Каждая пятая смерть связана с ожирением. Смерть от ожирения


Смерти, связанные с ожирением

От д-ра Меркола

Новый отчет показывает ошеломляющие статистические данные о размахе, с которым эпидемия ожирения крадет у американцев их здоровье и долголетие. Колумбийский университет и Фонд Роберта Джонсона Вуда изучили реальное влияние ожирения на уровень смертности.

Исследование показало, что каждая пятая смерть связана с ожирением, а это более чем в три раза выше предыдущих оценок.

Эффект несколько изменяется в зависимости от пола, расы и возраста. Чем вы моложе, тем больше ожирение влияет на смертность. И, вопреки предыдущему исследованию, ожирение не защищает пожилых людей. Исследование

Колумбийского университета определило следующий процент смертей, связанных с высоким ИМТ (индексом массы тела):

  • Черные женщины: 26,8 процентов смертей связаны с ИМТ 25 или выше (избыточный вес или ожирение)
  • Белые женщины: 21,7 процентов
  • Белые мужчины: 15,6 процентов
  • Черные мужчины: 5 процентов

Но может быть и еще хуже...

Показатели ожирения могут быть гораздо хуже, чем показывают исследования, по ряду причин. Во-первых, число американцев с избыточным весом или ожирением увеличивается с каждым годом и уже значительно выше, чем было в 2006 году - это последний год, данные по которому учитывались в исследовании Колумбийского университета.

Во-вторых, и что более важно, для оценки ожирения в исследовании используется ИМТ, а этот показатель обладает серьезными недостатками и не учитывает процент жира в организме или распределение этого жира.

С учетом этих переменных, число людей, которые отвечают критериям ожирения ГОРАЗДО выше, возможно, даже в два раза! Даже без поправки на жировые отложения, если тенденции ожирения являются точными, к 2030 году социальные последствия будут намного хуже. За последние несколько лет показатели крайней степени ожирения (люди с ИМТ выше 40) выросли на 350 процентов.

Если говорить о простых индикаторах, то объем талии - лучший предиктор риска сердечных заболеваний, чем масса тела или ИМТ. Определить свой объем талии несложно. Возьмите сантиметровую ленту и измерьте расстояние вокруг самой маленькой области живота (под ребрами) и выше пупка. Если вы не уверены, какой объем талии считается для вас нормальным, воспользуйтесь общей рекомендацией:

  • Мужчины – 94-102 см – избыточный вес, более 102 см – ожирение
  • Женщины – 80-88 см – избыточный вес, более 88 см – ожирение

Ожирение – признак смерти

На восемь заболеваний, связанных с ожирением, приходятся ошеломляющие 75 процентов расходов на здравоохранение в США. К этим заболеваниям относятся:

Сахарный диабет 2 типа Неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП)
Гипертония Синдром поликистозных яичников
Проблемы с липидами Рак (особенно молочной железы, эндометрия, толстой кишки, желчного пузыря, простаты и почек)
Сердечные заболевания Слабоумие

Четыре заболевания в левой колонке связаны с метаболическим синдромом – распространенным фактором ожирения. Тем не менее, под эту категорию подпадают и некоторые другие заболевания, которые перечислены в колонке справа. К этому списку можно было бы добавить еще много заболеваний. По словам Главного санитарного врача, в дополнение к вышесказанному, ожирение повышает риск развития астмы, расстройств сна (включая апноэ во время сна), депрессии, осложнений во время беременности, а также неблагоприятных исходов оперативного лечения.

Несмотря на то, что ожирение связано с метаболическим синдромом и вышеуказанными заболеваниями, оно не является их причиной – оно лишь маркер. Их общее звено – метаболическая дисфункция, а основной фактор – чрезмерное потребление сахара/фруктозы. Поймите: у вас могут быть метаболические нарушения и склонность к «болезням, связанным с ожирением», даже при идеальном весе – нельзя полагаться на ИМТ, так как он не дает полную картину.

Общественный фактор стимулирует разгул нарушений метаболизма

Социально-экономические силы и система питания, направленные против здоровой пищи, чрезвычайно затрудняют переход к здоровому образу жизни для многих людей. Это усугубляется огромным количеством ложной информации, часть которой поступает непосредственно от государственных регуляторов и так называемых экспертов в области питания.

Одной из догм, способствующих постоянному ухудшению здоровья западного общества, является убеждение в том, что «калория – это калория». Это один из основных постулатов, которым учат диетологов, но, к сожалению, это в корне НЕВЕРНО! Второй распространенный миф о том, что ожирение возникает вследствие переедания и отсутствия физической нагрузки, т.е. если вы потребляете больше калорий, чем тратите. Это привело к тому, что тучные люди считаются просто «ленивыми».

Но существуют общественные факторы, действие которых выходит за рамки личных привычек. Все больше случаев ожирения отмечается у маленьких детей, а к ним ярлык «лени» точно уж не прикрепить.

Социальные изменения за последние 60 лет создали катастрофическую для здоровья людей ситуацию, кардинально изменив среду питания, в сочетании с сокращением физической нагрузки и увеличением воздействия широкого спектра промышленных и сельскохозяйственных химикатов, обладающих неблагоприятными биологическими эффектами.

Ключевым среди этих изменений в среде питания стало чрезмерное употребление сахара, который добавляют практически все обработанные пищевые продукты, прежде всего, в виде кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

И вот здесь и проявляется ошибочность догмы «калория – это калория», потому что калории из жира влияет на организм не так, как калории из сахара. Избыток сахара, особенно фруктозы, в западной диете является крупнейшим фактором ожирения.

Проблему дальше усугубило недавнее заявление Американской медицинской ассоциации о том, что «ожирение – это болезнь», которое игнорирует основные причины ожирения и призывает на помощь фармацевтические препараты.

И тут очень кстати выпустили два новых лекарства для похудения, а в стадии разработки находятся еще две вакцины от ожирения. Лекарства – это не выход, какими бы убедительными ни были рекламные кампании. Единственный способ обратить эти тенденции вспять – диета и изменение образа жизни.

Как и алкоголь, избыток сахара – яд

По словам доктора Роберта Люстига, одного из ведущих специалистов в области детского ожирения, чрезмерное количество сахара может быть токсином, который в значительной степени способствует ожирению, а также многим хроническим и смертельным заболеваниям. Исследования показывают, что фруктоза активирует вкусовые клетки поджелудочной железы, что увеличивает выработку организмом инсулина и повышает риск развития сахарного диабета 2 типа.

Сахар из продуктов питания сочетается с аминокислотами, создавая конечные продукты гликирования (КПГ) в организме, а эти соединения вызывают повреждения, ведущие к болезням и преждевременному старению.

Идея похудения путем подсчета калорий – это неправильный подход, поскольку организм усваивает глюкозу и фруктозу по двум совершенно разным путям. Фруктоза расщепляется очень похоже на алкоголь – повреждая печень и вызывая митохондриальную и метаболическую дисфункцию таким же образом, как этанол и другие токсины.

Большую часть фруктозы, которую вы едите, печень немедленно превращает в жир для хранения. Поэтому вы толстеете от того, что едите неправильные типы калорий, а не от того, что едите их слишком много, а отсутствие достаточного количества физических упражнений только усугубляет проблему.

Как побороть ожирение раз и навсегда: наши рекомендации

Откорректируйте следующие факторы диеты и образа жизни – это лучший способ достичь долгой и здоровой жизни!

  • Правильный выбор продуктов Комплексные рекомендации по питания можно найти в моем оптимальном плане питания (только на английском языке). В качестве общего подхода, отдавайте предпочтение цельным, в идеале органическим, необработанным продуктам, полученных из полезных, устойчивых и, желательно, местных источников. Для наибольшей питательной пользы, большую часть пищи употребляйте в сыром виде.

    Несмотря на очевидные индивидуальные различия, большинству людей подходит рацион питания с высоким содержанием полезных для здоровья жиров (до 50-70 процентов потребляемых калорий), умеренным количеством высококачественного белка и обилием овощей. Нерастительные углеводы должны составлять лишь очень небольшую часть рациона. Для подслащивания можно использовать траву стевию или натуральный тростниковый сахар и мед в очень небольших количествах.

  • Высококачественные омега-3 жирные кислоты животного происхожденияУвеличьте потребление омега-3 жиров и уменьшите потребление обработанных омега-6 жиров. Омега-3 жиры животного происхождения, например, масло криля, очень важны для здоровья сердца и мозга.
  • Комплексная программа упражнений, включая высокоинтенсивныеДаже если вы употребляете лучший в мире рацион, все равно нужно заниматься спортом – причем эффективно – если хотите оптимизировать свое здоровье. В программу тренировок следует включать упражнения для укрепления кора, силовые упражнения, правильную растяжку, а также серии высокоинтенсивных упражнений.

    Подумайте о том, чтобы сочетать их с периодическим голоданием для перезагрузки метаболизма. Научно доказано, что экстремальные тренировки на выносливость приносят больше вреда, чем пользы, поэтому их следует избегать.

  • Оптимизируйте уровень витамина DКогда речь заходит о витамине D, важным фактором является его уровень в сыворотке крови – в идеале он должен быть в пределах 50-70 нг/мл круглый год, а единственный способ его определить – сделать анализ крови. Лучше всего – воздействие солнца или безопасный солярий, но, если необходимо, можно прибегнуть к добавкам с витамином D3. Большинству взрослых людей требуется около 8000 МЕ витамина D в сутки, чтобы его уровень в сыворотке крови составлял 40 нг/мл.

    Если вы принимаете добавки с витамином D, обязательно принимайте достаточное количество витамина K2, поскольку эти два питательных вещества действуют в тандеме, обеспечивая распределение кальция в соответствующие области тела. Именно дефицит витамина К2 вызывает симптомы токсичности витамина D, к которым относятся нарушение кальцификации, приводящей к затвердению артерий.

    Ферментированные овощи – отличный источник витамина К2, если готовить их самим, с правильной культурой закваски, предназначенной для выработки витамина K2, например, такой, какую мы будем предлагать позже в этом году. Сыры Гауда и Эдам – тоже хорошие источники.

  • Снижение стресса и поддержание эмоционального балансаВ основе увеличения веса зачастую лежат эмоциональные факторы, поэтому очень важно регулярно проводить «уборку» эмоций.

    По сути, эмоциональное состояние может усугубить почти любое физическое заболевание, и все же этим фактором чаще всего пренебрегают. Стресс оказывает непосредственное влияние на воспаление, которое лежит в основе многих хронических заболеваний, которые каждый день преждевременно убивают людей. Медитация, молитва, йога и методы энергетической психологии, например, техника эмоциональной свободы (EFT) - все это вполне жизнеспособные варианты, способные помочь вам снять стресс и очиститься от скрытых эмоциональных блоков.

  • Максимально избегайте воздействия химических и загрязняющих веществ и токсинов Выбросьте токсичные бытовые моющие средства, мыло, средства личной гигиены, косметику, освежители воздуха, спреи от насекомых, пестициды и инсектициды и замените их нетоксичными альтернативами.
  • ЗаземлениеПри ходьбе босиком по земле свободные электроны передают от земли в ваше тело через ступни. Эти свободные электроны - одни из самых мощных антиоксидантов, известных человеку. Эксперименты показали, что они уменьшают боль и воспаление, улучшают частоту сердечных сокращений, способствуют крепкому сну и делают кровь менее вязкой, что благотворно влияет на ваше здоровье.

    Отсутствие заземления вследствие распространенного ношения обуви с резиновой или пластиковой подошвой способствует росту современных заболеваний и бесконтрольному распространению хронического воспаления. Поэтому, чем больше вы сможете ходить босиком по земле, тем лучше. Идеально ходить по пляжу, около воды, и по росистой траве.

  • Каждый день пейте много свежей, чистой воды
  • Обязательно старайтесь хорошо высыпаться.

russian.mercola.com

К чему Приводит Неправильное Питание: ожирение, болезнь, смерть

к чему приводит неправильное питаниек чему приводит неправильное питание

Скажите, Вы любите делать покупки в продуктовых магазинах?

Мы, например, очень любим, особенно на фермерских рынках, там есть возможность поговорить с людьми о жизни, можно скидку получить.

А как часто Вы читаете этикетки продуктов питания, которые приобретаете в магазинах или на рынках?

В 95% случаях можно услышать ответ: «Практически, никогда». ДА, но еще хуже есть: «А зачем, жизнь и так короткая, еще заморачиваться!»

 Ожирение, болезни, смерть: все то, к Чему Приводит Неправильное Питание.

И большинство и нас это знают …

 

Небольшая история…

Как-то ранее, в магазине мы приобретали батончики Fitness. Название отличное, то что нужно на диете или в меню правильного, здорового питания.

Но они не дают того, что обещают, можно сказать, не оправдывают того названия, что есть. Эти 88 ккал в одном баточнике (372 ккал на 100 граммов), похожи на сушеные мюсли в шоколаде.

Они имеют несколько интересных вкусов. И многие люди просто одержимы идеей не только поправить свою фигуру, но и здоровье. И стоит признать, что на вкус и по питательности они не плохи, так как содержат нужное количество ккал в таком маленьком батончике.

Казалось бы — отличная альтернатива полноценному перекусу, во время тренировки или перерыва на обед.

Но не тут то было, просто взгляните на эти 372 ккал в другом ракурсе…

 

батончики фитнессбатончики фитнесс

 

… посмотрите на состав:

1. Зерновые продукты:

  • цельнозерновая пшеница
  • рис
  • мука пшеничная из цельнозерновых злаков
  • кукуруза
  • рисовая мука

2. Шоколад (сахар, какао тертое, молоко сухое, сыворотка молочная, какао масло, соевый лецитин), 3. Далее:

  • ароматизатор-ванилин
  • глюкозный сироп
  • сахар
  • сахарный сироп
  • ячменный-солодовый экстракт
  • глицерин
  • растительные масла
  • инвертный сироп из коричневого сахара
  • соль
  • какао порошок

4. Ароматизаторы: шоколад, ваниль, корица, фосфаты натрия, токоферолы, глюкоза, витамины и минеральные вещества.

Как видите, длина списка ингредиентов оказывается полной противоположностью того, что он из себя представлял на первый взгляд. Но волнует больше не количество самих ингредиентов, а собственно сами ингредиенты.

В данном перекусе Вы найдете несколько видов сахаров и их сиропы, а так же искусственные ароматизаторы. Эти все ингредиенты действительно не совсем здоровые для нашего организма.

Конечно, Вы можете сэкономить время и свои силы на приготовление перекуса своими руками. Но только подумайте о том, что эти ингредиенты делают для Вашего здоровья?

Ответ Вам совсем не понравится…

Так давайте в сегодняшнем посту будем исследовать вредное воздействие обработанных пищевых продуктов на наш организм.

Первое ужасное составляющее — сахар. Сейчас некоторые из Вас могут сказать, что в таком батончике сахара не много ведь. ДА, и будут правы. Но в течение дня несколько таких батончиков и других обработанных продуктов питания и Вы превысите норму, возможно даже в 2 раза. Сами того и не желая.

Но действие сахара иногда просто ужасное. И это известно уже давно. Давайте посмотрим журнал «Здоровье» аж 1984 г., как говорит Н. Г. ХАЛТАЕВ, кандидат медицинских наук СССР: 

Среди населения укоренилось мнение, что сахар необходим для деятельности мозга, успешной умственной работы. Да, действительно, функции мозга в большей степени, чем другие, зависят от обмена углеводов. Если поступление к мозгу глюкозы уменьшается в два раза по сравнению с нормой, наступает потеря сознания.

Но норма эта невелика, и основным источником глюкозы является не сахар, а крахмал, которого много опять-таки в овощах, фруктах, ягодах.

Кстати сказать, высокоуглеводная пища приводит к кратковременному повышению уровня сахара в крови. И уже через 2 часа у здорового человека показатель сахара в крови возвращается к норме, а избыток глюкозы депонируется в печени, мышцах.

Его действия проявляются в:

  • разрушении эмали зубов
  • подагре
  • болезнях сердца
  • болезнях желудочно-кишечного тракта
  • ожирении и диабете
  • вызывает риск заболевания раком и другие болезни …

Есть и другие добавки, например, фосфат натрия, которые, как говорит «Про Добавки»  одна из самых безобидных. Но когда эта добавка содержится уже практически везде, это настораживает.

К сожалению, эти ингредиенты и многие другие на самом деле можно встретить чаще, чем вы думаете. Они могут быть найдены в приправах, таких как кетчуп, майонез, соусы и продуктах, таких как мороженое, мясные продукты и многие другие. Но к чему они могут привести …

 

К Чему Приводит Неправильное Питание

1.  Ожирение

жирная женщина ест шоколаджирная женщина ест шоколад

Некоторые широко используемые в пищевой промышленности эмульгаторы повышают риск развития ожирения.

Вести.Ru недавно опубликовала статью о двух пищевых эмульгаторах – карбоксиметилцеллюлоза и полисорбат. Это поверхностно активные вещества, которые добавляют в продукты, например, мороженное и кремы, для придания им однородной консистенции, а также в различные соусы во избежание расслаивания при хранении.

Так вот… Проводились исследования ученых штата Джорджия. Здоровым мышам в пищу добавляли карбоксиметилцеллюлозу и полисорбат-80, при этом разные группы животных получали эмульгаторы в различных концентрациях.

В результате у всех мышей, получавших эмульгаторы, даже в минимальной дозировке, развивались ожирение и обменные нарушения, в частности, нарушение толерантности к глюкозе.

У мышей, имеющих генетическую предрасположенность к развитию воспалительных заболеваний кишечника, диета с эмульгаторами вызывала развитие синдрома раздраженного кишечника.

Было обнаружено, что у мышей, потреблявших эмульгаторы, погибают полезные микробы в кишечнике, нужные для жизнедеятельности. Исследователи предполагают, что эмульгаторы, работают как детергенты (как мыло), разрушают и смывают слой кишечной слизи, защищающей стенки кишечника от тесного контакта с бактериями.

В отсутствие защитной слизи бактерии могут вызывать воспаление слизистой оболочки кишечника, что в свою очередь, влияет на обменные процессы в организме. Это приводит к ожирению и, как следствие, к другим серьезным заболеваниям.

Ученые предлагают кушать больше сырой и свежей пищи.

 

2. Повышенный риск рака

копченостикопчености

В последнее время все больше встречаешь людей аллергиков. Во многом этому способствует наше питание. Многие копченые, например, продукты питания содержат рекордное количество различных добавок и консервантов способствующих не только аллергии.

Так диетолог Людмила Денисенко пишет на своем блоге:

Все копчености, консервы, колбасные изделия и полуфабрикаты содержат множество добавок (консерванты, стабилизаторы, красители и т. п.), которые также далеко не полезны для здоровья. Они создают повышенную нагрузку на печень, почки и желудочно-кишечный тракт и сами по себе способны вызывать аллергические реакции.

Все консервы, полуфабрикаты, копчености, соленья и маринованные кушанья содержат большое количество соли, которая задерживает воду в организме, мешая выделительной системе (почкам и коже), как можно быстрее вывести наружу все эти неусваиваемые вещества.

Поэтому они «болтаются» по организму, оседают на стенках сосудов и органов и создают предпосылки для образования камней или холестериновых бляшек или вызывают раздражение, ведущее к язвам.

Интересное исследование приводит и Men’s Health о красном мясе: в больших количествах оно вредно, как показали опыты Гарвардского университета. Да, войну мясоедам объявлять не стоит, просто есть его нужно в умеренных количествах и стараться сопровождать листовой зеленью и полезными травами.

Cледующей  распространенной проблемой связанной с употреблением консервантами, является пищевая зависимость .

 

3. Создает пищевую зависимости

пищевая зависимостьпищевая зависимость

 

Пищевая зависимость практически ничем не отличается от того же алкоголизма или наркомании, так как имеет одни с ними психологические корни. Процесс этот практически неконтролируем, а вынужденный запрет может привести к эмоциональным всплескам человека.

Пищевая зависимость( и в особенности это касается чрезмерной тяги к сладкому) выражается в потреблении пищи, по размерам превышающую необходимое организму количество.

Переедание приводит не только к появлению лишнего веса, но и к таким заболеваниям как диабет, гипертония, проблемам с желудочно-кишечным трактом и сердечно-сосудистой системой.

Как указывает журнал Woman.Ru:

Возникает пищевая зависимость, обычно, из-за неумения справляться со стрессовыми ситуациями. Обычно, когда нервничаете, переживаете и чувствуете себя не в своей тарелке, желание съесть что-то считается вполне логичным, особенно у женщин. Но когда вы в любой, даже малейшей нервозной ситуации, начинаете думать только о еде, то тут проблема действительно имеет место быть и с ней необходимо срочно бороться.

Однако, не только стрессы ведут к пищевой зависимости. К этому приводят и различные добавки:

  • Глутамат натрия
  • Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
  • Искусственные подсластители
  • Сахара

Еще одна проблема связана с едой высоко обработанных пищевых продуктов — хроническое воспаление.

 

4. Ведет к хроническому воспалению

хроничекие воспаленияхроничекие воспаления

Вообще, воспаление это нормальная реакция нашего организма, как способ исцелиться. Без воспаления, мы не могли бы бороться с болезнями, предотвращать вредные бактерии наносить ущерб нашим тканям и важным органам.

Как уже упоминалось в статье выше, когда некоторые обработанные пищевые продукты вызывают в нашем организме состояние воспаления, то в долгосрочной перспективе это может привести к инфаркту, инсульту, болезни сердца и потеря памяти.

Есть продукты, которые увеличивают воспаления, потому что они являются раздражителями.

Продукты, которые больше всего приводят к хроническим болям являются:

  1. Сахар
  2. Насыщенные жиры
  3. Транс-жиры
  4. Клейковина (глютен) 

Еще одна распространенная проблема, которую можно видеть у людей потребляющих большое количество обработанных продуктов, это пищеварительные расстройства.

 

5. Проблемы с пищеварением

проблемы с пищеварениемпроблемы с пищеварением

Как пишет портал МедУнивер:

Мало кто из нас начинает серьезно беспокоиться тогда, когда после приема пищи наблюдается изжога, отрыжка или урчание в животе. Между тем, врачи бьют тревогу, что сегодня проблемой пищеварения сталкивается каждый второй школьник и мало кто из взрослых может похвастаться тем, что после приема пищи у него нет тяжести в животе.

Большинство современных людей страдают вздутием и урчанием в животе, запорами или поносами, а некоторые регулярно принимают таблетки, чтобы не чувствовать боли в желудке после питания.

Есть мнение, что проблемы с пищеварением у современного человека напрямую связаны с тем, что не многие люди сегодня готовят сами еду из натуральных продуктов, а питаются полуфабрикатами и консервантами.

Мы живем в эпоху рыночной экономики, когда в погоне за прибылью, производители мясо и рыбу пропитывают фосфатами и другими химикатами, а овощи и фрукты покрывают несмываемым воском, чтобы увеличить их объем реализации и сроки хранения.

Супермаркеты переполнены продуктами, выращенными при помощи генной инженерии и соками, которые содержат огромное количество красителей и ароматизаторов. Употребление вредных продуктов питания, негативное влияние факторов окружающей среды, стрессовые состояния и не соблюдение человеком правил здорового питания приводят к нарушению пищеварения.

Симптомами расстройства пищеварения чаще всего становится диарея, запоры, повышенное газообразование, боли в области живота и аллергические реакции.

Причина проявления всех этих симптомов — нарушение баланса деятельности микроорганизмов внутри желудочно-кишечного тракта из-за неправильного питания, в результате чего патогенных бактерий становиться больше, чем полезных, а защитная функция органов пищеварения ослабляется.

Прогрессирование болезней желудка и кишечника может привести к язве, гастриту, патологии печени, поджелудочной железы, опорно-двигательного аппарата и к тромбообразованию.

Особенно ужасно, когда уже с детства в организме происходят такие реакции. Представляете, что будет, например, уже лет в 30 — 40? Придется работать на аптеку? …

Далее приходят проблемы с памятью.

 

6. Приходят проблемы с памятью и мозгом

проблемы с памятьюпроблемы с памятью

Уже много говорилось, что сахар, консерванты, эмульгаторы и другие добавки влияют на мозг. Как Вы понимаете, что такое пища для организма?

По простому это топливо для всех его органов. Но представьте, если топливо некачественное, что происходит. Наверное, тоже самое, что и с вашим автомобилем, если вместо дизеля залить бензин и наоборот.

Так  и у нас все устроено. Чем больше добавок, тем хуже работают все органы, включая мозг. Например, высокое потребление только сахара может привести к болезни Альцгеймера.

Сайт Здоровье Инфо говорит, что Американские ученые обнаружили, что высокое потребление сахара или сахарный диабет ведет к развитию болезни Альцгеймера.

 

Что делать, чтобы избежать этого

fast-food - обработанные продуктыfast-food - обработанные продукты

Если Вы читаете нас не первый раз, то Вы скорее всего скажете: «Чтобы избежать всех этих последствий, к чему приводит неправильное питание, нужно читать этикетки». Да, это совершенно верно. Это самый простой способ избежать того, о чем мы здесь говорили.

Второе, что можно взять на заметку, наверное, это тоже не будет для Вас секретом — питаться здорово и правильно. Много раз нам приходилось слышать, что на это нету времени и это дорого.

Но всегда хочется доказать людям, что это дешевле в долгосрочной перспективе. На эту тему мы сделали  целое пособие специально для наших читателей — наша статья — 8 Практических Советов: Как Питаться Правильно и Недорого.

Далее хочется посоветовать вам избегать перечисленные ниже продукты питания:
  • Пищевые продукты, содержащие рафинированные растительные масла, такие как кукурузное, соевое, рапсовое, хлопковое и другие
  • Продукты, которые могут содержать ненужные химические добавки
  • Сахар, кукурузный сироп и искусственные подсластители
  • Искусственные ингредиенты, такие как консерванты, ароматизаторы, красители и другие
  • Очищенное зерно (рис, например)
  • Мясные и морепродукты, выращенные в заводских условиях
  • Избегайте фаст-фудов 

Нам кажется, что запомнить всего несколько пунктов совсем несложно. И тем более знать к чему приводите неправильное питание в вашем организме.

 

Хотите узнать с чего начать?

 

Вывод

Основной вывод в том, что Вы должны знать: многие современные пищевые продукты питаниея приносят больше вреда, для вашего здоровья, а не только несколько сантиметров талии.

Таким образом, отличное решение будет в том, чтобы  просто держаться подальше от них. Наслаждайтесь более цельными, необработанными продуктами питания.

Теперь у Вас есть полное представление о том, к чему приводит неправильное питание. И главное у Вас есть простые и несложные рекомендации,чтобы этого избежать. Кстати, Вы заметили, что рекомендаций на много меньше?

Что бы Вы могли добавить к негативным последствиям неправильного питания или к рекомендациям, напишите в комментариях как можно больше! Скажите, а что напугало из выше перечисленного больше всего?

Если статья Вам понравилась, обязательно поделитесь ею с другими!

Предупреждение: методы, стратегии и предложения, высказанные в нашем общем ресурсе, предназначены для использования исключительно в образовательных целях. Автор, Николай Гринько, и ресурс NGrinko.com  не оказывают медицинской помощи. Мы не диагностируем, не назначаем или лечим любое заболевание, состояние или травму.

Крайне важно, чтобы перед началом любой стратегии в питании или программы упражнений, вы получили полное медицинское разрешение от лицензированного врача. 

ngrinko.com

Люди, которые умерли, пытаясь похудеть

По подсчетам аналитической компании Datamonitor, диеты срабатывают примерно для одного человека из сотни. Но это не останавливает миллионы людей от попыток похудеть. Некоторым удается победить свое тело раз и навсегда. В смысле, умереть.
Самая известная губительница худеющих – нервная анорексия, которой подвержено около 0,9% женщин и 0,3% мужчин в развитых странах. Летальность – 5-10%. Но есть и более оригинальные способы окончательно решить проблему лишнего веса.

Волшебные пилюли

eloiВечером 12 апреля этого года студентка Элоиза Парри почувствовала себя дурно и поехала в поликлинику. Врачи сделали анализ крови и обнаружили, что девушка отравлена 2,4-динитрофенолом (DNP). Противоядия от этого вещества не существует. Парри словно сгорала изнутри, но сбить температуру не получалось, и, в конце концов, сердце девушки не выдержало нагрузки.

Следствие показало, что Парри приобрела капсулы DNP под видом таблеток для похудения. Смертельная доза содержалась в двух капсулах. Парри приняла 8.

Динитрофенол не впервые убивает желающих похудеть. Первая волна прошла в 30-е годы во Франции, где это вещество использовали для изготовления взрывчатки на военных заводах. Во время экспериментов на мышах выяснилось, что DNP невероятно ускоряет метаболизм.

Человеку это позволяло худеть на 7 килограмм за неделю, в среднем. Правда, и побочные эффекты были нешуточные: потливость, одышка, аритмия, язвы кожи, катаракты, к тому же вещество обладает канцерогенным и тератогенным эффектами. Выжившие говорили, что чувствовали себя так, словно варятся заживо.

DNP запретили использовать как лекарственное средство, но он сохранился на рынке в качестве пестицида. Препарат вернулся на диетический рынок Европы в 80-х годах. Снова смерти, снова попытки запрета.

Сегодня продавцы 2,4-динитрофенола пользуются возможностями интернета. Индийские, китайские, турецкие и российские интернет-магазины беззаботно торгуют этим средством в виде капсул, крема и даже желтого порошка, который порой маркируется как приправа куркума. 

Первыми покупать DNP стали увлеченные бодибилдеры, но теперь его приобретают и обычные худеющие. Интерпол разослал предупреждения об опасности DNP в 190 стран, но его по прежнему можно легко найти в продаже. В инструкции продавцы строго предупредят об опасности передозировки, но даже если покупательница погибнет от “дозволенной” дозы, отвечать они не будут – ведь это не лекарство и его вполне можно фасовать по баночкам на коленке у себя в туалете.

Легкая жизнь

saman Ответственный подход к диете не всегда спасает. Например, британская компания LighterLife предлагает своим клиентам наборы здоровой пищи, требует от них посещения врача раз в два месяца и еженедельных встреч с консультантами, тем не менее, в истории этой британской фирмы, по меньшей мере, три смерти.

Саманте Клоув было 34 года, когда она решила поразить любимого и сбросить вес перед свадьбой. Саманта весила около 110 килограмм, но здоровье у нее было отменное: она работала металлургом. Терапевт одобрил ее решение, и 11 недель все шло прекрасно.

Она сидела на рационе в 530 калорий в день, ее меню от LighterLife состояло из супчиков, питательных коктейлей и диетических батончиков. 28 июня 2009 г. она упала на пол на глазах у жениха. Врачи не успели ей помочь, ее сердце отказало.

В 2006 году аналогичная история произошла с Матильдой Каллаган из Лондона, которая сбросила 63 килограмма за полгода.

Диетологи объясняют эти смерти тем, что при быстрой потере веса на строгих ограничительных диетах сердце человека изнашивается. Компания считает произошедшее случайностью.

Чистая вода

jaqЕще одна жертва LighterLife, Жаклин Хенсон умерла не из-за недостатка калорий и не из-за проблем с сердцем. Мать пяти детей слишком серьезно подошла к совету пить побольше чистой воды. Жаклин легко сбросила 6 килограмм в первые недели диеты и решила, что совет работает. Так что она запаслась бутылками с водой, села с мужем к телевизору и принялась потягивать воду из стакана.

Как многие люди, она думала, что вода абсолютно безвредна, и сколько ее ни пей, в крайнем случае, придется лишний раз сходить в туалет. В какой-то момент Жаклин стало дурно, у нее заболела голова, началась тошнота. Она поднялась на второй этаж, зашла в ванную и упала на пол, где ее и нашла старшая дочь.

Врачи не смогли спасти женщину: передозировка водой привела к отеку мозга. Как выяснилось, Хенсон выпила 4 литра воды за 2 часа. Компания снова ушла от ответственности, ведь в их программе было сказано выпивать 4 литра в сутки, а не одним махом, а это большая разница!

Медицинский подход

gastrЛюди, которые перепробовали все диеты, порой прибегают к бариатрической хирургии. Существуют различные виды вмешательств, в частности бандажирование и шунтирование желудка. Их задача – уменьшить желудочно-кишечный тракт и таким образом сократить количество употребляемой человеком пищи. Это популярные операции, которые описываются на соответствующих сайтах в самых радужных красках.

На самом деле, далеко не всем удается похудеть и после операции, зато очень многие страдают от недостатка витаминов, минералов и т.п., а также, например, от постоянной и взрывной тошноты при малейшем переедании. Но случается и кое-что похуже.

traceyОдна из известных жертв бандажирования – Трейси Коркмаз, мать троих детей, 16, 13 и 7 лет. Женщина весила более 100 кг и перепробовала разные способы похудеть. В 2008 году она услышала, что ее детей дразнят за “жирную мать”, и решилась на операцию.

Хирурги не заметили, что повредили печень женщины во время операции. После еще двух операций, во время которых врачи пытались понять, что сделали не так, у Трейси началось заражение крови, и она умерла. Словно в порядке издевательства матери покойной выдали свидетельство, в котором причиной смерти было названо ожирение. Было проведено расследование, и полиция все-таки установила, что дело в медицинской ошибке.

64-летняя Бернадетт Купер-Кларк стесняясь своих неудач в деле похудения, обманула своих родных: сказала, что ей будут удалять опухоль, а сама пошла на бандажирование желудка. После операции, которая прошла успешно, аппетит женщины нисколько не уменьшился, а вот возможность нормально питаться сократилась.

Целый год Бернадетт боролась с собой и ела маленькими порциями, но потом все-таки стала есть больше и больше. Организм подстраивался как мог – ее пищевод раздулся до размеров футбольного мяча. 9 декабря 2012 года женщину нашли мертвой в ее доме: она задохнулась от накопившейся в пищеводе еды.

Солнечная диета

sunСложно поверить, но существует немало людей, пытающихся питаться, в буквальном смысле, ничем. Те из них, кто не бегает по ночам тайком к холодильнику, достигают не совсем желаемых результатов.

Зимой 1999 года друзья Верити Линн видели ее живой последний раз в ее любимом индийском ресторане. Эта энергичная женщина проработала 8 лет в экологическом поселении менеджером и получила заслуженный отпуск, который решила посвятить путешествиям.

Начала она с озера Лох-Кам в Шотландии. Верити тщательно подготовилась к походу, купила надежную палатку и туристическое снаряжение. Помимо прочего, в рюкзаке Верити лежала книга гуру бретарианства Ясмухин. Пророчицу Ясмухин из Австралии раньше звали Эллен Грив и она работала финансовым экспертом, а сегодня она учит тысячи людей, как жить, питаясь одной лишь солнечной энергией.

Занятия у Грив стоят полторы тысячи фунтов за семинар. Спустя две недели с начала путешествия Верити, рыбак нашел ее тело на берегу озера. Она лежала в одной ветровке, свернувшись клубком. Согласно заключению врачей, Верити умерла от холода и истощения. 

В ее дневнике осталась запись о том, что она хочет очиститься физически и духовно, пройдя 21-дневный бретарианский пост. Следствие предположило, что Верити вышла из палатки ночью в туалет, заблудилась в темноте, потеряла сознание от слабости, вызванной двумя неделями без еды и воды, и замерзла.

Верити – не первая жертва солнечной диеты. В 1999 году 53-летняя бретарианка Лани Моррис умерла, проведя 10 дней без еды и воды. Пророчица в обоих случаях объяснила, что погибшие неправильно выполняли инструкции и были недостаточно мотивированы. Ровно то же самое, что интересно, говорят продавцы волшебных пилюль, консультанты по супер-диетам и корыстолюбивые доктора.

Читай также:

10 болезней, от которых мы на самом деле толстеем

Легализованное хамство. Когда окружающие вправе делать тебе замечание

“Я одна из тех, кто сдался… и слава богу”. История о булимии

pics.ru

Смерть от ожирения | Красота и здоровье

За последние двадцать лет уровень смертности от ожирения в мире превысил уровень смертей от голода. Такие данные приводит портал «Медвести» со ссылкой на отчет, подготовленный специалистами из 50 стран. За основу исследования была взята статистика показателей смертности с 1990 по 2010 гг. В 2010 году ожирение стало причиной смерти почти трех миллионов людей. Как причина смерти, ожирение переместилось с десятого на шестое место. Смертность от голода сохранила восьмую позицию. Такая тенденция, по заявлению экспертов, наблюдается во всем мире, кроме стран Африки. Однако выход есть. Чтобы не умереть от голода, мы кушаем 3 раза в день, а чтобы не умереть от ожирения, каждое лето бегаем по горам, сбрасывая лишний вес и обретая стройность и здоровье. Кроме того, бегаем и зимой по лесу. Но самое красивое, романтичное и действенное - горная терапия...

фото

Несколько снимков с гор Западного Саяна

фото

фото

Прежде, чем бежать в горы, узнайте, а какие нагрузки вас ожидают.

фото

фото

фото

фото

фото

Гордый пик Зуб Дракона. Мы совершаем восхождение на него примерно раз в год.

фото

фото

фото

Облако накрывает пик Птица

фото

Мы такую жизнь не променяем на ожирение!

фото

Низкая облачность - это здорово! Можно пощупать облака руками...

фото

Убегаем от инфаркта, от ожирения, от городской суеты - к здоровью и красоте...

фото

А тут важно не спешить.

фото

Вечернее отражение - это скорее для души, чем для тела.

фото

Сядьте так среди цветов, станет вам хорошо...

фото

Праздник и для ног, и для глаз...

фото

Цветочная терапия - приятно и полезно.

фото

Озеро Каровое

фото

Горы - это не только здоровье и стройность. Тут и красот хватает. Берите фотик!

фото

Это вам не на фоне автобуса фотографироваться...

фото

Водные процедуры

фото

Ну, и где вы видите лишний жир?..

фото

фото

фото

фото

фото

На высоте!

фото

Группа на вершине пика Молодёжный

фото

фото

фото

Виден каменный мужик - это скала Спящий Саян.

фото

Жара сменилась освежающей прохладой. Нас накрыло облаком! Повезло...

фото

Обед. Помним про умирающих от голода и анорексии.

фото

фото

фото

Так цветут водосборы.

фото

Краски заката - для души, а не просто баловство.

фото

Сказочная страна Ергаки... Вид с перевала Тайгиш 2.

фото

Чтобы получить от похода удовольствие, нужно уметь грамотно одеваться.

фото

Порой и не знаешь, в какую сторону фотать... Тогда ходите парами!

фото

Под снежным мостом

фото

Стройняшки

фото

Группа идёт по снежному мосту. Здесь актуально быть стройным и лёгким.

фото

Розовая каёмка. Обычные горные чудеса...

фото

К этому озеру мы часто ходим - красивое.

фото

Один из многочисленных водопадов

фото

Хорошо в горах!

фото

Формируем здоровье и стройность с детства.

фото

Озеро Горных Духов

фото

Озеро достаточно загадочное. Любители эзотерики сюда валом валят...

фото

Островок на озере Художников. Самые заядлые фотографы снимают даже под дождём.

фото

Знаменитая Парабола. Некоторые скептики не верят в её существование...

фото

Отражение

фото

И этим летом мы снова сюда вернёмся.

maxpark.com

Смерть от ожирения | ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ И ДОЛГОЛЕТИЮ, ИЛИ ПОМОГИ СЕБЕ САМ

За последние двадцать лет уровень смертности от ожирения в мире превысил уровень смертей от голода. Такие данные приводит портал «Медвести» со ссылкой на отчет, подготовленный специалистами из 50 стран. За основу исследования была взята статистика показателей смертности с 1990 по 2010 гг. В 2010 году ожирение стало причиной смерти почти трех миллионов людей. Как причина смерти, ожирение переместилось с десятого на шестое место. Смертность от голода сохранила восьмую позицию. Такая тенденция, по заявлению экспертов, наблюдается во всем мире, кроме стран Африки. Однако выход есть. Чтобы не умереть от голода, мы кушаем 3 раза в день, а чтобы не умереть от ожирения, каждое лето бегаем по горам, сбрасывая лишний вес и обретая стройность и здоровье. Кроме того, бегаем и зимой по лесу. Но самое красивое, романтичное и действенное - горная терапия...

фото

Несколько снимков с гор Западного Саяна

фото

фото

Прежде, чем бежать в горы, узнайте, а какие нагрузки вас ожидают.

фото

фото

фото

фото

фото

Гордый пик Зуб Дракона. Мы совершаем восхождение на него примерно раз в год.

фото

фото

фото

Облако накрывает пик Птица

фото

Мы такую жизнь не променяем на ожирение!

фото

Низкая облачность - это здорово! Можно пощупать облака руками...

фото

Убегаем от инфаркта, от ожирения, от городской суеты - к здоровью и красоте...

фото

А тут важно не спешить.

фото

Вечернее отражение - это скорее для души, чем для тела.

фото

Сядьте так среди цветов, станет вам хорошо...

фото

Праздник и для ног, и для глаз...

фото

Цветочная терапия - приятно и полезно.

фото

Озеро Каровое

фото

Горы - это не только здоровье и стройность. Тут и красот хватает. Берите фотик!

фото

Это вам не на фоне автобуса фотографироваться...

фото

Водные процедуры

фото

Ну, и где вы видите лишний жир?..

фото

фото

фото

фото

фото

На высоте!

фото

Группа на вершине пика Молодёжный

фото

фото

фото

Виден каменный мужик - это скала Спящий Саян.

фото

Жара сменилась освежающей прохладой. Нас накрыло облаком! Повезло...

фото

Обед. Помним про умирающих от голода и анорексии.

фото

фото

фото

Так цветут водосборы.

фото

Краски заката - для души, а не просто баловство.

фото

Сказочная страна Ергаки... Вид с перевала Тайгиш 2.

фото

Чтобы получить от похода удовольствие, нужно уметь грамотно одеваться.

фото

Порой и не знаешь, в какую сторону фотать... Тогда ходите парами!

фото

Под снежным мостом

фото

Стройняшки

фото

Группа идёт по снежному мосту. Здесь актуально быть стройным и лёгким.

фото

Розовая каёмка. Обычные горные чудеса...

фото

К этому озеру мы часто ходим - красивое.

фото

Один из многочисленных водопадов

фото

Хорошо в горах!

фото

Формируем здоровье и стройность с детства.

фото

Озеро Горных Духов

фото

Озеро достаточно загадочное. Любители эзотерики сюда валом валят...

фото

Островок на озере Художников. Самые заядлые фотографы снимают даже под дождём.

фото

Знаменитая Парабола. Некоторые скептики не верят в её существование...

фото

Отражение

фото

И этим летом мы снова сюда вернёмся.

maxpark.com

10 неимоверных фактов об ожирении

Если вам кажется, что вы знаете об ожирении все, вас удивят эти необычные факты. Вы сможете взглянуть на проблему иначе.Ожирение

Ожирение обходится Соединенным Штатам в двести пятьдесят миллиардов долларов в год

Всем известно, что лишний вес может негативно влиять на человеческое тело. Куда более удивительно, что он еще и подрывает экономику. В Америке расходы на лечение людей с лишним весом превышают двести пятьдесят миллиардов по данным на 2013 год. У больных с ожирением бывают инфаркты, диабет, разные типы рака – все это требует серьезных расходов. Все это действительно шокирует. Получается, что, возвращая здоровье, можно улучшить и экономику. Возможно, со временем это станет причиной для проведения в школах занятий по правильному питанию и приведет к изменениям в повседневной жизни людей.

У чернокожих процент ожирения достиг уровня в сорок семь процентов

Удивительно, но ожирение у представителей разных этнических групп может проявляться по-разному. Наиболее трудная ситуация у представителей негроидной расы, живущих в Соединенных Штатах. Почти половина этих людей страдает ожирением. На втором месте представители Латинской Америки, а затем – европеоиды. Наиболее худыми оказываются азиаты – лишь десять процентов людей сталкиваются с проблемой лишнего веса. Распространенным мнением является то, что причины таких различий заключаются в разном уровне дохода. Действительно, люди с низкой зарплатой более подвержены ожирению. Но все не настолько просто. К примеру, более обеспеченные чернокожие оказываются полнее бедных, а среди представителей Латинской Америки чаще полнеют только мужчины. ЗдоровьеВ целом, женщины с высоким доходом обычно стройнее обладательниц низкого.

Каждый пятый подросток страдает ожирением

Уровень детского ожирения создает пугающую картину. К примеру, в Америке страдают от него более двенадцати миллионов детей. В среднем с этой проблемой сталкивается семнадцать процентов подростков. При этом тут также проявляются этнические различия. Наиболее актуальна проблема для латиноамериканцев, затем – для чернокожих. За ними следуют белые, а замыкают статистику азиаты. Интересно следить и за статистикой по возрасту – с годами дети становятся все более полными.

Среди детей в возрасте до пяти лет всего восемь процентов из ста сталкиваются с этой проблемой. Дети до одиннадцати лет уже демонстрируют статистику в семнадцать процентов. Это достаточно шокирующий факт – процент возрастает вдвое! Наиболее проблемной является ситуация с молодежью – доля больных ожирением уже составляет двадцать процентов.

Каждый год от ожирения умирает почти триста тысяч человек

Достаточно трудно определить, когда причиной смерти становится именно ожирение. По приблизительным оценкам получается, что от двухсот до трехсот тысяч людей могли бы выжить, если бы не страдали ожирением. Ученые определяют это с помощью индекса массы тела, который составлен на основе пропорции роста и веса. Лишний вес

С 2013 года ожирение было классифицировано как заболевание

Уровень ожирения достиг таких масштабов, что медицинские ассоциации начали классифицировать лишний вес как хроническое заболевание. Возможно, это поможет привлечь внимание общества к проблеме. Это ситуация, в которой может оказаться человек с любым доходом и из любой этнической группы. Человечеству необходимо приложить совместные усилия для решения проблемы, чтобы ожирение оказалось в прошлом.

Тридцать четыре процента собак страдают от лишнего веса

От ожирения страдает не только человек, но и его ближайшие друзья. По данным ветеринаров, более тридцати процентов взрослых собак отличаются повышенным весом. Исследования показали, что самки и самцы одинаково подвержены проблеме после стерилизации. У разных пород различные показатели лишнего веса. Наиболее толстыми оказываются кокер-спаниели и бигли, а овчарки, ротвейлеры и лабрадоры сталкиваются с проблемой реже. Наиболее защищены от ожирения немецкие овчарки, а также ши-тцу и пудели.Ожирение

Люди с лишним весом приносят авиакомпаниям убытки в двести семьдесят пять миллионов в год

Ожирение влияет на экономику разными путями. К примеру, от него страдают авиакомпании. Им приходится делать сидения шире, снижая количество людей, которые могли бы уместиться в салоне. Кроме того, используется больше топлива. Все это приводит к расходам в миллионы долларов ежегодно. Страдает и медицина – госпитали вынуждены устанавливать специальное оборудование для пациентов с повышенным весом. Для их обслуживания требуется также реорганизация машин скорой помощи. Все сферы экономики ощущают влияние ожирения так или иначе.

Девяноста три миллиона американцев страдает от лишнего веса

Проблема ожирения возрастает с каждым годом. Очевидно, что начинать решать задачу нужно с детей – ребенок с лишним весом в семидесяти процентах случаев будет страдать от ожирения и во взрослом возрасте. Необходимо вводить курсы обучения здоровому питанию и активному образу жизни. Если ничего не изменится, статистика сообщает, что в скором времени двое из трех американцев будут жить с лишним весом. Это стало проблемой по всему миру. К примеру, в Мексике уровень ожирения даже выше, чем в Штатах.

Двадцать семь процентов взрослых слишком толстые, чтобы служить в армии

Влияет лишний вес и на военные силы. Примерно один из трех взрослых человек оказывается слишком толстым, чтобы нести воинскую службу. Уже в 2005-м слишком толстыми были признаны девять миллионов людей. Кроме того, шестнадцать процентов военных сталкиваются с этой проблемой. В результате у молодых людей обнаруживают заболевания, которые раньше были характерны только для стариков.Здоровье

Излишний вес приводит к диабету у семидесяти семи процентов женщин и шестидесяти четырех процентов мужчин

Связь с диабетом второго типа четко установлена – в семидесяти семи процентах случаев женщины с лишним весом сталкиваются с этой болезнью. У мужчин показатель чуть ниже и составляет шестьдесят четыре процента. Кроме того, лишний вес вызывает затруднения дыхания во время сна, приводит к артриту – кости оказываются под слишком сильной нагрузкой. Жировые клетки негативно влияют на печень, ухудшают состояние сердечно-сосудистой системы и приводят к развитию рака. Практически все органы страдают от лишнего веса!

fb.ru


Смотрите также