 грамм этих белков должны составлять белки животного происхождения.
  • Суточная норма жиров составит 70 грамм, 40 процентов жиров берется из белка животного происхождения, остальные из растительных масел.
  • Суточная норма углеводов составит 200 грамм. С углеводами лучше расправиться в первой половине дня, они дадут вам энергию на весь день.

Правила стола №8 подчеркивают также, что важен способ, которыми вы готовите еду. Нужно обходиться без сковородки. Пищу нужно готовить на гриле, тушить, варить. Так в пище сохраниться максимальное количество полезных веществ, и она будет легкой для переваривания. Такой суточный рацион подойдет для 1 степени, 2 степени и 3 степени ожирения.

Примерное меню на день

Планируйте меню заранее

Планируйте меню заранее

Диета №8 при ожирении может быть представлена таким меню на день:

Утром: на выбор:

  • Творог с пониженным содержанием жира и салат из моркови, кофе.
  • Бутерброд с холодной говядиной, салат из зеленых овощей и кофе с молоком.

Перекус: на выбор:

  • Ваш любимый фрукт.
  • Горсть орехов.

Днем: на выбор:

  • Борщ, сделанный на овощном бульоне, отварное куриное филе 100 грамм, пара кусочков черного хлеба из грубого помола муки.
  • Суп-пюре из зеленых овощей, запеченная рыба, цельнозерновой хлеб (кусочек).

Перекус: на выбор:

  • кусочек сыра из нежирных сортов.
  • фреш из овощей.

Вечером: на выбор:

  • котлета, сделанная на пару, салат из зеленых овощей.
  • холодец из курицы и салат из сезонных овощей.

Диета на неделю при ожирении

EKMed — Лечебная диета СТОЛ №8 (При ожирении)

Что кушать, а что нет при ожирении

Диетическое питание при гипертонии и ожирении

Диета при ожирении - стол № 8

Ожирение печени | Здоровое питание

диета 8 при ожирении

Примерно так выглядит диета 8 при ожирении. Исходя из прописанных принципов, вы можете распланировать меню на неделю. Экспериментируйте с рецептами. Такое же меню предполагается и при детском ожирении, в этом случае особенно важно экспериментировать с рецептами, чтобы у ребенка появились любимые блюда среди полезной еды. Об этом говорят и отзывы тех, кто был на диете. Меню на неделю можно расписать заранее, чтобы заранее купить продукты. Тогда вероятность сорваться с диеты меньше.

Загрузка...

vselady.ru

Кому нужна диета при ожирении 3 степени?

Диета при ожирении 3 степени существует и отличается эффективностью. Данная статья расскажет, как ожирение 3 степени влияет на жизнь человека, и как избавиться от лишних килограммов?

Разумеется, когда человек весит слишком много для его роста и телосложения, это сказывается на его самочувствии. В данном случае, диета нужна уже для того чтобы сохранить собственное здоровье и хорошее самочувствие.

Итак, как можно охарактеризовать данный этап?

Для начала, человек начинает чувствовать себя гораздо хуже. Он меньше двигается, ходить на большие расстояния становится все сложнее. К тому же, жировая масса обретает стабильный характер, и избавиться от нее при помощи спортивных упражнений и диет становится сложнее с каждым днем.

Многие женщины тучного телосложения сталкиваются с проблемой того, что при всех усилиях, им никак не удается похудеть. В данном случае, все дело именно в стабильности жировых отложений. Здесь поможет лишь профессиональная помощь диетолога, который составит полностью грамотный и полноценный рацион для женщины. В таком случае, она и чувствовать себя будет хорошо, и вес будет постепенно исчезать.

Если вовремя не начать борьбу с лишним весом, в скором времени, у человека начнет появляться отдышка, сердце будет хуже работать. Это уже серьезные осложнения, которые грозят не только ухудшением общего самочувствия, но и летальным исходом при бездействии.

Важно, чтобы диета сразу же не вводила большие ограничения на потерю лишнего веса. В противном случае, женщина столкнется с шоком организма. Лучше постепенно начинать ограничивать себя в пище. Если даже самые эффективные диеты на этой стадии ожирения не помогают, необходимо переходить к хирургическим операциям и решению вопроса с медицинской точки зрения.

Диета для людей, страдающих ожирением 3-й степени

Диета при ожирении 3 степени подразумевает учет всех потребляемых калорий и снижения их значения для организма.

Разумеется, сразу необходимо убрать из рациона вредную пищу, фаст-фуд, жирную еду, сладости и газированные напитки. Все этот лишь дополнительно способствует увеличению веса и ухудшению самочувствия. К тому же, от слишком жирной пищи, человек чаще всего сталкивается не только с ожирением, но и с проблемами в работе желудка и кишечника.

Итак, рацион для этой диеты может быть весьма разнообразным. Все зависит от того подхода, что проявит девушка. Для начала необходимо на завтрак съесть одно яйцо, а также легкий салатик. На обед подразумевается потребление куриного бульона с чаем, а также второе из гречки, сваренной без сливочного масла и небольшой котлетки, сделанной на пару.

Сразу же стоит отметить, что еда на пару гораздо полезнее и лучше для худеющих людей. В такой котлетке точно не будет лишних калорий. Именно поэтому, кушать ее можно без страхов и сомнений. Также если в течение дня хочется перекусить, не стоит себя слишком ограничивать. Можно скушать яблоко или горсть орешков. Кстати, зеленые яблоки обладают уникальным свойством, а именно способностью сжигать жиры. Поэтому, в деле похудения, яблоки – это незаменимый помощник девушки.

На ужин можно приготовить себе салат с оливковым маслом и приготовить на пару кусочек рыбы. Разумеется, рацион можно менять, но при этом, лучше учитывать сразу те калории, что будут потреблены. Например, в обед можно вместо гречки поесть пропаренный рис и небольшой кусок вареной курицы. Чтобы вкус потребляемых блюд был более приятным, можно использовать уксус или лимонную кислоту в качестве приправы.

На ужин, вместо салата, всегда можно сделать овощное рагу. Это блюдо одновременно и вкусное, и не слишком калорийное. На самом деле, вариантов масса и необходимо лишь приложить усилия. Можно приготовить десятки малокалорийных блюд и начать худеть прямо сейчас!

Ожирение 3 степени зачастую связано с наследственностью. В таком случае, справиться с заболеванием очень сложно. Здесь поможет лишь квалифицированная помощь диетологов. Также при выборе диеты стоит объективно оценивать свои силы и выбирать лишь тот способ похудения, который девушке действительно по плечу.

Многочисленные спортивные тренировки и упражнения помогут значительно сбросить вес, подкорректировать фигуру. Однако не стоит рассчитывать, что девушка похудеет только за счет тренажеров. Это все-таки проблематично, и необходимо использовать и диеты, и упражнения.

Любая диета эффективна лишь в том случае, если девушка всегда упорно следует ей. В случае с ожирением 3 степени, похудение – это необходимая норма, которая поможет сделать состояние человека и его здоровье более стабильным.

www.kak-poxudet.ru

Диета при ожирении 3 степени

Содержание статьи

Ожирение – одно из распространенных болезней среди большей части населения любой страны. Оно формируется благодаря нарушения обмена жиров, неправильной работы эндокринной системы либо несбалансированного питания и малой физической активности.

Диета при ожирении 3 степени

Для лечения данного заболевания используется комплексный подход. И первым его составляющим выступает диета при ожирении. Наряду с этим степень течения болезни воздействует на строгость рациона.

Ключевые принципы питания при разных степенях заболевания

Лечебное питание при ожирении направлено на то, дабы неспешно и безболезненно для организма снижать энергетическую ценность ежедневного рациона. И для верного установления калорийности питания нужно учитывать такие факторы, как пол, возраст, интенсивность физической активности и другое.

Диета при ожирении включает в свой состав все нужные для жизнедеятельности организма элементы. Но наряду с этим в рационе обязана преобладать ежедневная норма белков, которая во многих случаях течения болезни может возрастать.

направляться подчернуть, что для верной работы всего организма количество белков рассчитывается исходя из одного грамма на один килограмм массы тела человека. А на протяжении соблюдения лечебного питания количество употребляемых жиров и углеводов должно уменьшаться.

Диета при ожирении 1, 2 либо 3 степени обязана исключать ряд продуктов. К ним возможно отнести сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки, ягоды и фрукты, мороженое, и мед. Помимо этого, не рекомендуется использовать изделия из белой муки, рис, манку, картофель и макаронную продукцию.

На протяжении лечебной диеты допускается применять сахарозаменители. Среди их видов возможно выделить сахарин, сластилин, ксилит и сорбит. Из углеводных продуктов предпочтение лучше отдавать диетическому хлебу, крупам цельного зерна, бобовым культурам, кислым сортам ягод и фруктов, и овощам.

Выполняя диету при ожирении 2 степени, принципиально важно сократить количество употребляемой соли. Наряду с этим не разрещаеться ее додавать на протяжении изготовление блюд. Еду необходимо солить перед подачей на стол. А ежедневная норма соли образовывает 5-7 г.

Кроме этого направляться обратить внимание на количество употребляемой воды. При любой степени ожирения ее норма в день образовывает 1-1,2 л. Помимо этого, из рациона принципиально важно исключить все продукты питания, каковые содействуют усилению аппетита.

Исходя из этого на протяжении соблюдения диеты при ожирении 1, 2 и 3 степени не рекомендуется использовать алкогольные напитки, пряности, соусы, копченые изделия, и крепкие бульоны. При любой степени заболевания пищу направляться принимать в 5-6 приемов.

Лечебное питание на протяжении ожирения 1,2 и 3 степени кроме этого исключает потребление любых видов солений. Связано это с тем, что в их составе находятся запрещенные продукты, к примеру, большое количество соли и разнообразных специй.

Меню диеты при ожирении

В случае если исходная масса тела человека превышает норму на 15-50 %, обязана использоваться диета при ожирении 2 степени. Рацион таких больных рекомендуется составлять с учетом того, что норма белков будет соответствовать 70-90 г в день, жиров – 65-70 г, а углеводов – 100-200 г.

Наряду с этим ограничивают потребление всех продуктов, каковые дают много энергии. Прежде всего, это изделия из муки, картофеля и круп. Норма хлеба (тёмного либо с отрубями) обязана составлять не более 300 г в день.

Из меню диеты при ожирении необходимо исключить все жареные и соленые блюда. Заменить их направляться продуктами, каковые богаты клетчаткой. Она в достаточном количестве насыщает организм человека, но не перегружает пищеварительный тракт.

Диета при ожирении 3 степени

Для изготовление еды предпочтение лучше отдавать варению, тушению либо запеканию продуктов в духовке. А все животные жиры нужно заменять растительными маслами.

Диета при ожирении 3 степени направлена на понижение нормы употребляемых белков до 60-70 г в сутки, жиров – до 50-60 г, а углеводов – до 100 г. Наряду с этим калорийность рациона не должна быть больше 1100-1200 килокалорий в день.

Диета при ожирении 3 степени

В список разрешенных продуктов при ожирении 1 либо 2 степени смогут входить кефир либо молоко с низким процентом жирности в количестве 400 г в сутки. При наличии 3 степени заболевания их число значительно уменьшается до 300 г. Кроме этого рекомендуется использовать 200 (1,2 степень ожирения)-150 (3 степень ожирения) г постного мяса.

В ежедневное меню деты при ожирении разной степени направляться включать 100 г постной рыбы. Ежедневно направляться использовать 1 куриное яйцо, а вот подсушенный тёмный либо ржаной хлеб разрешен лишь при 1 и 2 степени заболевания.

Диета при ожирении 3 степени

Что касается овощей, то в лечебном рационе они преобладают в таком количестве, как 400 г для 1 и 2, и 300 г для третьей степени ожирения. Но картофель не входит в их список. Потому, что его норма образовывает 200 и 150 г в сутки.

На протяжении соблюдения диеты при ожирении 3 степени возможно использовать обезжиренный творог. Его количество образовывает 100 г в день, а для всех остальных форм течения болезни его норма – 200 г. Яблоки кроме этого входят в список разрешенных продуктов. Но направляться выбирать кислые либо кисло-сладкие сорта. Наряду с этим их количество образовывает 200 г в сутки.

Диета при ожирении 3 степени

Диетологи советуют включать в меню диеты сливочное масло – 20 г при ожирении 1,2 степени и 15 г при ожирении 3 степени. Кроме этого возможно использовать нежирную сметану – 400 г (1,2 степень) и 250 г (3 степень).

Но кроме соблюдения диеты при ожирении, медицинские эксперты настаивают на проведении 1 разгрузочного дня в неделю. Его рацион может складываться из овощей либо фруктов, рыбы либо кисломолочных продуктов. В том случае, в то время, когда диета в течение 2 дней перестает показывать результаты, нужно последующие 2 дня использовать лишь негазированную минеральную воду.

В заключении принципиально важно подчернуть, что все данные по лечебному питанию той либо другой степени ожирения может предоставлять только умелый доктор. Проведя ряд обследований и установления обстоятельств развития заболевания, он создаст личную диету с учетом всех требований.

sms-taim.ru

Диета при ожирении 3 степени

Ожирение характеризуется избыточным отложением жира в тканях, органах и в подкожной клетчатке. Диета при ожирении 3 степени предусматривает серьезные ограничения.

Полезная информация

Ожирение третьей степени вызывает серьезный психофизический дискомфорт, а также приводит к развитию сексуальных расстройств и к появлению заболеваний суставов и позвоночника.

Согласно классификации ожирения, предложенной ВОЗ, индекс массы тела (ИМТ) определяется путем деления веса тела (кг) на рост (м), выраженный в квадрате. Третья степень ожирения диагностируется, если ИМТ превышает 40.

Основные рекомендации

Оптимальная энергетическая ценность суточной порции пищи определяется индивидуально – учитываются такие факторы, как пол, возраст, интенсивность нагрузок.

После вычисления индивидуальной калорийности рациона она должна быть уменьшена на определенную величину. Это позволит постепенно снизить массу тела. В идеале правильную схему похудения должен предложить специалист по лечебному питанию.

Диета должна оставаться сбалансированной. Снижение калорийности достигается за счет урезания доли «быстрых» углеводов и животных жиров.

Под запрет попадают:• Кондитерские изделия• Сладости и сладкие напитки• Мороженное• Сладкие плоды (бананы и пр.)• Мед• Выпечка

Необходимо ограничить употребление белого хлеба, шлифованного риса, саго, манной крупы, макаронных изделий, картофеля.

Источниками углеводов могут быть:• Диетические сорта хлеба (из муки грубого помола, с отрубями и пр.)• Некоторые крупы (гречка, овес и пр.)• Бобовые культуры и некрахмалистые овощи• Не очень сладкие ягоды и фрукты

Сахар лучше исключить, а заменить его можно сластилином, сахарином, ксилитом, сорбитом. Употребление поваренной соли существенно ограничивается (максимальная норма – 5-7 г в день). Соленья и консервы полностью противопоказаны.

Исключаются продукты, усиливающие аппетит (копчености, острые соусы и приправы). Норма жидкости определяется индивидуально. Чаще всего ее ограничивают до 1-1,2 л в день. Кушать рекомендуется часто и понемногу (до 6-ти раз в день).

Химический состав пищи:• Жиры – 50-60 г• Белки – 60-70 г• Углеводы – 100 г

Суточный рацион диеты

• Нежирные кисломолочные напитки или молоко – до 300 мл• Нежирные сорта мяса и рыбы – 100-150 г• Свежий творог невысокой жирности – 100 г• Сливочное масло – не более 15 г• Яйца – 1 шт.• Овощи (за исключением картофеля) – 300 г• Картофель – не более 150 г• Фрукты – 200 г

Раз в неделю необходимо устраивать разгрузку на кисломолочных продуктах, яблоках, некрахмалистых овощах.

Отзывы

Диета при ожирении 3 степени обеспечивает медленное, но стабильное похудение. При большом излишке веса бороться с проблемой стоит под наблюдением специалиста (он же предложит оптимальный уровень физических нагрузок).

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Статья прочитана 118 раз(a).

wmkm.ru


Смотрите также