Сельская Америка не может справиться с эпидемией ожирения. Ожирение в америке статистика


Америка : Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%)

Америка : Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) Обновленный 20-12-2014

Карта

Америка : Карта - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) - 2014

Характеристика

О карте : - Америка - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%)

Источник карты : - ЦРУ (CIA)

Создание : - Actualitix – Все права защищены

Карта отображает показатель : Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%). Данные по различным суверенным странам мира.

Источник данных : ЦРУ (CIA). Данные соответствуют последней дате обновления, предоставленной источником.

Цвет карты для показателя : Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%).

Цвет стран с самыми низкими показателями : светло красный.

Цвет стран с самыми высокими показателями : темно красный.

Другая информация, доступная для этого показателя : Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%).

Вы также найдёте рейтинг самых высоких и самых низких показателей среди независимых государств. Вы можете загрузить данные по стране в формате CSV или просмотреть их под статьей.

Америка : Рейтинг статистики – Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%)

Самый высоких показателя по определенным странам ( 1 на страну) с 2010 :

1 - Сент-Киттс и Невис - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 40.70 % в 20122 - Багамы - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 34.70 % в 20123 - Барбадос - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 34.70 % в 20124 - США - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 33.90 % в 20105 - Белиз - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 33.70 % в 2012

Самый низкий показателя по определенным странам ( 1 на страну) с 2010 :

1 - Гаити - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 7.90 % в 20122 - Бразилия - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 11.10 % в 20103 - Куба - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 11.80 % в 20104 - Колумбия - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 13.70 % в 20105 - Перу - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%) составили 15.70 % в 2012

Америка : Таблица данных - Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%)

Нажмите кнопку рядом с надписью "поиск", чтобы указать ваш запрос Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%)

Нажав на страну, вы будете перенаправлены на страницу с развитием самых последних данных по показателю: Ожирение - уровень распространенности среди взрослого населения (%)

ru.actualitix.com

Статистика ожирения | Центр дистанционной коррекции веса

Согласно последним данным ВОЗ, ожирение у современного населения планеты приняло чудовищный характер. «Мировое» ожирение – это не миф, а самая настоящая эпидемия. По статистике, число людей, страдающих излишним весом, неумолимо растет день ото дня.

Статистика ожиренияВо все времена пища была необходима людям для того, чтобы снабжать организм питательными веществами, необходимыми для его нормального функционирования. Она является неотъемлемой составляющей здоровья и бодрости человека. Пища несет необходимый набор калорий, обеспечивающий человеческий организм необходимой энергией. Но если организм получает калорий больше, чем это необходимо, то данный избыток пищи сохраняется в виде жира, скопление которого в организме неизбежно ведет к ожирению. На сегодняшний день ожирение, по мнению ведущих специалистов, является хроническим заболеванием, которое ведет к множеству негативных последствий и осложнений.

Наблюдается рост числа заболеваний и смертности, причиной которым служит ожирение. Согласно статистике, по исходной причине ожирения ежегодно умирает 3 млн. человек. Помимо прочего, ожирение с каждым годом охватывает все более «молодые» сегменты. Если раньше эта болезнь считалась уделом людей от 30 лет, то сегодня избыточным весом страдают более 1,5 млрд. людей в возрасте от 20 лет. Более 300 млн. женщин и 200 млн. мужчин страдают явно выраженным ожирением (а это примерно каждый 10). Чудовищные показатели современной статистики утверждают, что ожирением страдают уже 40 млн. детей в возрасте до 5 лет!

В Америке ожирение, на сегодняшний день, стало уже настоящим национальным бедствием. Приблизительно 65% населения страны победившего капитализма обладают значительным лишним весом. Каждый год более 420 тыс. американцев умирает от различных недугов, так или иначе связанных с ожирением. За последние годы число случаев заболевания сахарным диабетом у детей возросло в 10 раз!

Тут необходимо подчеркнуть, что Америка является страной, где разработано большинство всех ныне популярных диет и известных систем питания (около 30 000). Но, к сожалению, положительного результата от них не наблюдается.

Ожирение в цифрах. Европа.

Не обошла стороной проблема ожирения и страны Евросоюза. Согласно последним показателям статистики ожирения, число людей, страдающих лишним весом в таких странах как Великобритания, Италия, Португалия, Испания лишь немногим меньше, нежели в США – 35% взрослого населения!

Ожирением страдают примерно 60% мужского населения в самых благополучных странах Европы! Список самых «толстых» наций в Европе возглавляют англичане. По неумолимым данным статистики ожирения, в Великобритании число людей, страдающих этим страшным недугом, за последние десять лет увеличилось почти в 3 раза.

Некоторые развивающиеся страны, которые совсем недавно боролись с голодом и нищетой, теперь вынуждены начинать новую борьбу - борьбу с массовым ожирением. За последние 15 лет динамика ожирения в развивающихся странах практически удвоилась.

Ожирение в цифрах. Азия.

Согласно статистике ожирения, Азия пока еще далека от США и Европы. Но и здесь все далеко не так безоблачно, как когда – то. За последние десятилетия в Азии четко прослеживается тенденция к увеличению числа полных людей. К примеру, в некогда благополучной (в плане лишнего веса) Японии, медики не так давно сделали официальное заявление о том, что проблема избыточного веса в их стране также начинает приобретать форму эпидемии, угрожая здоровью всей нации. За последние 30 лет в Японии количество людей, страдающих излишним весом, увеличилось в 4 раза. Сейчас эти люди составляют около 18%. В Китае рост детского ожирения также приобрел пугающий характер и на сегодняшний день вызывает большую тревогу у медиков. 12% из 300 миллионов детей этой страны имеют лишний вес или даже степень ожирения. И эта цифра неумолимо растет.

Ожирение в цифрах. Россия.

Согласно последним показателям статистики РАМН, около 60 % женщин и 50% мужчин старше 30 лет страдают избыточным весом, из них 30% - явно выраженным ожирением. А Статистика ООН утверждает, что Россия находится на 19 месте списка самых «толстых» стран. Но не все согласны признать у себя наличие избыточного веса, который со временем переходит в ожирение. Главными причинами ожирения признаны неправильное питание и сидячий, малоподвижный образ жизни. В современном обществе, к большому сожалению, наблюдаются явные тенденции к росту числа людей, страдающих явным ожирением. Жизненные реалии таковы, что еда нам доступна в широком изобилии, а вот физическая активность неумолимо ограничивается определенным образом жизни современного человека. И, как говорится, каждый здесь уже сам кузнец своего здоровья.

Статистика ожиренияВ США и Евросоюзе признаются, что решение проблемы массового ожирения населения находится в одном ряду с наиболее приоритетными задачами области обеспечения национальной безопасности. В Америке, на сегодняшний день, функционирует множество социальных программ, нацеленных на борьбу с ожирением. Затраты США на решение проблем с ожирением нации составляют около 70 млн. долларов в год. В Великобритании решение вопроса с ожирением обходится уже в 15 млн. фунтов стерлингов в год. С недавних пор во Франции люди, которые смогла похудеть на определенное количество килограмм, получают право на значительную денежную компенсацию от государства.

В ряде стран, люди, обладающие излишним весом, вынуждены терпеть множество различных ущемлений. К примеру, полные люди зачастую испытывают существенные затруднения при трудоустройстве. Дело в том, что большинство ведущих мировых корпораций используют практику жестких штрафных санкций, нацеленных на сотрудников, обладающих лишним весом.

Однако, несмотря на активную пропаганду, колоссальные финансовые затраты и ряд социальных программ, число людей, страдающих ожирением, неуклонно растет.

Здоровье и внешний вид человека – это не случайность или какая-то данность. То, как Вы себя чувствуете и как выглядите – это только результат Ваших действий либо их отсутствия. Ваше здоровье, счастье и продолжительность жизни зависят только от Вас самих!

БЕСПЛАТНО ПРОЙТИ ОНЛАЙН КОНСУЛЬТАЦИЮ ПРЯМО СЕЙЧАС!

Администратор свяжется с Вами в ближайшее время

kak-bistro-pohudet.ru

О здоровой американской нации | All over the US

О том, что американцы являются самой толстой нацией в мире не слышал наверно только глухой, однако масштаб и темпы просто потрясают воображение. Эта статья будет о проблеме ожирения в США и том, как власти пытаются или не пытаются ее решить. Я когда в первый раз был в штатах, то обратил внимание на то, что почти все маленькие дети худые, а потом, по мере взросления, становятся все толще и толще. Конечно этому есть ряд причин и объяснений, про которые я постараюсь рассказать в данной статье. Здесь я не буду касаться проблем курения, алкоголизма или наркозависимости, которые несомненно не приводят к оздоровлению нации — только о проблеме ожирения.

На сегодняшний день около 70% людей в США страдают от лишнего веса. Особенную озабоченность медиков вызывает тот факт, что 17% детей старше 2 лет также страдают ожирением, а среди младенцев и детей в возрасте до 2 лет этот показатель доходит до 10%. Среди детей от 2 до 19 лет от лишнего веса и ожирения чаще страдают мальчики. Озабоченность вызывает также то, что с 2000 по 2010 год число больных ожирением среди мальчиков в возрасте от 7 до 19 лет выросло с 9 до 15%.

Что касается этнического состава больных, то в первую очередь ожирению подвержены афроамериканцы. За ними следуют граждане латиноамериканского происхождения и только потом белые. Кстати проблема ожирения является открытой темой и в соседней Мексике. Никогда бы не подумал об этом, но по словам местных жителей все больше и больше людей в городах страдают избыточным весом и болезнями, связанными с ним. Поскольку процентное соотношение латиноамериканцев в США из года в год только увеличивается и они намного сильнее подвержены ожирению, чем белые — они знаметно ускоряют общие темпы роста числа больных этим заболеванием.

Прочитал в одной статье, что многие специалисты считают, что объем талии американцев зависит от уровня их доходов. То есть, чем беднее люди, тем они более толстые. Наиболее число больных ожирением зафиксировано в шести американских штатах — Алабама, Миссисипи, Оклахома, Южная Каролина, Теннесси и Западная Вирджиния. «Самым толстым» считается штат Миссисипи, где ожирением больны 32,5% населения. На втором месте по данному показателю находится штата Алабама (31,2%). Далее следуют Западная Вирджиния (31,1%) и Теннесси (30,2%). В Миссисипи вообще количество детей в возрасте от 10 до 17 лет страдающих ожирением достигает 45%. Вообще, в тех американских штатах, которые входят в первую десятку по ожирению — самый высокий уровень бедности.

В то же время, в штатах Колорадо, Род-Айленд, Массачусетс и Коннектикут, где проживает большое число людей с высоким уровнем доходов, количество страдающих от ожирения значительно меньше. Наименее «толстым» штатом является Колорадо, где ожирением больны лишь 18,9% населения — единственный штат с показателем менее 20%. За ним следуют штаты Массачусетс (21,1%) и Коннектикут (21,3%).

Что кроется за ожирением? На самом деле огромные проблемы не только собственно для населения, но также для всей американской экономики. Ожирение и связанные с ней болезни, такие как диабет и повышенное артериальное давление, ежегодно приводят к смерти более чем 400 тыс. человек только в США, являяся второй после курения причиной смертности в стране. Правительство каждый год выделят около 145 млрд долларов на борьбу с заболеваниями, вызванными ожирением — это около 10% всех расходов государства на медицину. Непрямой ущерб для экономики вообще поражает воображение — более 850 млрд долларов в год. Сюда входят оплачиваемые больничные, страховые выплаты и прочее.

С чем связана проблема ожирения в США?! Причин много и они достаточно очевидные.

— Фаст-фуд. Про то, что продукты, используемые в фаст-фуде могут вызывать привыкание знают многие. И вопрос даже не в том, что такие сети как McDonnald, Wendy’s или Burger King от года к году открывают все новые и новые рестораны, а в том как меняется меню в этих ресторанах. 50 лет назад гамбургер в «Макдональдс» весил 60 г, в то время как сейчас его вес около 250 г. На сегодняшний день большая порция «Кока-колы» составляет 1 л, в то время как раньше она была лишь  0,25 л. Такое же преображение произошло и с товарами на прилавках магазинов. Бублик образца 1980 г. содержал на 210 ккал меньше, чем его нынешний эквивалент.  Такое увеличение порций исказило представления о максимальной суточной норме пищи.

Я бы не сказал, что предприятия фаст-фуда постоянно переполнены людьми. Хотя в то же время, это нормально когда в обеденные часы выстраивается очередь из машин в окно drive-thru, чтобы купить что-нибудь to go (с собой). А ведь фаст-фуд не ограничивается только предприятиями быстрого обслуживания. Вся местная культура построена на экономии времени. Все эти пиццы, жаренные во фритюре продукты, поп-корн, газированная вода, которую потребляют в безмерном количестве — это все относится к категории фаст-фуда и все вызывает привыкание.

С другой стороны в 2004 году Конгрессом был принят законопроект тут же получивший название «Билль о чизбургерах», запретивший подачу исков на производителей продукции, якобы, вызывающей ожирение. Один из членов Палаты представителей заявил тогда, что потребители должны понять, что не имеют права обвинять других в последствиях их собственных действий.

— Пластиковые продукты. Первое время для меня было странно видеть в американских магазинах специальные отделы под названием Organic Food (можно перевести как натуральная еда). Цены на продукты в таких отделах выше цен на аналогичные товары в 2-3 и более раз и, разумеется, позволить постоянно покупать такую еду может себе далеко не каждый американец. Вот и едят все генно-модифицированные продукты — молоко, яйца, овощи, фрукты, соки, мясо, рыбу и многие другие наименования — все это пластиковые продукты.

Не темнеющие яблоки, быстрорастущий лосось, непортящийся авокадо, арбузы без косточек, нечерствеющий хлеб — ну прямо потребительский рай, не так ли?! Проблема ГМО заключается в том, что официально еще не было доказано, что такие продукты реально приносят вред организму. Вот поэтому ни руководство страны, ни сами потребители не отказываются от более дешевых и обладающих лучшими потребительскими качествами продуктов.

— Недостаток движения. Многие американские населенные пункты вообще не приспособлены не то что для велосипедистов, так и для пешеходов. Первое мое знакомство с таким городом было во время моего визита в город Humburg, штат NY. Наш дом располагался всего в трех блоках от большого магазина и мы, русские студенты, приехавшие на лето в США, как ни в чем не бывало ходили пешком по обочине дороги (потому что не было тротуара), а все проезжающие автомобилисты открывали окна и смотрели на нас как на сумасшедших. Там в городе вообще нет пешеходных зон.

А все это к тому, что автомобильная революция, которая случилась в США, а затем и по всему миру, несомненно внесла определенный вклад в процесс увеличения веса у населения. День американского человека выглядит примерно так: подъем, позавтракали, отвезли детей в школу, поехали на работу, поработали в офисе, приехали домой, поехали в магазин, поехали в кинотеатр, посидели в кинотеатре, поужинали, легли спать. Недостаток движения и последующее ожирение при данном распорядке дня обеспечен.

Поскольку США все-таки страна, живущая в пост-индустриальный период, большинство рабочих мест находится в непроизводственном секторе, то есть в сфере услуг. А это предполагает в основном сидячую работу с минимальной физической нагрузкой. Так вот отсиди 8 часов в офисе, два в машине, два за столом во время еды — и день закончится.

Решается данная проблема совершенно разными методами, которые как видно не имеют пока значительного воздействия и этому как часто бывает есть свое объяснение. Все те попытки государства пропаганды отказа от употребления нездоровых продуктов встречают жесткое сопротивление лоббистов. Такие крупные компании как Coca Cola, Pepsi, Nestle, Danone, Kraft Foods имеют огромные рынки сбыта своей продукции в США и ограничение его никак не вписывается в их политику. Поэтому всеми возможными способами они пытаются противодействовать принятию законов и актов, направленных против вредных продуктов.

Поэтому государство как бы не вмешивается в этот вопрос, мотивируя свободой выбора у потребителей. Активно с ожирением пытаются бороться собственники частного бизнеса. Для них лишний вес и связанные с ним заболевания — это реальная проблема, которая оказывает непосредственное экономическое влияние. Быстрая утомляемость сотрудников и дополнительные невыходы на работу по состоянию здоровья — именно так ожирение отражается на частном бизнесе. Сейчас в крупных компаниях активно пропагандируется здоровый образ жизни, отказ от курения и чрезмерного переедания и тд. Вводятся дополнительные премии и бесплатные абонементы в тренажерные залы.

Интересно, что дополнительные потери американских авиакомпаний из-за перевозки тучных людей в год составляют около 250 млн долларов. Несколько лет назад даже вступили правила, согласно которым авиакомпании в случае полной загрузки салона могут отказать в посадке на борт чрезмерно большому пассажиру и разрешат полет, только если этот пассажир оплатит второе место.

На сколько США спортивная страна

Многие туристы приезжают в штаты и видят картину, как подтянутые и не очень американцы совершают пробежки по городским улицам, паркам и вдоль пляжей, отжимаются, приседают и делают другие упражнения. И сразу возникает мысль о том, как же все-таки американцы следят за своим здоровьем?! Однако когда поживешь здесь некоторое время и вникнешь в особенности жизни по-американски взгляд на вещи меняется.

Сами американские города не подразумевают наличие большого количества спортивных сооружений. Вспомните обычный советский  город — стоят четыре дома, которые образуют двор. В этом дворе обязательно есть хотя бы один-два турника, возможно корт, где летом дети играют в футбол или баскетбол, а зимой возможно в хоккей. Плюс рядом обязательно есть школа со своей спортивной инфраструктурой, теми же турниками и баскетбольными кольцами. И так мало того, что по всему городу, так и по всей стране было одинаково.

В штатах в одноэтажных жилых массивах спортивные сооружения не предусмотрены вовсе. Хорошо если где-нибудь рядом есть школа (про оснащение американских школ первоклассными спортивными площадками говорить не приходится, только детям, не учащихся в этих школах, доступа туда нет). Вот и приходится всем желающим приобщиться к здоровому образу жизни американцам выбираться в общественные места типа парков и пляжей и заниматься спортом там. Это и создает иллюзию, что США очень спортивная страна. Так жители Нью Йорка приезжат в Central Park, чуть ли не единственный уголок живой природы в городе, жители Лос Анджелеса — на пляжи Santa Monica и Venice Beach, жители Чикаго в парки вдоль озера Мичиган и тд. К слову, эти же места наиболее популярны у туристов.

Приведу еще один пример — в Майами на South Beach, где живет вообще-то в основном молодое население, занятое в туристической и ресторанной сферах, есть всего две доступные спортивные площадки!! Одна находится в огромном парке — здесь есть несколько бесплатных баскетбольных площадок, стенки для игры в теннис, крытые корты для игры в сквош, бассейн, беговой стадион и всего три турника и одни брусья — не много, но хоть что-то. Вторая площадка находится около пляжа, здесь также есть несколько турников и брусья. И это на жилой район размером восемь на 20 блоков!!! Разумеется, что эти спортивные площадки постоянно заняты, заняты людьми, которые живут в самом сексуальном городе США и постоянно следящими за свой фигурой. Остальные довольствуются пробежками вдоль океана и походами в тренажерные залы с завышенными в 2-3 раза ценами.

Все это приводит к тому, что проблема ожирения и здорового образа жизни не зря вызывает опасения не только со стороны государства, но также  частного бизнеса и самих людей. Перестать много есть и начать заниматься спортом — это огромное усилие, которое нужно сделать самому; ничуть не меньшее, чем отказаться от курения. Пока в головах американцев не произойдут какие-то изменения, никакие законы не помогут изменить ситуацию в лучшую сторону.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=fAGorXuV-qM[/youtube]

allovertheus.ru

Сельская Америка не может справиться с эпидемией ожирения

В недавно опубликованных исследованиях экспертов из центров по контролю и профилактике заболеваний США содержится гораздо больше вопросов, чем ответов.

Это далеко не первые исследования, выявляющие ощутимую диспропорцию в показателях ожирения у людей, живущих в городах и тех, кто проживает в малонаселенных сельских районах.

Они пополняют общую статистику и оказывают давление на представителей общественного здравоохранения для выяснения причины такого несоответствия и поиска наилучших способов решения проблемы.

Более высокий уровень потребления жареной пищи в южных штатах (так называемый «пояс инсульта» , включающий Северную Каролину, Южную Каролину, Джорджию, Алабаму, Миссисипи, Теннесси, Арканзас и Луизиану), повышает риск ожирения и инсульта. Также было установлено, что проживание в отдаленных уголках страны, как правило, означает, что потребителям предлагается меньший ассортимент здоровой пищи.

Вне зависимости от индивидуальных причин увеличения риска ожирения, большинство экспертов сходятся на том, что сельские районы нуждаются в более эффективных программах помощи людям, которых нужно научить вести здоровый образ жизни.

Наиболее неожиданной новостью в последних исследованиях стало то, риск ожирения у сельских детей и подростков выше, чем у их ровесников из городских районов. Высокая степень ожирения диагностируется, когда индекс массы тела человека равен 40 или выше.

Индекс массы тела определяется с помощью вычисления отношения веса человека (в килограммах) к его росту (в метрах). Исследователи отметили, что при осмотре 7 тыс детей и подростков в период между 2013 и 2016 годами, высокая степень ожирения у сельских детей была почти на 5% выше, чем у детей в городских районах.

Общая статистика по взрослым и детям (в исследовании приняли участие 17 655 человек), высокие степени ожирения чаще были характерны для представителей более старшего возраста и лиц с низким уровнем образования.

Еще одна тенденция, которая не относится к статистике по городам и селам, заключается в том, что среди не испаноязычных чернокожих и латиноамериканских юношей ожирение встречается чаще, чем у не испаноязычных белых юношей.

ktovkurse.com

10 системных причин роста ожирения в США :: NoNaMe

10 системных причин роста ожирения в СШАСреди ультраправых популярны разговоры: якобы, в США настолько высокий и благословенный уровень жизни, что даже бедные страдают ожирением. Но действительность прямо противоположна – необузданное ожирение отражает упадок в стране и подчёркивает, что для большей части населения США качество жизни ухудшается.

----------------------<cut>----------------------

Ирония в том, что наша культура атакует людей методиками и глупыми диетами по снижению веса, одновременно делая всё, чтобы способствовать распространению ожирения (в более широком смысле сюда входит диабет, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония и другие хронические заболевания). Это не значит, что в США невозможно быть стройным, и что американцы, которые борются с проблемой лишнего веса, должны сдаться и подчиниться судьбе. Но ожирение поощряется окружающей обстановкой — в современном американском образе жизни существует многое, что способствует набору лишнего веса.

Далее приведены 10 проблем, которые способствуют росту ожирения в США и превращают борьбу с ним в тяжёлую задачу.1. Распространение и рост бедности. Из-за корпоративных сокращений, передачи американских рабочих мест в развивающиеся страны и экономической катастрофы сентября 2008 года, бедность широко распространилась по всем США (где количество людей, достаточно бедных для получения продовольственных талонов, увеличилось с 17 млн. в 2000 году до 47 млн. в 2013 году). Хотя можно питаться здоровой едой при небольшом бюджете, но это весьма сложно, особенно, когда нездоровые пищевые полуфабрикаты очень дёшевы, вездесущи, удобны и их просто достать. В 2013 году в Washington Post появилась статья Эли Саслоу (Eli Saslow), которая внимательно проанализировала связь между бедностью и ожирением в долине реки Рио-Гранде в Техасе — не удивительно, что многие бедные и тучные люди, у которых брала интервью Саслоу, питались только полуфабрикатами.2. Продовольственные пустыни.Термин «продовольственная пустыня (food desert)» связан с бедными районами (городскими, пригородными и сельскими), в которых существует ограниченный доступ к свежим фруктам, зерну и овощам – с местами, где намного легче достать опасные для здоровья полуфабрикаты. Магазин в продовольственной пустыне, который продаёт здоровую еду, может находиться на расстоянии 10-15 миль, а мини-маркет или дешёвый магазин, продающие опасную еду, расположены рядом с домом. В США много продовольственных пустынь, у Министерства сельского хозяйства США есть даже карта, показывающая, где их можно найти. В такой обстановке, чтобы питаться здоровой едой и оставаться стройной, необходимо затрачивать намного больше времени и усилий. Один из жителей долины реки Рио-Гранде, у которого взяла интервью Саслоу из Washington Post, жил в семи милях от ближайшего магазина, который продавал свежие продукты.3. Обработанные продукты повсюду. Даже если бедные и толстые американцы не живут в продовольственной пустыне, они могут жить там, где местные магазинчики продают замороженные продукты из кукурузы, которые дешевле, чем свежие фрукты и овощи из супермаркета. В 2013 году NPR организовал исследование по детскому ожирению, сравнив стоимость здоровых и вредных продуктов питания. Жительница Центральной Калифорнии и мать двоих детей Арасели Флорес (Araceli Flores) сказала: «Я могу купить коробку макарон с сыром за один доллар. Связка бананов (полуторанедельной свежести) стоит больше доллара. Земляника стоит 4 доллара. Яблоки, пакет яблок, стоит пять долларов. Покупать овощи и фрукты дороже, чем коробочную еду». К тому же, существует фактор времени. Разогревание в микроволновке вредных обработанных продуктов занимает меньше времени, чем самостоятельная готовка здоровой еды. Многие бедные американцы работают по 50, 60 и более часов в неделю, и страдают от нехватки свободного времени. Обработанные продукты экономят им время и деньги, хотя в итоге они стоят для них намного дороже – из-за появления сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.4. Нехватка мест для физических упражнений.Один из хороших советов, которые даются тем, кто желает сбросить вес – прогулка, хотя бы час в день. Но в некоторых местах это сделать намного сложнее, чем в других. В Нью-Йорке, Филадельфии, Бостоне и Чикаго существуют по-европейски дружественные к пешеходам районы, в которых можно обойтись без автомобиля. Но многие американцы живут в маленьких городках, пригородах и сельских районах, которые недружелюбны к пешеходам, и вынуждают людей ездить на машинах, а не ходить пешком. Это не значит, что люди, проживающие в Солнечном поясе, не могут найти места для прогулок, но они должны ехать к ним на машинах.5. Непрерывный стресс. Из-за неуверенности в сохранении рабочего места, из-за высокого уровня безработицы, из-за неработающей системы медицинского страхования, жизнь в США становится всё более и более нервозной, а исследования показывают прочную связь между стрессом и ожирением. Люди, которые находятся под сильным стрессом, могут прибегнуть к перееданию и обжорству, но они могут управлять ими. Питание во время стресса – изученное явление. Однако, существует множество научных исследований, которые показали, что стресс может нарушить процессы метаболизма. Поэтому, даже если вы тренируетесь и воздерживаетесь от обжорства, стресс всё равно будет способствовать набору лишнего веса. В 2010 году Медицинский колледж Университета Цинциннати провёл исследование, которое показало, что стресс вызывает не только краткосрочные последствия, но и может стать причиной долгосрочных метаболических изменений, облегчая набор веса и затрудняя его снижение.10 системных причин роста ожирения в США6. Плохой баланс работы и жизни. По данным Индекса Лучшей Жизни Организации экономического сотрудничества и развития 2013 года, США занимают 28 место среди развитых стран с точки зрения баланса работы и жизни. Дениз Деллароса Кумминс (Denise Dellarosa Cummins – автор «Good Thinking: Seven Powerful Ideas That Influence the Way We Think (Здоровое мышление: Семь мощных идей, которые влияют на наш образ мыслей)») отмечает, что ожирение – одно из последствий американского плохого баланса работы и жизни. Американцы не только перерабатывают и страдают от стресса, сегодня их так жёстко используют на рабочем месте, как не бывало в 1960-70-х годах. Постоянно ужесточающиеся требования на работе, оставляют людям мало времени, чтобы они могли заботиться о своём здоровье и отдыхе.7. Отсутствие всеобщего здравоохранения.«Закон о доступной медицине (Affordable Care Act)» 2010 года предоставил миллионам ранее незастрахованным американцам доступ к медицинскому страхованию. Но миллионы других американцев всё ещё остаются незастрахованными и отрезанными от того, что препятствует ожирению, например от программ, которые способствуют снижению или оптимизации веса. Закон о доступной медицине поддерживает программы обследований и консультаций при ожирении, хотя их стоимость может меняться в зависимости от тарифного плана. В итоге, Закон о доступной медицине – маленький шажок в правильном направлении, если говорить о доступе к лечению американцев, страдающих от ожирения, но всё ещё существуют миллионы американцев, которые имеют проблемы с весом и не получают должного внимания.8. Высокий уровень безработицы и неполная занятость. Согласно Бюро трудовой статистики (Bureau of Labor Statistics), в июне безработица в США составляла 6,1%. Но эта цифра вводит в заблуждение, потому что она игнорирует всех американцев, которые долго не работали — правительство перестаёт их учитывать. Майкл Розенвальд (Michael S. Rosenwald) из Washington Post и Артур Делани (Arthur Delaney) из Huffington Post утверждают, что существует связь между безработицей и ожирением. Розенвальд отмечает, что в американских округах с более высокими уровнями безработицы существуют высокие уровни ожирения, а Делани пишет, что безработица провоцирует ожирение, так как в наши дни безработные тратят много времени на поиск работы. Недавно Делани сказал журналисту Bill Press: «Единственный способ получить работу – это сидеть за компьютером и рассылать во все места своё резюме. Если вы будете протирать тротуар и стучаться в двери, вам скажут удалиться и отправить свою заявку через интернет. Таким образом, после увольнения вы оказываетесь прикованным к компьютеру цепью».9. Нехватка сна.В 1950-60-70-х США были далеки от совершенства, но, в целом, условия труда для большинства американцев тогда были намного лучше, чем теперь. И так как в XXI веке всё больше и больше американцев работают больше времени, а зарабатывают меньше денег, их сон становится всё короче и короче. В 1960-х ночной сон длительностью 8,5 часов был нормой для большинства американцев; в 2012 году норма сократилась до менее 7 часов. В 2004 году исследование Чикагского университета обнаружило связь между повышенным аппетитом и нехваткой сна. Но ещё хуже то, что нехватка сна провоцирует тягу к вредным закускам.10. Всемогущее лобби нездоровых продуктов питания. Многие годы огромной властью на Капитолийском Холме обладали лоббисты табачной промышленности. Но в наши дни, когда американцы курят меньше, табачные корпорации смещают свою маркетинговую деятельность в сторону развивающихся стран. Лоббисты, которые теперь больше всего подрывают здоровье – это лоббисты нездоровых продуктов питания. Они тратят миллионы долларов, пытаясь управлять политикой Вашингтона. Эти лоббисты безумно разозлились, когда первая леди Мишель Обама (Michelle Obama) заявила, что школьники должны следить за своим весом и есть больше свежих фруктов и овощей. Пищевая промышленность агрессивно лоббировала блокировку проекта, по которому на продовольственные талоны нельзя было бы купить газировку, чипсы и другие вредные для здоровья и вызывающие ожирение продукты питания.10 системных причин роста ожирения в США

txapela.ru


Смотрите также