Диета при ожирении 1, 2 и 3 степени: примерное меню и рекомендации. Питание при ожирении 1 степени


Диета при ожирении 1,2,3,4 степени, меню на неделю

Если вы набрали лишние килограммы в значительной степени, то любой врач посоветует вам стол №8 — это основная диета при ожирении. Данный вид лечебного питания предназначен при всех патологических состояниях, связанных с набором веса.

Диета 8 разработана таким образом, что нормализует баланс питательных веществ, поступающих в организм, поэтому она рекомендуется как взрослым, так и детям. Уже знает каждый, что в настоящее время более 30% жителей планеты страдают ожирением и 10% из них — это дети. Несмотря на то что в последнее время появилось множество новометодных диет, врачи по-прежнему прописывают людям с излишней массой тела стол №8. Кроме того, при некоторых видах избыточной массы тела физические нагрузки запрещены, и остается единственный выход — лечебное питание при ожирении.

Что можно есть при диете №8 детям и взрослым?

В основу принципов диетического стола входят: ограничение жидкости, то есть выпивать необходимо столько, сколько прописано в диете, больше пить не рекомендуется; не употреблять продукты питания, возбуждающие аппетит, а также отказаться от соли.

Картинка 1

Блюда готовятся преимущественно следующим образом:

  • в запеченном виде;
  • на пару;
  • методом тушения;
  • путем отваривания.

Температура блюд не должна быть слишком высокой. Сахар заменяется ксилитом или сорбитом либо употребляется в таком количестве, которое прописано в меню. Количество приемов пищи в сутки — 5-6 раз.

Продукты, которые можно употреблять при диете №8:

  1. Из хлебной продукции разрешен хлеб грубого помола или отрубной муки, белково-отрубной вид, но не более 150 г в сутки.
  2. Дичь и мясо не более 150 г в день. Холодец из говядины, можно потушить или отварить нежирные сорта говядины, телятины, кроличье мясо, индейку.
  3. Рыба нежирных сортов или морепродукты не более 200 г в сутки. Но только не жарить, можно отваривать или запекать.
  4. 2 яйца в день — максимальная норма в отварном виде или в виде омлета.
  5. Из молочного: как приправу можно использовать сметану, творог должен быть не выше 9% жирности, максимальная дозировка в день — 200 г, в чистом виде не рекомендуется, добавляйте в пудинги или сырники. В ограниченном количестве допускается сыр нежирных сортов.
  6. Крупы и макаронные изделия в ограниченном количестве в качестве добавления в супы. Каши определенных видов — ячневая, гречневая и перловая, в рассыпчатом виде, есть без хлеба.
  7. Овощи преимущественно сырые. Квашеную капусту предварительно необходимо промыть.
  8. За один прием можно съедать одну тарелку супа, что равняется 250 г. Суп овощной вегетарианский — это может быть борщ, свекольник, щи или рассольник. 2-3 раза в неделю можно позволить легкий суп с фрикадельками или рыбный с овощами.
  9. Ягоды и фрукты — кисло-сладкие. Они могут быть запеченными, отварными или сырыми. Если это желе и муссы, то готовятся они на сорбите. Сахар под запретом.
  10. Соусы,как добавка к блюдам. Разрешено использовать томатный, овощной и легкий грибной.
  11. Чай и кофе с молоком, зеленый чай и соки, разбавленные водой.
  12. В блюда можно добавлять растительное масло, а сливочное в строго ограниченном количестве.
  13. Закуски — овощные салаты с небольшим добавлением нежирного мяса или птицы, винегрет, квашеные овощи (в небольшом количестве), нежирная ветчина, заливное.

Запрещенные продукты

  • все продукты из пшеничной муки и сдобная выпечка;
  • спиртные напитки;
  • животные и кулинарные жиры;
  • острое и соленое;
  • специи и приправы, а также соответствующие соусы;
  • концентрированные соки, сладкие напитки, какао;
  • насыщенные макаронами, крупами и картофелем супы;
  • бобовые;
  • жирные мясные, рыбные изделия;
  • кондитерская продукция;
  • добавление в блюда сахара, меда, запрещено к тому же и варенье;
  • консервы;
  • колбасные изделия;
  • фрукты и ягоды сладких сортов;
  • жирная молочная продукция, в том числе творог, сыры, сливки и т.д.;
  • свекольные, картофельные блюда, морковь и зеленый горошек;
  • блюда из белого риса, манной и овсяной крупы.

Иллюстрация 2

Примерное однодневное меню

Стоит всегда помнить: чтобы похудеть, необходимо употреблять продукты питания с ограничением соли, калорий, углеводов и жиров. Результат будет виден через определенное время. Поэтому средний курс лечебного питания составляет 1-2 месяца.

Для одного дня можно воспользоваться следующим меню:

  1. Завтрак номер один — если вы работаете, то съешьте все до ухода на работу. Отварите 100 г мяса и добавьте к блюду немного зеленого горошка, квашеной капусты или других овощей на ваше усмотрение. Запейте блюдо стаканом черного кофе.
  2. Второй завтрак — можно воспользоваться рабочим перерывом. 150 г рагу из хорошо проваренного мяса. Нежирный творог — 100 г, желе из фруктов на ксилите.
  3. Обед — борщ, сваренный без мяса, достаточно полпорции, бефстроганов с тушеной морковью — 100 г. Яблочный компот, сваренный без добавления сахара, на ксилите.
  4. Ужин — отварите рыбу и картофель (100 г), запить можно зеленым чаем.
  5. Перед сном, не позже 9 часов вечера — стакан кефира.

Картинка 3

Составить меню на неделю можно по данному примеру.

Основные принципы составления рациона

  1. Получаемое количество калорий за день не должно превышать 1500. Желательно, чтобы диету разрабатывал специалист в зависимости от степени ожирения, возраста пациента, индивидуальных особенностей и т.д.
  2. Количество легкоусвояемых углеводов должно быть ограничено до минимума. Чтобы восполнить их потерю, стоит отдавать предпочтение сложным углеводам, которые содержатся в овощах, фруктах и зерновых культурах. Не стоит забывать о величине гликемического индекса.
  3. Животные жиры заменяются растительными.
  4. Исключать белок из рациона не стоит, он восполняется нежирными сортами мяса и растительной продукцией.
  5. Чтобы почувствовать насыщение, стоит увеличить потребление растительной пищи.
  6. Пища должна поступать часто дробными порциями, до 5-6 раз в день.
  7. Все что возбуждает аппетит, а именно острые добавки, пряности, приправы, исключаются из рациона.
  8. Витамины должны поступать через пищу и посредством приема поливитаминных препаратов.
  9. Соль — ограниченно или исключается совсем.
  10. Разгрузочные дни могут устраиваться 1-2 раза в неделю.

Картинка 4

Жареная пища исключается вообще. При возможности приобретите посуду, которая позволяет готовить блюда без добавления жира, например пароварку. К запрещенным жирам могут относиться сливочное масло, майонез и сметана.

Зависимость от степени недуга

Если у человека ожирение 1 или 2 степени, то меню будет немного другим, чем при ожирении 3 степени. Стоит рассмотреть разницу в примерах. Диета при ожирении 1 степени чаще всего идентична диете при ожирении 2 степени. Поэтому ниже будет приведено количество продуктов для этого показателя, и в противовес, диета при ожирении 3 степени:

  1. Если нежирное молоко или 1% кефир для первых двух степеней ожирения разрешены в количестве 2 небольших стаканов, то людям с 3 степенью ожирения можно 1,5 стакана.
  2. Постное мясо — суточная доза равна 200 г, для 3 степени — 150 г.
  3. В отношении нежирной рыбы всем категориям разрешено употреблять до 100 г в сутки.
  4. Нежирный творог — 200 г максимальная доза, для 3 — 150 г.
  5. 1, 2, 3 степени ожирения предполагают прием одного яйца в сутки.
  6. Сливочное масло в день — не более 20 г, для высокой степени ожирения — до 15 г.
  7. 10% сметана — 400 г в сутки, для 3 степени — 250 г.
  8. Овощные блюда — не более 400 г, 3 степень — 300 г.
  9. Картофель в блюдах, но не в жареном виде — до 200 г, для людей с 3 степенью ожирения — не больше 150 г.
  10. Зеленое яблоко — одно, максимум два для всех категорий ожирения.
  11. Если ржаные изделия разрешены до 150 г для людей с ожирением 1 и 2 степени, то для людей с ожирением 3 степени ржаной хлеб под запретом.

Относительно ожирения 4 стадии одного диетического стола будет мало, так как эта патология сопровождается рядом серьезных заболеваний. Поэтому все вопросы касательно лечебного питания будут рассматриваться лечащим врачом, возможно, понадобится и хирургическое вмешательство.

Диета для детского организма в целом идентична. Корректируется она лечащим врачом исходя из разных показателей. Но в основном стол №8 подходит как для взрослых, так и для детей. Кроме того, родителям следует приучить своего ребенка есть не спеша, так быстрее наступает чувство сытости и не понадобятся огромные порции еды.

endocri.ru

Диета при ожирении различной степени: меню, особенности

Диета при ожиренииОжирение – одно из распространенных заболеваний среди большей части населения любой страны. Оно формируется вследствие нарушения обмена жиров, неправильной работы эндокринной системы или несбалансированного питания и малой физической активности.

Для лечения данного заболевания применяется комплексный подход. И первым его составляющим выступает диета при ожирении. При этом степень течения болезни влияет на строгость рациона.

Основные принципы питания при различных степенях заболевания

Лечебное питание при ожирении направлено на то, чтобы постепенно и безболезненно для организма снижать энергетическую ценность ежедневного рациона. И для правильного установления калорийности питания необходимо учитывать такие факторы, как пол, возраст, интенсивность физической активности и прочее.

Диета при ожирении включает в свой состав все необходимые для жизнедеятельности организма элементы. Однако при этом в рационе должна преобладать ежедневная норма белков, которая во многих случаях течения болезни может увеличиваться.

Следует отметить, что для правильной работы всего организма количество белков рассчитывается исходя из одного грамма на один килограмм массы тела человека. А во время соблюдения лечебного питания количество употребляемых жиров и углеводов должно сокращаться.

Диета при ожирении 1, 2 или 3 степени должна исключать ряд продуктов. К ним можно отнести сахар, кондитерские изделия, сладкие напитки, ягоды и фрукты, мороженое, а также мед. Кроме того, не рекомендуется употреблять изделия из белой муки, рис, манку, картофель и макаронную продукцию.

Во время лечебной диеты допускается использовать сахарозаменители. Среди их видов можно выделить сахарин, сластилин, ксилит и сорбит. Из углеводных продуктов предпочтение лучше отдавать  диетическому хлебу, крупам цельного зерна, бобовым культурам, кислым сортам ягод и фруктов, а также овощам.

Соблюдая диету при ожирении 2 степени, важно ограничить количество употребляемой соли. При этом запрещено ее добавлять во время приготовления блюд. Еду нужно солить непосредственно перед подачей на стол. А ежедневная норма соли составляет 5-7 г.

Также следует обратить внимание на количество употребляемой воды. При любой степени ожирения ее норма в сутки составляет 1-1,2 л. Кроме того, из рациона важно исключить все продукты питания, которые способствуют усилению аппетита.

Поэтому во время соблюдения диеты при ожирении 1, 2 и 3 степени не рекомендуется употреблять алкогольные напитки, пряности, соусы, копченые изделия, а также крепкие бульоны. При любой степени заболевания пищу следует принимать в 5-6 приемов.

Лечебное питание во время ожирения 1,2 и 3 степени также исключает употребление любых видов солений. Связано это с тем, что в их составе находятся запрещенные продукты, например, значительное количество соли и  разнообразных специй.

Меню диеты при ожирении

Меню диеты при ожиренииЕсли исходная масса тела человека превышает норму на 15-50 %, должна применяться диета при ожирении 2 степени. Рацион таких пациентов рекомендуется составлять с учетом того, что норма белков будет соответствовать 70-90 г в сутки, жиров – 65-70 г, а углеводов – 100-200 г.

При этом ограничивают употребление всех продуктов, которые дают большое количество энергии. В первую очередь, это изделия из муки, картофеля и круп. Норма хлеба (черного или с отрубями) должна составлять не более 300 г в сутки.

Из меню диеты при ожирении нужно исключить все жареные и соленые блюда. Заменить их следует продуктами, которые богаты клетчаткой. Она в достаточном количестве насыщает организм человека, но не перегружает пищеварительный тракт.

Для приготовления еды предпочтение лучше отдавать варению, тушению или запеканию продуктов в духовке. А все животные жиры необходимо заменять растительными маслами.

Диета при ожирении 3 степени направлена на снижение нормы употребляемых белков до 60-70 г в день, жиров – до 50-60 г, а углеводов – до 100 г. При этом калорийность рациона не должна превышать 1100-1200 килокалорий в сутки.

В перечень разрешенных продуктов при ожирении 1 или 2 степени могут входить кефир или молоко с низким процентом жирности в количестве 400 г в день. При наличии 3 степени заболевания их число уменьшается до 300 г. Также рекомендуется употреблять 200 (1,2 степень ожирения)-150 (3 степень ожирения) г постного мяса.

В ежедневное меню деты при ожирении различной степени следует включать 100 г постной рыбы. Каждый день следует употреблять 1 куриное яйцо, а вот подсушенный черный или ржаной хлеб разрешен только при 1 и 2 степени заболевания.

Что касается овощей, то в лечебном рационе они преобладают в таком количестве, как 400 г для 1 и 2, а также 300 г для третьей степени ожирения. Однако картофель не входит в их перечень. Поскольку его норма составляет 200 и 150 г в день.

Во время соблюдения диеты при ожирении 3 степени можно употреблять обезжиренный творог. Его количество составляет 100 г в сутки, а для всех остальных форм течения болезни его норма – 200 г. Яблоки также входят в перечень разрешенных продуктов. Однако следует выбирать кислые или кисло-сладкие сорта. При этом их количество составляет 200 г в день.

Диетологи рекомендуют включать в меню диеты сливочное масло – 20 г при ожирении 1,2 степени и 15 г при ожирении 3 степени. Также можно употреблять нежирную сметану – 400 г (1,2 степень) и 250 г (3 степень).

Но помимо соблюдения диеты при ожирении, медицинские специалисты настаивают на проведении 1 разгрузочного дня в неделю. Его рацион может состоять из овощей или фруктов, рыбы или кисломолочных продуктов. В том случае, когда диета в течение 2 дней перестает показывать результаты, необходимо последующие 2 дня употреблять только негазированную минеральную воду.

В заключении важно отметить, что полную информацию по лечебному питанию той или иной степени ожирения может предоставлять лишь опытный врач. Проведя ряд обследований и установления причин развития заболевания, он разработает индивидуальную диету с учетом всех требований.

100diet.net

Диета при ожирении 1, 2 и 3 степени: примерное меню и рекомендации

Выбираем диету при ожирении

Диета при ожирении сбалансирована, полноценна и направлена на профилактику многих серьезных болезней

Диета при ожирении помогает снизить вес и в некоторых случаях даже спасти жизнь, ведь лечебное питание — это и терапия, и профилактика многих серьезных заболеваний.

Ожирение — это хроническое заболевание, возникающее в результате патологического переизбытка жира, накопленного в организме. Однако, не все люди осознают опасность, которую несут в себе лишние килограммы.

А между тем, при избыточном весе увеличивается риск возникновения заболеваний куда более страшных, чем эстетический недостаток фигуры. К ним относятся и сахарный диабет, и онкология, и астма, и гипертония, и болезнь Альцгеймера, и жировая дистрофия печени, и артриты. Многократно возрастает риск инсульта и инфаркта.

Лишний вес вызывает бесплодие у мужчин и женщин, способствует появлению склонности к депрессиям, апноэ (храпа), ухудшает здоровье глаз, увеличивает риск образования желчных камней. Кроме того, серьезно нарушается гормональный баланс в организме.

Основные причины ожирения:

  • Генетика — некоторые люди от рождения имеют большое количество жировых клеток.
  • Избыточный вес увеличивает шансы развития заболевания.
  • Неактивный образ жизни, отсутствие в ней спорта, сидячая работа.
  • Современный ритм жизни, не всегда позволяющий готовить полноценную пищу, а обилие помогающей в хозяйстве бытовой техники значительно снижает расход энергии.
  • Гормональные нарушения у женщин, люди, с ограниченными возможностями и психическими заболеваниями, иногда гипотиреоз и побочные действия лекарств.
  • Ряд редких генетических заболеваний, например, гиперинсулизм, синдром Иценко—Кушинга, повреждение гипоталамуса, контролирующего аппетит. Здоровый человек аппетит специально не контролирует. Повышение физической нагрузки, пребывание на холоде увеличивают расход энергии, и человек съедает больше. При отсутствии растраты энергии пищи тоже требуется меньше, регуляция аппетита происходит автоматически. У больных ожирением центры насыщения не работают и аппетит не контролируется.
  • Меню, состоящее из полуфабрикатов, фастфуда и другой рафинированной пищи, пересыщенной красителями и консервантами.
  • Неправильное пищевое поведение и привычки, часто закладываемые еще в детстве — еда перед телевизором или за книгой, пристрастие к сладостям, ночные трапезы, привычка не завтракать и питаться менее 3 раз в день.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Ожирение — это опасное заболевание, которое тяжело поддается лечению. Справиться самостоятельно с ним больному вряд ли удастся. Этой проблемой во всем мире занимается огромное число врачей — диетологов, институты питания и специализированные клиники. Нередко больному требуется не только медикаментозное лечение, но и хирургическое. Однако, самая важная миссия отводится диетологии.

Общие принципы лечебного питания следующие:

  • Увеличить количество приемов пищи и уменьшить объемы порций. Если допускать большие промежутки, это приведет к перееданию. За один прием пищи организм возьмет только необходимую ему часть, а остальное отложит про запас.
  • Калорийность диеты не должна превышать энергозатратность. Нужно постепенно снижать суточную калорийность, но без потери ее пищевой ценности.
  • Голодание и быстрый сброс веса способствуют его благополучному возвращению иногда с дополнительными килограммами.
  • Диета будет наиболее эффективной, если быстрые углеводы есть только утром, а основное количество пищи съедать в первой половине дня. Кроме того, необходимо максимально обогатить рацион продуктами, богатыми клетчаткой.
  • Любая жирная рыба и мясо, копчености, консервы, колбасы, тушенки.
  • Животный жир, сало, сливочное масло можно, по минимуму.
  • Жирная молочная продукция.
  • Манка, овсянка, рис, макароны.
  • Белый хлеб, сдоба, кондитерская продукция, сахар.
  • Первые блюда с картошкой, макаронами и крупами.
  • Майонез и все жирные или острые соусы.
  • Виноград, финики, бананы, изюм, мед, варенье.
  • Квас, сладкие соки, какао, энергетики, газировки, алкоголь.
  • Нежирная рыба, морепродукты, мясо, яйца.
  • Овощи, ягоды, фрукты.
  • Растительные масла, 30 гр. в сутки.
  • Обезжиренная молочная продукция.
  • Отрубной или грубого помола хлеб.
  • Легкие первые блюда.
  • Свежевыжатый сок, морс, чай, компот, минеральная вода, молочный кофе.

Все рекомендации являются основой здорового питания. Диета подойдет всем, а имеющим лишний вес она поможет избежать развития ожирения. Врачи предупреждают, что всем больным ожирением лечебная диета не просто полезна, а жизненно необходима.

Выбираем диету при ожирении

Без коррекции питания добиться стойкого результата не удастся. К каждому больному необходим индивидуальный подход. Существует прямая зависимость от сопутствующих заболеваний, степени ожирения, физической активности, возраста и пола пациента. Меню индивидуальной диеты составляется с учетом всех этих пунктов. На разных стадиях болезни для лечения успешно применяется разработанная диетологами института питания диета № 8.

На начальном этапе болезни человек активен, здоров и не всегда предчувствует надвигающуюся угрозу. Но если не поспешить начать борьбу с избыточным весом, появятся первые неполадки со здоровьем. Диета при ожирении первой степени исключает сахар, соль до 8 гр. в сутки, вода —1,2 литра. На 60% рацион диеты состоит из белковой пищи и 25% жиров растительного происхождения. Прием пищи —до 6 раз в день.

Для ожирения второго типа характерны такие же ограничения, правила и соотношения белков жиров и углеводов, что и для первого типа. Также диета при ожирении второго типа рекомендует 6 кратный прием пищи, но сбросить вес на этом этапе уже значительно сложнее. Он как раз характерен медленным, стабильным набором массы тела. Если на этом этапе удается сбросить вес, то результат будет стабильным, особенно при наличии физической активности.

Методика питания лечебная, она не должна навредить и без того подорванному здоровью. Поэтому меню для диеты составляется разнообразное, насыщенное витаминами, аминокислотами, микроэлементами и всеми необходимыми веществами.

Меню при ожирении

Для примера меню больного может выглядеть так:

Завтрак — на выбор

  • Низкокалорийный творог, салат морковный, кофе несладкий, с молоком.
  • Вареного мяса 70 гр, овощной салатик, кофе.
  • Салат из овощей или ягодно — фруктовый.
  • Борщ вегетарианский, рагу овощное, мясо 90 гр.
  • Суп-пюре овощной, гречка и запеченная рыба.
  • Ненасыщенный бульон, курица и салат из капусты.
  • Паровые овощи и рыба.
  • Заливное из рыбы.
  • Белковый омлет и салат из сырых овощей.

За 2 часа до сна — стакан низкокалорийного йогурта или кефира.

Лечение больных с ожирением третьей степени лучше производить в стационаре, так как на этой стадии болезни, как правило, у пациентов уже имеются множественные осложнения: проблемы с сердечно — сосудистой системой, суставами, печенью и другими органами.

Диета при ожирении 3 степени рассчитана на суточную калорийность, не превышающую 1300 ккал. Рацион диеты состоит из 80 гр. белков, 60 гр. жиров и 100 гр. углеводов. Один день в неделю обязательно должен быть разгрузочным.

Диета при ожирении печени предусматривает сокращение животных жиров, полный отказ от алкоголя, сахара, макарон и мучных изделий. Количество белка, продуктов и травяных напитков, способствующих избавлению печени от жира, в рационе увеличивается. Соблюдение диеты таким больным жизненно необходимо, так как жировой гепатоз, если вовремя не принять меры, может привести к циррозу печени.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета для беременных .

Разработанная в советское время диета № 8 актуальна по-прежнему. На ее основе, страдающим ожирением людям, составляется меню и сейчас. Отзывы врачей о диете при ожирении только позитивные, ведь больной не обречен на голод или скудный на питательные компоненты рацион, а получает питание полноценное и максимально сбалансированное.

Результаты диеты от ожирения, при условии четкого соблюдения правил, положительные. Благодаря диете и комплексу оздоровительных мероприятий удается победить болезнь и избежать опасных осложнений. Однако, медики предупреждают, что ожирение — это слишком серьезная болезнь, поэтому бороться с ней придется всю жизнь.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Источники: http://happy-womens.com/dieta-pri-ozhirenii.html

1lustiness.ru

Ожирение. Диета при ожирении первой степени

ЖирПервая степень ожирения. На этом этапе человек не считает еще килограммы лишние болезнью, нет у него никаких жалоб обычно. Для категории людей этой нормой является умственная и физическая нагрузка высокая. Только малая часть их них жаловаться может на слабость общую и утомляемость повышенную.

Как похудеть при ожирении? Видео

Если в этот период избавляться не начать от жировых отложений лишних, то это может в дальнейшем к развитию сахарного диабета привести и гиперинсулинемии, гипо — функциональности яичниковой (у женщин), нарушениям менструальным. Чтобы таких осложнений избежать, активное движение рекомендуется в течение дня и питание рациональное. На шестьдесят % оно состоять должно из белков (животного происхождения в том числе), двадцать пять % жиров растительных, пяти – восьми гр. соли и до 1,2 литров жидкости ежедневно.

ЭФФЕКТ — СТО %!!! КАК ПОХУДЕТЬ БЕЗ ДИЕТ! Ииндонезийский метод похудения! Видео

Как похудеть навсегда: советы диетолога. Видео

ожи

Для лечения ожирения исключается полностью сахар, разве, что использовать можно заменители его. Готовятся все блюда без соли, их отдельно подсаливают. Пищу следует употреблять не менее шести раз в день, понемногу.

ОЖИРЕНИЕ. ДИЕТА ПРИ ОЖИРЕНИИ ПЕРВОЙ СТЕПЕНИ.

Приводим рацион примерный для питания на каждый день:

На первый завтрак: нежирный творог (сто гр.), тушеная морковь (двести гр.), без сахара кофе с молоком (двести гр.).

На второй завтрак: яблоко или можно салат из капусты свежей, без соли с одной ложкой сметаны (сто семьдесят гр.).

Обед: суп или борщ из овощей (двести гр.), капуста тушеная (сто пятьдесят гр.), мясо отварное (девяносто гр.), из сухофруктов компот без сахара (двести гр.).

Полдник: нежирный творог (сто гр.), шиповника отвар (двести гр.).

Ужин: отварная рыба, например, судак (сто гр.), из овощей рагу (сто двадцать гр.), чай зеленый (двести гр.).

На ночь: нежирный кефир (сто пятьдесят гр.).

Норма хлеба допустимая на день – сто пятьдесят гр.

7 правил как похудеть за день. Видео

ТЫКВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ПРИ ОЖИРЕНИИ. Очень полезна будет тыква для лиц с массой тела избыточной. Овощ этот — малой калорийностью обладает (на сто гр. всего – 20 — 24 кКал). Найден в растении очень полезный и довольно редкий витамин «Т», ускоряет который обмен веществ и усвоению быстрому способствует тяжелой любой пищи, включая и мясо. Ещё, тыква обладает эффектом мочегонным, и из организма выводит жидкость лишнюю и улучшает фигуру Вашу.

к

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Будьте здоровы!

Ожирение. Диета при ожирении первой степени. Видео

Похожие статьи:

Гастрит, лечение гастрита

Разгрузочные дни, варианты разгрузочных дней

Диета ребенка при ожирении

Ожирение. Диета при ожирении второй степени

Ожирение. Диета при ожирении. Третья степень ожирения

narodmed-zdorov.ru

Диета при ожирении 1, 2 и 3 степени

Женский журнал - Похудение - Диеты - Диета при ожирении

Диета при ожирении 1, 2 и 3 степени

Как часто, идя по улице, мы видим людей, параметры фигуры которых далеки от идеала. Это необязательно должен быть мегатолстяк, но может быть человек с несовершенствами фигуры на отдельных участках тела: бедра, шея, живот, щеки. Проблема лишнего веса – глобальная проблема на сегодня для каждого, кто следит за своим здоровьем, ведь полнота – это ненормально, это то, что дает дискомфорт, препятствует порой занятию каким-нибудь любимым делом. Что же это такое вообще, и как с этим бороться? Логично, что ожирение – это накопление лишних жиров в организме, что благополучно меняет наше тело, делая его тяжелым в прямом смысле этого слова и малоподвижным. Каковы причины? Современность диктует свои условия нашего поведения: это и сидячий образ жизни, и вредная пища, напитки, и наследственность, в конце концов, это обусловлено неправильным обменом веществ или его замедлением. И как быть? Можно и дальше продолжать сидеть и есть, а можно взять всю волю в кулак и заняться собой. И нам в помощь, конечно же, диета при похудении. Их существует огромное количество от совершенно бестолковых до порой гениальных.

Ожирение у детей

Начнем с ожирения у детей, что порой не менее актуально, чем у взрослых. Много проблем со здоровьем начинается именно с детского возраста. Рассмотрим эту проблему. Понятие диеты для детей с ожирением звучит как приговор. Ну как можно заставить ребенка сесть на диету? Растущий организм требует достаточного потребления пищи, проблема в том, что эта пища потом выходит боком. Какой нормальный родитель пойдет на это? Да они сами только и норовят, как бы накормить свое чадо. Что здесь может помочь? Радикальных методов вроде хирургического вмешательства не предлагать. Оптимальным решением здесь будут занятия физкультурой в школе, посещение различных спортивных кружков. В конце концов, можно купить обруч, скакалку и заниматься самостоятельно. Да, поначалу будет очень тяжело, главное – иметь стойкость духа и сильную волю продолжить начатое.

К вопросу о пище. Здесь уместно ограничение ребенка в чипсах, сухариках, кока-коле и прочей «еде». Нужно употреблять как можно меньше жирной пищи, побольше фруктов, овощей. Самое главное не есть в больших количествах и пить как можно больше воды (1,5 – 2 л в день).

Ожирение печени

Печень – это наша пищеварительная железа, которая нужна для защиты и очищения нашего организма от вредных воздействий, дабы справиться со всей той гадостью, которой мы его пичкаем. Ожирение печени происходит из-за чрезмерного употребления пищи, с чем она не может справиться. И этот жир откладывается на ее стенках, что ведет к сбою работы главного фильтра организма, впоследствии это интоксикация всего организма.

Это происходит не за один день, не за неделю, это накапливается годами и потом дает о себе знать в более зрелом возрасте, а еще хуже, если в молодости. Есть ли методы и способы избежать этой проблемы? Существуют различные медицинские аппараты, но их должны назначать врачи. Поэтому подойдем с другой стороны. В первую очередь это предупреждение заболевания, ну а если это уже невозможно, и процесс пошел, то тут поможет смена рациона на более щадящий. Это диетические супы, салаты и прочая полезная легкая еда. В меню обязательно нужно включать нежирное отварное мясо, пропаренную или отварную рыбу, желательно морскую. Кушать не более одного яйца в день. Пить кисломолочные продукты: кефир, простоквашу. О сдобе нужно забыть, но мучные блюда, белый и черный хлеб в небольших количествах показан больным ожирением печени.

Ожирение 1 степени

Диета при ожирении 1, 2 и 3 степени

Наиболее распространенная форма ожирения, где масса тела от нормальной отличается на 10 процентов. Это, конечно, еще не предел, но если вовремя не остановиться, то последствия будут плачевными. Это не критическая масса, но все же стоит задуматься, не вызывают ли у вас дискомфорт эти лишние 5 килограмм, не стесняетесь ли вы летом выйти на пляж. Если да, то стоит заняться собой, подобрать программу. Диета при ожирении первой степени довольно проста. Достаточно есть в маленьких количествах любую пищу. Пить много минеральной воды без газа, есть побольше фруктов, овощей. Идеально начинать утро с завтрака хлопьями с молоком. Для более внушаемого результата и быстрого похудения можно сесть на гречневую диету хотя бы на 5 дней. Вся сложность в том, что ничего кроме есть нельзя, а саму гречку нужно не варить, а запаривать. Можно заливать нежирным кефиром. Результат не заставит себя ждать.

Ожирение 2 степени

Здесь ситуация, конечно, сложней. Если у человека ожирение 2 степени, то нужно сократить в своем рационе вредную пищу и жирную до минимума. Вот одна из диет, которая может показаться довольно эффективной, если следовать пунктам.

На первый завтрак:

Сырнички яблочные.

Морковочка (тертая).

Молокочай.

Белковый хлебушек.

На второй завтрак:

Сок из яблок.

Омлетик с капусткой морской.

На обед:

Пюре из картошечки.

Ржаной хлебушек.

Отвар из шиповника.

На ужин:

Кашка с молочком (гречневая).

Язык (заливной).

Белковый хлебушек.

Молокочай.

Не забываем о физических упражнениях!

Диета при ожирении 3 степени

Вот оно, то самое кошмарное, что могло произойти с человеческим телом! Диета здесь проста: не есть мучного, молочного, жирного, сладкого, соленого. Ну а если конкретней, то диета при ожирении 3 степени вполне идентична диете для 2 степени ожирения, плюс занятия в спортзале и очень много минеральной воды. Но каждый организм индивидуален, поэтому употребление воды может вызвать обратный процесс, и вы будете набирать еще вес. Стоит в первую очередь обратиться к диетологу. Дерзайте! В любом случае грамотная диета – оздоровление и очищение организма. К чему и нужно стремиться!

Загрузка...

vselady.ru

Диета при ожирении I степени

Сегодня везде только и слышно, что люди пытаются похудеть или просто жалуются на избыточный вес. Оно и не мудрено, ведь ожирение – это бич современности. Люди, страдающие им, часто переживают не только из-за своего внешнего вида, но и из-за проблем со здоровьем на его фоне. Это и невозможность зачать ребенка, и наличие заболеваний вен, сердца, суставов и т.д. А проблемы в личной жизни? В общем, если вы хотите быть здоровым и чтобы мебель для медицинских кабинетов, сиденья в транспорте и т.д. вас спокойно выдерживали, то сразу же начните соблюдать диету еще на начальной стадии ожирения.

Что она собой представляет?

Итак, ваш индекс массы тела (частное от массы тела и квадрата роста в метрах) больше положенного на 15-29%. Обычно на этой стадии ожирения человек еще не чувствует никаких проблем, связанных с весом. Его привычная жизнь не нарушена. Он спокойно может работать, ездить на экскурсию на производство медицинской мебели или даже ходить в поход. Иногда возникающая общая слабость и повышенная утомляемость не воспринимается как признак болезни. Но если не начать бороться с ожирением с самого его начала, то потом это будет делать еще труднее, а последствия не заставят себя ждать.

    Каким же должен быть рацион худеющего?
  1. Первый завтрак может состоять из творога (разрешается кушать только нежирный) в количестве 100 г, тушеной моркови (200 г), кофе с молоком (200 г).
  2. На второй завтрак рекомендуется съесть одно яблоко или 170 г салата из капусты (свежей, конечно). Никакой соли не добавлять! Разрешается положить в салат ложку сметаны.
  3. Обед для худеющих с I стадией ожирения должен выглядеть так: 200 г борща (без мяса), 150 г тушеной капусты, 90 г отварного мяса, 200 г компота из сухофруктов.
  4. Пополдничать можно, опять-таки, нежирным творогом (100 г), а запить отваром шиповника (200 г).
  5. На ужин приготовьте себе отварную рыбу (100 г), овощное рагу (125 г), зеленый чай (200 г).
  6. На ночь выпейте нежирного кефира (150 г).

Сахар тем, кто придерживается этой диеты, можно даже не покупать. Откажитесь от него совсем. Можно разве что использовать его заменитель. Пищу во время приготовления также не нужно солить. А во время самой трапезы можно добавить немного. Хлеба за весь день разрешается съесть около 150 г.

drug.org.ru


Смотрите также