Особенности ожирения печени. Печень при ожирении


Печень при ожирении | Gastro-Help

Ожирение печени (жировой гепатоз) – заболевание, при котором происходит перерождение печеночной ткани в жировую. Жировым гепатозом одинаково часто страдают и мужчины и женщины. Причин, которые могут привести к этому состоянию очень много, но самой распространенной является злоупотребление жирной пищей и алкоголем. Ожирение печени также может развиться и в результате нарушения обмена веществ, белкового и витаминного голодания, хронического отравления некоторыми токсическими соединениями. Повышен риск заболевания у людей, страдающих сахарным диабетом и тиреотоксикозом.

Симптомы ожирения печени

печень при ожиренииПервые симптомы ожирения печения неспецифичны — тошнота, дискомфорт в животе, тяжесть в правом подреберье.

На ранних стадиях заболевания и в случаях, когда причиной жирового гепатоза являются эндокринные патологии, признаки заболевания могут длительное время не проявляться или маскироваться за симптомами основной болезни.

Обычно больных беспокоит расстройство пищеварения, тошнота, иногда рвота, чувство тяжести в правом подреберье. При прогрессировании заболевания может произойти общее ухудшение самочувствия, больные жалуются на слабость, повышенную утомляемость, снижение работоспособности. В ряде случаев может развиться желтуха, сопровождаемая зудом кожи. Очень часто у больных увеличивается печень, люди с астеничным телосложением могут самостоятельно прощупать ее край. Поверхность его будет ровная, гладкая, но при надавливании на край печени пациенты будет испытывать боль.

Похожие жалобы могут наблюдаться и при других заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, поэтому при появлении вышеописанных симптомов следует обратиться к врачу, а не заниматься самодиагностикой и самолечением. Для уточнения диагноза врач назначит ряд лабораторных (биохимический анализ крови) и инструментальных исследования (ультразвуковое исследование органов брюшной полости). Если после проведенного обследования врач сомневается в диагнозе, то больному выполняется биопсия тканей печени.

Лечение жирового гепатоза

Пациент с ожирением печени должен быть готов к тому, что лечение будет длительным и потребует от него терпения и дисциплины, а в ряде случаев, отказа от вредных привычек или ухода с вредного производства.

В первую очередь необходимо устранение фактора, ставшего причиной развития жирового гепатоза, а также лечение сопутствующих заболеваний.

Больным необходимо соблюдение строгой диеты, причем особого рациона питания следует придерживаться не только во время курса лечения, но и после его окончания. Пациентам, страдающим жировым гепатозом, назначается лечебная диета №5, соблюдать которую можно 1,5–2 года, расширяя список разрешенных продуктов по согласованию с врачом. Диета исключает употребление любых жирных продуктов, будь то мясо, рыба или молочные продукты. Исключаются также консервы, копчености, острые, маринованные, жареные блюда, сдобные и кондитерские изделия с жирными кремами. Больным ожирением печени абсолютно противопоказано употребление любых спиртных напитков.

Полезно включение в рацион нежирных сортов мяса и рыбы в отварном виде, либо в виде паровых фрикаделек, тефтелей и суфле. На столе всегда должны присутствовать свежие овощи и фрукты. Рекомендуется употреблять в пищу черный хлеб, растительные масла, кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира. Количество яиц ограничивается до одного в день, причем готовить его лучше в виде омлета.

Помимо диетотерапии больным показано медикаментозное лечение. Терапия направлена на нормализацию работы печени и желчевыводящих путей. Очень эффективны при лечении жирового гепатоза гепатопротекторы (Эссеницале, Резолют, Урсосан). Курс приема этих препаратов обычно составляет не менее 2 месяцев. Пациенты должны быть готовы к тому, что в течение жизни им придется принимать препараты этой группы с профилактической целью.

Витаминотерапия также важна в комплексном лечении заболевания. Обычно достаточно курсового приема витаминных комплексов (Биомакс, Алфавит, Компливит) 2 раза в год. Особенно полезны витамин Е, никотиновая, аскорбиновая и фолиевая кислоты, рибофлавин.

Особое внимание врачи уделяют состоянию жирового обмена у больных. В большинстве случае требует коррекция показателей липидного обмена, для чего назначаются противохолистериновые препараты (Аторис, Крестор, Вазилип).

Из народных средств борьбы с ожирением печени применяются настои и отвары шиповника, бессмертника и расторопши. Следует отметить, что принимать их следует только с разрешения лечащего врача.

Не последнее место в лечении заболевания отводится физическим нагрузкам. Это необходимо для профилактики ожирения и борьбы с избыточным весом, а также для общего укрепления организма. Очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, легкий бег, плаванье.

Жировой гепатоз – заболевание с благоприятным прогнозом для пациентов. Чем раньше будет начато лечение этого заболевания, тем у больного больше шансов на полное выздоровление. А при несвоевременном или неправильном лечении ожирение печени может перейти в форму хронического гепатита, а самых тяжелых случаях – цирроза печени.

Профилактика ожирения печени

печень при ожиренииПри отсутствии лечения ожирение печени может трансформироваться в гепатит и даже цирроз.

Профилактика жирового гепатоза заключается в исключении факторов, повышающих риск развития заболевания. Основой ее является здоровый образ жизни, исключающий курение и употребление алкоголя. Регулярные занятия спортом, утренняя зарядка, прогулки на свежем воздухе должны войти в привычку каждого человека. Людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой и эндокринной систем и другими сопутствующими болезнями, необходимо регулярно контролировать и при необходимости корректировать уровень глюкозы и холестерина крови. Кратко эти способы можно изложить так:

здоровое сбалансированное питание;снижение употребления алкоголя или полный отказ от него;регулярные занятия спортом;контроль уровня холестерина в крови для людей старше 45 лет.

К какому врачу обратиться

При подозрении на болезнь печени следует обратиться к гастроэнтерологу или гепатологу. В лечении большую помощь может оказать диетолог, эндокринолог, а также кардиолог, назначив средства для коррекции липидного обмена.

Видео версия статьи:

Ожирение печени: симптомы, лечение и профилактика

Первые признаки заболевания печени

Посмотрите популярные статьи

Ожирение печени или жировой гепатоз – это болезнь, при которой ткани органа становятся жировыми. От этого заболевания могут страдать как женщины, так и мужчины. Причины, провоцирующие развитие этого недуга, различны, но чаще всего они кроются в чрезмерном употреблении спиртосодержащих напитков, а также жирных продуктов и блюд.

Это заболевание может появиться из-за расстройства обменных процессов, витаминного и белкового голодания и длительного отравления определенными токсичными веществами.

Важно! У людей, болеющих тиреотоксикозом или сахарным диабетом, риск возникновения жирового гепатоза значительно повышается!

Симптоматика

На начальных этапах болезни, когда главные причины ее прогрессирования – это эндокринные нарушения, симптомы недуга могут долгое время не выдавать себя либо прятаться за признаками ведущего заболевания.

В основном ожирение печени симптомы которого множественны, характеризуется следующими признаками:

тошнота; расстройство пищеварения; изредка рвота; ощущение тяжести в подреберье с правой стороны.

Когда болезнь прогрессирует появляются новые признаки:

ухудшенное общее самочувствие; слабость; быстрая утомляемость; снижение уровня работоспособности.

Иногда ожирение печени сопровождается желтухой и кожным зудом. Зачастую у пациента увеличивается размер печени, больные с астеничных конституций даже могут сами пощупать ее край. Он будет ровный, гладкий, однако, если на него надавить, появятся болевые ощущения.

Идентичные симптомы возникают и при наличии других недугов печени и ЖКТ. При проявлении такой симптоматики необходимо сразу же идти к врачу, не занимаясь самодиагностированием и самолечением.

Чтобы выяснить диагноз доктор порекомендует пройти лабораторные исследования, состоящие из инструментального (УЗИ брюшной полости) и биохимического анализа крови. Если врач все же будет неуверен в окончательном диагнозе, то пациенту делают биопсию печени.

Лечение ожирения печени

Больной жировым гепатозом должен подготовиться к тому, что врач будет лечить его долго. Поэтому он должен быть дисциплинирован и терпелив, а в некоторых случаях ему будет необходимо распрощаться с вредными привычками либо сменить работу (вредное производство).

Первым делом нужно убрать причины, которые стали определяющими факторами в развитии жирового гепатоза и заняться лечением сопровождающих болезней.

Диета №5

Ожирение печени лечение которого требует строго соблюдения специальной диеты, при отсутствии грамотной терапии может иметь печальные последствия. Поэтому следовать диете необходимо всегда, т.е. даже после проведения курса терапии.

Больным с ожирением печени врач назначает лечебную диету №5. Придерживаться ее принципов нужно 1-2 года, постепенно увеличивая список продуктов после консультации с доктором.

Лечить болезнь нужно нежирной вареной рыбой и мясом. При этом можно использовать все способы обработки кроме жарки. Еще в рационе больного должно быть обильное количество фруктов и овощей.

Полезно употреблять растительные масла, черный хлеб, а также нежирную кисломолочную продукцию. Касательно яиц, то можно съедать всего одну штуку в день. При этом желательно, чтобы из яйца был приготовлен омлет.

Диета №5 запрещает употреблять жирные продукты, независимо от их вида (семга, свинина, сливки и прочее). Также под запретом находятся:

консервы; сладкая выпечка с масляными кремами; копченые продукты; соления; жареные блюда; алкогольные напитки.

Медикаментозная терапия

Кроме соблюдения диеты врач назначает основное лечение, которое направлено на нормализацию функционирования желчевыводящих путей и печени. Лечить ожирение этого органа можно гепатопротекторами, такими как Уросан, Эссенциале и Резалют.

Принимать эти препараты нужно не менее двух месяцев. Также больные должны смириться с тем, что для предупреждения болезни принимать их они будут на протяжении всей жизни.

Витамины также часто используются в комплексном лечении жирового гепатоза. Как правило, хватает одного курса приема два раза в год. Витаминизированные препараты – это Компливит, Биомакс и Алфавит.

Обратите внимание! При ожирении печени очень полезен витамин Е, рибофлавин, а также фолиевая и аскорбиновая кислота.

В процессе лечения не последнее внимание уделяется состоянию жирового обмена. Зачастую пациенту нужно сделать коррекцию данных липидного обмена. Для этого врач прописывает таблетки от холестерина, такие как Вазилип, Аторис, Крестор.

Народная терапия и физические нагрузки

Ожирение печени лечение которого осуществляется с помощью отваров и настоев из расторопши, бессмертника и шиповника, является непростым заболеванием. Поэтому одной народной медицины в таком случае будет недостаточно. К тому же прежде чем принимать какое-либо средство, необходимо проконсультироваться с врачом.

Значимое место в лечении жирового гепатоза занимает спорт. Физические нагрузки – это профилактическая мера, направленная на борьбу с ожирением. Также они способствуют общему укреплению организма. К тому же полезно гулять на свежем воздухе, заниматься плаваньем и бегом.

Ожирение печени – болезнь, которая может иметь положительный прогноз. Но чтобы увеличить шансы выздоровления необходимо не затягивать с лечением и вести здоровой образ жизни, а также принимать прописанные врачом препараты.

Важно! Некорректное и несвоевременное лечение жирового гепатоза может привести к хроническому гепатиту и даже циррозу печени.

Профилактика

Предупредить причины гепатоза можно посредством устранения факторов, увеличивающих шансы развития болезни. Основа профилактики – здоровый способ жизни, в котором нет места алкоголю и табаку.

Систематические физические нагрузки, прогулки на улице тоже должны стать привычкой здорового человека. А тем, кто имеет патологии эндокринной и сердечно-сосудистой системы, сахарный диабет и прочие сопутствующие недуги, нужно постоянно следить за содержание холестерина и глюкозы в крови.

Подводя итог, следует еще раз заметить, что главные принципы профилактики ожирения печени заключаются в:

контролировании уровень холестерина в крови, тем кто старше 45 лет; правильном, полезном рационе; систематических физических нагрузках; исключении алкоголя.

gastro-help.ru

Ожирение печени: симптомы, диагностика, лечение

Ожирение печени или жировой гепатоз – это нарушение жирового обмена печени и накопление клеток жира в тканях органа. Ожирение печени развивается за счет замещения клеток органа на жировую ткань. Заболевание имеет хронический характер и сопровождается дистрофическими процессами в паренхиме печени. Заболевание развивается очень быстро на фоне алкогольной зависимости и общего ожирения организма. Жировой гепатоз сопровождается увеличением размеров печени за счет появления жировых соединений. Болезнь развивается по стадиям, каждая из которых сопровождается определенной симптоматикой. На начальном этапе течения заболевания оно не имеет никаких проявлений.

Признаки ожирения печени

По мере прогрессирования патологии у больного развиваются функциональные нарушения не только печени, но и других систем. Заболевание из жирового гепатоза переходит в стеатогепатит, затем в фиброз и на окончательной стадии в цирроз. При первичном появлении жировых клеток этот процесс обратим. Гепатоциты, которые заполнены жиром, могут разрываться и замещаться соединительной тканью. Те части печени, в которых появилась соединительная ткань, не восстанавливаются. С помощью правильного лечения и диеты можно остановить жировую дистрофию и нормализовать функциональность печени.

Причины ожирения печени

Однозначно сказать, что именно влияет на появление жирового гепатоза, нельзя. Этот процесс могут спровоцировать различные факторы. Печень выполняет различные функции и способна работать с превышающей потенциальный резерв нагрузкой. Такие свойства органа обусловлены тем, что гепатоциты железы способны восстанавливаться самостоятельно. При регулярном превышении допустимых нагрузок орган не справляется со своими функциями и начинает накапливать токсины внутри своих клеток.

Основная причина ожирения печени – это злоупотребление жирами и холестерином, которые в организме превращаются в триглицерины, которые и образуют жировую ткань. Жир в клетках накапливается постепенно, но со временем жировые отложения разрывают мембраны клеток, и нарушается целостность органа. Он не получает достаточно крови и кислорода, что провоцирует отмирание тканей. Наличие жирового гепатоза сопровождается также хроническими заболеваниями желудка, желчевыводящих путей и болезнями сердца.

Жировой гепатоз печени

Схема жирового гепатоза печени

Основные причины ожирения печени обусловлены:

  • хронической алкогольной интоксикацией;
  • нарушением обменных процессов при некоторых заболеваниях;
  • неправильным питанием и злоупотреблением углеводами, жирами и холестерином;
  • нехваткой белка в организме;
  • избыточным весом;
  • систематическим перееданием;
  • злоупотреблением лекарственными препаратами;
  • быстрым снижением веса при диетах;
  • нарушением кислородного обмена;
  • печеночной недостаточностью и хроническими поражениями печени.

Также ожирение печени может развиться на фоне других заболеваний, сопровождающихся нарушением жирового обмена. Факторами, способствующими развитию жирового гепатоза, являются:

  • сахарный диабет;
  • заболевания поджелудочной железы;
  • атеросклероз;
  • повышенное артериальное давление;
  • печеночная недостаточность.

Заболевание может быть спровоцировано разными факторами, поэтому также есть риск развития жирового гепатоза у людей с избыточным весом и системными нарушениями.

Ожирение печени: симптомы

Симптомы ожирения печени зависят от степени поражения органа и стадии развития заболевания. На начальном этапе развития патологии гепатоз не имеет клинических проявлений и может сопровождаться функциональными расстройствами других органов и систем. Симптомы заболевания проявляются по мере поражения гепатоцитов и заполнения их жировой тканью. Ранние симптомы жирового гепатоза сопровождаются болью в правом подреберье и эпигастральной области. Основные проявления ожирения печени, как правило, возникают на 2 стадии и сопровождаются:

  • тошнотой;
  • дискомфортом и вздутием в области печени;
  • снижением работоспособности;
  • хроническими запорами;
  • повышенной утомляемостью;
  • пожелтением кожи;
  • обострением симптомов при употреблении жирной пищи.
Появление тошноты

Тошнота — один из симптомов ожирения печени

По мере прогрессирования заболевания клинические проявления только усугубляются, и к общей симптоматике присоединяются функциональные нарушения ЖКТ и желчного пузыря.

Стадии ожирения печени

Поражения гепатоцитов сопровождаются разными симптомами, поэтому условно заболевание делят на 4 стадии, каждая из которых имеет определенные клинические проявления.

1 стадия – скопления жира образуют очаговые поражения. Такие поражения являются признаком диффузного поражения органа, которое проявляется в виде отдельных капель жира на печени.

2 стадия – площадь скопления жира увеличивается и поражает целые участки клеток. Образования начинают увеличиваться, превышая допустимый объем и разрывают гепатоциты. Пространство между клетками заполняет фиброзная соединительная ткань.

3 стадия – локализация очагов жирового поражения заполняет почти весь объем печени. Соединительная ткань поражает большие участки органа.

4 стадия – жир выходит за рамки клеток и накапливается в межклеточном пространстве. Печень полностью покрывается жиром, и появляются большие жировые кисты.

3 и 4 стадии ожирения печени предшествуют развитию цирроза. На данном этапе лечение требует более радикальных мер, поэтому вылечить полностью орган почти невозможно. В некоторых случаях делается трансплантация органа.

Стадии жирового гепатоза печени

Стадии деградации печени при жировом гепатозе

Есть также, так называемая, острая жировая дистрофия, которая развивается вследствие отравления ядовитыми веществами и как осложнение при тяжело протекающей беременности. Острая жировая дистрофия начинается слабо выраженными симптомами. В дальнейшем развивается синдром ДВС, который сопровождается появлением язв в желудке. Прогноз гепатоза на данном этапе неблагоприятный, поскольку ожирение печени сопровождается образованием тромбов.

Как лечить ожирение печени?

Лечение гепатоза включает в себя не только прием специальных препаратов, но и соблюдение диеты для снижения процента жировой ткани в организме. Лечение ожирения печени подразумевает исключение факторов, которые способствуют накоплению жировой ткани. Также лечение заболевания подразумевает повышение физической активности, которую нужно сочетать с диетическим питанием. На 3 и 4 стадиях жирового гепатоза требуется обязательный прием лекарственных средств. Препараты для лечения заболевания должен назначать врач. Основное лечение включает в себя следующие препараты:

  • препараты, содержащие эссенциальные фосфолипиды: «Эссенциале Форте», «Эссливер», «Фосфоглив», «Фосфонциале»;
  • лекарства, содержащие аминокислоты: «Гепа-Мерц», «Глутаргин»;
  • препараты – гепатопротекторы: «Гептрал», «Гептор»;
  • лекарства, содержащие растительные компоненты: «Карсил», «Гепабене», «Легалон»;
  • лекарства, улучшающие вязкость крови: «Курантил», «Трентал»;
  • препараты на основе альфа-липоевых кислот: «Диалипон», «Берлитион»;
  • желчегонные лекарственные средства: «Холосас», «Аллохол»;
  • витамины группы В;
  • таблетки расторопши.
«Гепа-Мерц» для печени

«Гепа-Мерц» принимают при ожирении печени

Лечение ожирения печени сопровождается физиотерапией.

Прием лекарств при гепатозе показан только по назначению врача. Также лечение происходит под наблюдением специалиста для контроля эффективности лечения.

Лечение ожирения печени народными средствами

Можно лечить жировой гепатоз народными средствами только в случае, если диагностирована 1 или 2 стадия заболевания, в противном случае, лечение народными средствами будет не только неэффективным, но и опасным. Лечение народными средствами может назначаться в комплексе с основной терапией. Перед тем, как начать лечение народными средствами, нужно проконсультироваться со специалистом. Лечить заболевание можно следующими народными средствами:

  • 1 чайную ложку календулы, золототысячника и листьев смородины залить 500 мл. кипятка. Настаивать сутки. Пить по 150 мл. перед едой.
  • 1 ст. ложку бессмертника, артишока, расторопши и кукурузных рылец залить 1 литром кипятка. Настаивать в термосе 3 часа. Пить по 1 стакану утром и перед сном.
  • Мяту и мелиссу заварить как чай в равных количествах. Пить каждый день после еды и перед сном.
  • 3 лимона с кожурой пропустить 2 раза через мясорубку. 5 головок чеснока измельчить на крупные кубики. Смешать лимонную мякоть и чеснок и залить жидким медом. Принимать по 1 ложке за 20 минут до еды.

Можно также лечить гепатоз народными средствами, добавляя в еду расторопшу, корицу, куркуму, масло косточек абрикоса и семян льна. Народными средствами можно лечить только начальные стадии заболевания.

Видео по теме:

shlakov.net

ожирение печени: симптомы и лечение

В основе жировой дистрофии печени лежит процесс, при котором капли жира способны откладываться как внутри гепатоцитов, так и снаружи, в соединительнотканной основе печени, или строме. Об ожирении печени можно говорить в том случае, если жир (а точнее, триглицериды) составляют не менее, чем 10% от массы печеночной ткани. Для того чтобы выставить диагноз ожирения печени нужна пункционная биопсия.

Само по себе ожирение печени не является опасным для жизни заболеванием, при нем сохраняется работоспособность. Но печень снижает свою функциональную активность по обезвреживанию вредных веществ, снижает иммунную защиту организма и, в конце концов, возможно развитие цирроза печени.

Факторы, ведущие к ожирению печени

ожирениеВ современном цивилизованном мире жировая дистрофия печени встречается наиболее часто в среде городского населения, в странах с высоким уровнем жизни. Выделяют первичное и вторичное ожирение. Наиболее важные причины, приводящие к первичному и вторичному ожирению, следующие:

  • элементарное ожирение;
  • сахарный диабет, чаще всего возникающий в пожилом возрасте, то есть диабет 2 типа. Причиной развития жирового гепатоза при диабете является гиперлипидемия, гиперинсулинемия и метаболический синдром, ведущий к общему ожирению;
  • повышенное содержание жиров и холестерина в крови, или состояние гиперлипидемии;
  • прием лекарств, которые могут быть токсичны для печени. К ним относятся многие антибиотики, цитостатики, гормоны, НПВС (нестероидные противовоспалительные препараты), антиаритмические препараты;
  • послеоперационные состояния (резекция кишечника, гастропластика), при которых развивается синдром мальабсорбции, или недостаточного всасывания;
  • хронический панкреатит. При нем из – за недостаточности фермента панкреатической липазы жир не расщепляется;
  • быстрое снижение массы тела. Жир не успевает окислиться и откладывается в печени;
  • гепатоцеребральная дистрофия, или болезнь Вильсона – Коновалова.

Клинические проявления жирового гепатоза

Симптомы ожирения печени чаще встречаются у женщин, чем у мужчин. При этом наибольшая частота встречаемости заболевания приходится на средний и отчасти пожилой возраст. Субъективные жалобы, как правило, выражены незначительно. Чаще всего отмечаются:

  1. Умеренная, ноющая боль в правом подреберье, печень чувствительна при пальпации, нижний край печени плотный, закругленный, размеры печени увеличены.
  2. Тяжесть в надчревной области, тошнота, периодическая рвота, неустойчивый стул – так называемые диспептические проявления.
  3. Проявления дисфункции вегетативной нервной системы: слабость вялость, утомляемость, головные боли.

Как правило, лабораторные показатели печеночных ферментов и билирубина соответствуют норме (за исключением случаев сочетания с холециститом, хроническим гепатитом).

Постановка диагноза

осмотр врачаКак правило, постановка диагноза жирового гепатоза при современном развитии визуализирующих методов диагностики (ультразвуковое исследование, магнито – резонансная и компьютерная томография) не представляет особенных трудностей, особенно с учетом анамнеза и клинической картины. Обычно, пункционная биопсия печени специально для диагностики ее ожирения не производится. Она может выполняться по другим поводам, например, при подозрении на гепатоцеллюлярный рак, на различные формы хронических гепатитов, но жировой гепатоз в таком случае может быть выявлен как сопутствующий диагноз.

Как лечить жировую дистрофию печени

Лечение ожирения печени не предусматривает какую – либо госпитализацию или отказ от физической активности. Напротив, упражнения, выполняемые под контролем специалистов, ведут к утилизации, или «сгоранию» жиров и уменьшению жировой дистрофии. Основными принципами терапии являются:

  • снижение массы тела;
  • лечебная физкультура, плавание, умеренное повышение физической активности;
  • препараты, обладающие способностью стабилизировать мембраны клеток: Гептрал, Берлитион, препараты, комплексы витаминов, антиоксидантов.
  • препараты урсодезоксихолевой кислоты.

Однако, несмотря на возможности современной терапии, ведущее значение в лечении жировой дистрофии отводится диете. Диета при ожирении печени - диета № 5 по списку диет по Певзнеру, называется «печеночной» и должна отвечать следующим требованиям: при нормальном соотношении белков и углеводов ограничивается поступление жиров:

  1. Исключаются тугоплавкие жиры (масло, сало), продукты, содержащие пурины (мозги, ливер, печень, консервы, копчености, колбасы), щавелевую кислоту, холестерин.
  2. Не допускается обжарка пищи в масле, готовка во фритюре.
  3. Присутствуют продукты, богатые клетчаткой и балластными веществами, улучшающими перистальтику и не имеющие энергетической ценности: злаки, отруби, овощи и фрукты, яблоки.
  4. Из липотропных продуктов допускаются в ограниченном количестве яичный белок, маложирный творог, отварная морская рыба.
  5. Хлебобулочные изделия – из грубой, обдирной муки, лучше вчерашней выпечки. Категорически нельзя употреблять сдобное тесто и жареные пирожки.
  6. Из кисломолочных продуктов можно практически все, единственное ограничение – минимальное содержание жира в сметане, а также исключение жирных и пряных сыров.

В случае соблюдения диеты, а также рекомендаций лечащего врача, повышения уровня физической активности и, главное, полного отказа от употребления алкоголя печень полностью восстановит свои функции и жировой гепатоз будет преодолен.

infmedserv.ru


Смотрите также