В чем польза кедровых орехов для сосудов и организма в целом. Варикоз кедровые орехи


Лечебная настойка на кедровых орешках: польза и 3 рецепта

Всем известно, что кедровые орехи являются плодами, то есть семенами, которые содержатся в шишках кедровых сосен. Эти хвойные деревья вырастают аж до 30–40 м и живут до полтысячи лет. Однако урожай орехов из них нерегулярный, плодородные периоды случаются через 5–6 лет. Вот тогда-то и можно насобирать плодов на знаменитую целебную настойку.

 

Хвойное лекарство или лечебные свойства кедровых орешков

 

Оказывается, кедровые орешки — это в действительности семена сибирской сосны, а не ливанского кедра — дерева, что упоминается в Библии. Поскольку в XV столетии первооткрыватели Сибири перепутали эти два дерева, название «кедровые орешки» отлично прижилось в русском языке.

 

Например, в Сибири семена сосны считаются весьма действенным средством при отложениях солей.

 

Кстати, в Енисейской губернии эти орешки широко использовали для заживления нарывов. Ядра сначала разжевывали, а потом прикладывали к нарыву, затем на это место накладывали повязку. Такая процедура способствовала размягчению нарыва, а следовательно, ускоряла его созревание, а значит, заживление раны.

 

К тому же ядра кедровых орешков, измельченные и перетертые  с медом, очень эффективны при язве желудка, а также эту смесь издавна применяли наружно при заболеваниях кожи, в частности при сухости кожи, экземе, фурункулах, псориазе, диатезе, а также при раке кожи.

 

Кедровые орешки для развития, роста и крепкого здоровья

 

Доказано, что благодаря употреблению кедровых орешков укрепляется иммунитет, возрастают защитные силы организма, а также усиливается потенция у мужчин.

 

 

Кроме того, кедровые орешки должны непременно быть в рационе питания беременных, чтобы мама хорошо себя чувствовала, и малыш родился здоровым, а кормящим мамам их рекомендуют для стимулирования лактации.

 

Известно также, что употребление плодов сибирской сосны благотворно воздействует как на умственное физическое, так и  физическое развитие детей. Помимо этого, кедровые орешки полезны во время роста и смены молочных зубов. Продукты из кедровых орешков — молоко, масло, ореховые сливки — применяют при болезнях лимфы и крови, гипертонии, атеросклерозе, туберкулезе.

 

Кроме всего прочего, при варикозе советуют есть кедровые орешки и, смазывая дважды в день вены кедровым маслом, делать легкий массаж.

 

Весьма полезные свойства кедровой настойки

 

  • Между прочим, кроме ядер, в скорлупе этих орешков содержатся дубильные вещества, настойка из нее имеет противовоспалительный, обезболивающий и вяжущий эффект.
  • Например, знахари Сибири готовят настойку, что применяется при воспалительных процессах, ожогах и кожных болезнях (в частности экзема, фурункулы, лишай) — в виде компрессов и примочек. 
  • Кроме того, эта настойка благотворно влияет на пищеварение — нормализует функцию ЖКТ, повышает жизненный тонус, помогает при геморрое, а также при нарушениях слуха, остеохондрозе и артрите.

 

Рецепты сибирских знахарей из кедровых орехов

 

 

Вот самые известные и распространенные рецепты целебных настоек кедровых орешков.

 

  1. Первый — 30 г ядер очищают от скорлупы, заливают водкой, оставляют на 40 дней. Принимают в день по 5 капель, увеличивая дозу с каждым днем еще на 5 капель. По достижении дозы 25 капель пьют сначала — 5 г, а затем — 10–25 г в день. Курс употребления настойки — 1 месяц.
  2. Второй — приготовления аналогичны первому способу с разницей, что, вместо водки, средство настаивают в легком вине и добавляют в него мед. Считается, что такая настойка хорошо очищает кровь, полезна при мочекаменной болезни,  а также при камнях в желчном пузыре и в печени.
  3. Третий — толченые прямо со скорлупой орешки заливают водкой. Настойку оставляют на неделю, затем процеживают. Следует пить при подагре, нарушениях обмена веществ, подагре, авитаминозе и для лечения ревматизма по 1 столовой ложке на протяжении 2 месяцев трижды в день.

Видео-рецепт кедровой настойки

 

 

Не болейте!

mamapedia.com.ua

Польза кедровых орехов для сосудов: употребление и противопоказания

Много людей используя термин кедровые орешки не знают, что на самом деле это вовсе не орешки, а семена сибирской кедровой сосны. Они находятся в шишках и окружены плотной оболочкой, напоминающей ореховую скорлупу. Однако если не вникать в ботанические тонкости, то можно считать семена орехами из-за сильного внешнего сходства.

Семена кедра являются не только ценным питательным продуктом, содержащим ненасыщенные жиры, белки, витамины и микроэлементы, но и активно используются в лечебных и профилактических целях. В данной статье будет рассмотрен вопрос в чем именно заключается польза кедровых орехов для сосудов и сердца, а также других органов и систем организма.

Лакомство, которое приносит организму пользу

Содержание статьи

Что нужно знать о продукте

В зависимости от популяционной принадлежности семена кедра разделяют на мелкие, или таежные и крупные, или кондовые, но для обычного человека данная классификация не представляет абсолютно никакой разницы.

Широко употребляемое название «кедровый орех» сначала стали применять кулинары, продукт для приготовления различных блюд. Потом название перекочевало в широкие массы где активно закрепилось и используется по сей день, а если вы когда-то услышите правильное название, то знайте, что этот человек очень хорошо знаком с особенностями ботаники высших растений.

Не прошло значительного времени и люди заметили какими положительными свойствами обладает не только сама мякоть семени (эндосперм), но и скорлупа, жмых (шрот) и ореховое масло. Твердые части стали активно использоваться для приготовления настоек на спирту, ванн и отваров, а масло нашло применение в косметологии и ароматерапии, а само семя богато на различные органические и неорганические компоненты употребление которых оказывает положительное влияние на здоровье человека. Рассмотрим это подробнее.

Химический состав

Природа наделила семена кедра оптимальным комплексом полезных питательных веществ ведь они пригодятся развивающемуся зародышу будущего дерева в первые дни прорастания. Поэтому в них сосредоточено так много компонентов, в которых нуждается организм человека.

Липиды

Продукт содержит много ненасыщенных жиров поэтому из них производят масло настолько высокого качества, что оно по ценности ставится в один ряд с миндальным и оливковым. Некоторые плоды могут вмещать до 70% липидов, среди которых особо стоит отметить наличие жирной Омега-3 кислоты, наиболее ценной для здоровья.

По данным Всемирной ассоциации здравоохранения люди потребляют много пищи где доминируют жирные Омега-6 кислоты, оказывающие негативное влияние. Поэтому чем больше в рационе человека будет содержаться Омега-3 жирных кислот, тем меньше он будет подвержен различным заболеваниям, в том числе и сердечно-сосудистым. В кедровом масле полезная жирная кислота содержится в концентрации 1 к 2.

Липиды богаты токоферолами, обладающими антиоксидантными свойствами, нивелирующими действие свободных радикалов. Мононенасыщенная олеиновая кислота нормализует расщепление и усвоение холестерина, которого нет в жирах растительного происхождения.

Обратите внимание. Масло, полученное из кедровых семян, является одним их наиболее полезных растительных жиров для человека.

Протеины

Источник растительного протеина

Кедровые белки в отличии других орехов имеют более богатый состав аминокислот, в том числе и незаменимых. В среднем содержание протеинов составляет около 15-17%. Регулярное употребление семян в пищу практически полностью обеспечивает организм в данном питательном продукте.

Особенность продукта заключается в высоком содержании аминокислот, которые нужны для развития и подрастающего организма:

  • аргинин;
  • триптофан;
  • метионин;
  • лизин.

Именно поэтому орешки рекомендуется детям и подросткам, а употребленные белки практически полностью усваиваются.

Углеводы

Углеводы составляют примерно 10%, среди которых есть простые и сложные. Больше всего клетчатки и крахмала и гораздо меньше сладких – глюкозы, сахарозы и фруктозы. Для нашего организма в данном случае будет полезна клетчатка.

Витамины и микроэлементы

Состав микроэлементов разнообразен и содержит практически весь спектр химических веществ нужных организму. Витаминов меньше, однако они обладают антиоксидантными свойствами (Е) и положительным образом влияют на деятельность нервной системы (вит. группы В). Перечень витаминов и микроэлементов указан в таблице 1.

Таблица 1. Витамины и микроэлементы в составе продукта:

МикроэлементыВитамины
Натрий, калий, цинк, фосфор, железо, алюминий, никель, кальций, олово, медь, барий, йод, кобальт, стронций, магний, ванадий, кальций, кремний, марганец, сера, молибден, серебро, бор.A, B1 – B6, B9, C, E, K1, F, РР

Польза для здоровья

Как видно из написанного выше, кедровые орехи содержат множество полезных веществ. Теперь остановимся на том, какую пользу приносит их употребление для органов и систем организма.

Сердечно-сосудистая система

Семена кедра положительно влияют на сердечно-сосудистую систему

Клинически доказано, кедровые орехи для сосудов оказывают положительное влияние и способствует кроветворению.

Положительное действие заключается в следующем:

  1. Токоферолы и ванадий принимают участие в холестериновом обмене, снижают образование бляшек, что важно в лечении и профилактике атеросклероза;
  2. Калий нужен для нормальной работы сердечной мышцы;
  3. Витамины группы В (тиамин и ниацин) способствуют улучшению кроветворения, препятствуют развитию анемии;
  4. Улучшается кроветворение за счет железа, молибдена, меди и никеля;
  5. Кальций способствует усилению способности крови сворачиваться

Центральная нервная система

Оздоровительное влияние на ЦНС оказывают витамины группы В, ионы бора, меди и кальция. Это усиливает мозговую деятельность, помогает быстрее справляться с подавленным настроением и стрессами. Содержащаяся аминокислота триптофан усиливает выработку в головном мозгу серотонина, а рибофлавин улучшает зрительную функцию.

Положительное влияние на ткани организма

Набор жирорастворимых витаминов в комплексе с аргинином способствует ускоренному росту детей и подростков, усиливает регенерацию тканей, благотворно влияет на кожные покровы. Если женщина во время беременности употребляет полезный продкт, то ребенок рождается более сильным и с большим весом.

Попадающие в организм вещества улучшают эпителиальные и соединительные ткани придавая прочность и усиливая их эластичность. В таблице 2 вы найдете краткое описание других положительных эффектов для организма связанных с употреблением вкусных орешков.

Таблица 2. Польза продукта для организма человека:

Положительный эффектКомментарий
Обменные процессыМикроэлементы способствуют оптимизации липидного, углеводного и протеинового обмена в организме, йод нужен для щитовидной железы и эндокринной системы,

Оптимизация обмена веществ

Органы пищеваренияТиамин, ниацин и рибофлавин благотворно влияют на слизистые органов пищеварения и работу печени, а токоферол усиливает усваивание других витаминов, попадающих с едой.

Строение пищеварительной системы

Оптимизация веса телаСодержатся вещества, способствующие выработке холецистокинина, который придает ощущение сытости поэтому аппетит снижается. Если с пищей есть кедровые орешки чувство голода проходит быстрее и человек чувствует себя абсолютно сытым

Уменьшение желания поесть

Повышение выносливостиБор и фосфор отвечают за более быстрое высвобождение энергии, а витамин Е дополнительно стимулирует мышечную работу. Витамины группы В способствуют более быстрому преобразованию употребленной пищи в энергию.

Выработка энергии усиливается

Гормональный фонНа работу эндокринной системы положительно влияют тиамин, токоферол и ионы марганца.

Продукт улучшает гормональный фон

Повышение репродуктивной способностиПроисходит усиление потенции и либидо благодаря цинку, который к тому же благотворно влияет на деятельность предстательной железы

Сексуальная жизнь налаживается

Тонус и омоложениеВ продукте отмечено значительное содержание триптофана. Это аминокислота отвечает за образование в головном мозге мелатонина, который часто называют гормоном молодости. Благодаря этому улучшается сон, организм способен к быстрому восстановлению.

Возможен даже омолаживающий эффект

Обратите внимание. Есть данные которые свидетельствуют, что постоянное употребление продукта благодаря нормализации пищеварения способствует лечению язвенной болезни.

Возможный вред

Первый признак отравления — появление горечи во рту

Одно из побочных явлений — это отравление при этом больной чувствует горечь во рту или металлический привкус. Неприятные ощущения могут длиться несколько дней после чего самостоятельно проходят.

Горечь ощущается из-за того, что поражаются рецепторные центры, отвечающие за восприятие горького, поэтому прием любой пищи начинает восприниматься мозгом как горькая. Так будет до тех пор, пока деятельность рецепторов не придёт в норму.

Перечислим причины, по которым чаще всего происходит отравление кедровыми орешками:

  1. Просроченное или хранившееся неправильно масло становится горьким. Именно оно и является причиной отравления;
  2. Для улучшения хранения и борьбе с паразитами заготовленную продукцию могут опрыскивать химикатами, а при отшелушивании скорлупы может применяться скипидар для облегчения процесса.

Меры предосторожности

Полезные сладости

Ниже представлена инструкция как правильно выбирать кедровые орехи, чтобы не допустить отравления:

  1. Не покупайте очищенный продукт. Он вбирает влагу и запахи, имеет недолгий срок хранения;
  2. Орешки должны иметь приятный несильный запах хвои без намека на прогорклость;
  3. Чем светлее цвет, тем лучше, обычно он имеет грязно-желтый оттенок;
  4. Хорошие орехи легко ломаются пополам, без крошек, на изломе цвет должен быть светло-жёлтый;
  5. Свежие орешки должны быть тяжелые и несколько влажные, пересушенные свидетельствуют об их старости;
  6. Очищенный продукт желательно хранить не долго в темном прохладном месте. А вот в скорлупе он имеет значительно длительный период годности при условии отсутствия влаги и прямых солнечных лучей.

Рекомендации по употреблению

Свежие очищенные сырые орешки – самые полезные

Для того чтобы употребление данного продукта приносило ощутимую пользу, а не вред советуем придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Не нужно есть много орешков за один раз иначе может быть непредсказуемая реакция организма. Суточная норма – 50 грамм. Желательно кушать кедровые орешки в первой половине дня поскольку они являются тяжелым продуктом для желудка;
  2. Не желательно употреблять их одновременно с другими продуктами в которых содержится много белка, поскольку расщепление орехов будет происходить в последнюю очередь, что создает дополнительную нагрузку на органы пищеварения;
  3. Не стоит кушать орешки маленьким детям поскольку они могут попасть в трахею, и вызвать удушье. Если ребенку все же решили дать возможность полакомиться семенами кедра, то делать это можно только в присутствии взрослых;
  4. Не покупайте на рынках, очищенные зерна, которые имеют короткие сроки хранения и могут адсорбировать окружающие их вещества и запахи. Кстати цена на очищенную продукцию несколько выше.

Обратите внимание. Если продукт имеет горький вкус или запах – есть их нельзя поскольку это грозит отравлением. Прогорклое масло оказывает ядовитое воздействие на организм.

Противопоказания

Кроме индивидуальной непереносимости компонентов и возникающих аллергических реакций других особых противопоказаний по употреблению нет. Не стоить за один раз кушать много орехов поскольку они трудно перевариваются и содержат большое количество масла, что создает дополнительную нагрузку на пищеварительные органы. По этой же причине не стоить увлекаться продуктом людям с избыточным весом.

Если применяется спиртовая настойка в лечебных целях, то людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует помнить, что этиловый спирт способен расширять и сужать сосуды, приводить к колебанию артериального давления, усиливать кровоток и ритм сердечных сокращений. С осторожностью использовать спиртовую настойку следует людям с заболеваниями ЦНС и ЖКТ.

Применение в народной медицине

Продукт издавна использовался в народной медицине

Народная медицина давно применяет кедровые орешки для приготовления различных лекарственных средств, причем в ход идет не только мякоть, но и скорлупа. Для приготовления обязательно следует покупать целые зерна и чистить их дома самостоятельно. Это дело хоть и хлопотное, но оно того стоит.

На просторах интернета можно найти советы перед чисткой слегка обжарить орешки или просушить их в духовке под действие высоких температур, но, если вы хотите получить лечебный эффект делать этого не стоит, поскольку термическая обработка уменьшает целебные свойства.

Поэтому, чтобы продукт для сосудов принес пользу, их следует колоть вручную, используя тяжелые твердые предметы, например, молоток и пассатижи. Можно использовать чеснокодавилку если она изготовлена их прочных материалов.

Обратите внимание. Если вы хотите просто полакомиться, то в этом случае допускается термическая обработка семян. Для лечебных целей нагревать их нельзя.

Настойка

Средство, в котором собрана вся польза растения

Кедровые спиртовые настойки давно приобрели популярность как алкогольное и лечебное средство. По цвету и вкусу многие отмечают сходство с коньяком, правда недорогих сортов. Для приготовления можно использовать чистый этиловый спирт, водку или самогон, в последнем случае напиток будет более мягче по вкусу.

Обратите внимание. Использование кедровой настойки будет полезно только в том случае если принимать небольшие дозы. Только в этом случае достигается ожидаемый терапевтический эффект. Прием больших дох алкоголя вреден для здоровья.

Ниже приведены несколько самых популярных рецептов:

  1. Рецепт №1. На одну бутылку водки понадобится 40 грамм очищенных орехов. Настаивать в темном месте в течении полутора месяца периодически взбалтывая. После этого полезная настойка для сосудов готова к употреблению. Процеживать раствор не требуется, но можно это сделать если осадок мешает;
  2. Рецепт №2. Полкилограмма неочищенных зерен залить спиртом, чтобы он покрывал их не менее одного сантиметра и оставить в темном месте. Через две недели настойка готова к употреблению;
  3. Рецепт №3. Измельченные орешки заливают спиртом чтобы он их покрывал на один сантиметр или водкой, но в этом случае она должна покрывать растолченную смесь на 5 см. Настаивать неделю в темном месте и после этого можно пить в лечебных целях.

Применение

Наиболее действенное влияние оказывается на органы пищеварения и половую сферу. Терапевтический эффект отмечен в улучшении работы и иннервации зрительных анализаторов, иммунной системы, при лечении кожных повреждений. С помощь настойки кедровых орехов лечат больные суставы, очищают кровь и лимфу.

Обратите внимание. Благодаря этанолу настойка способна расширять сосуды и понижать давление если доза употребленного алкоголя не превышает 50 мл для мужчин или 30 мл для женщин.

Лечение настойкой производится курсами продолжительностью от одного до двух месяцев после чего делается перерыв и прием возобновляют еще раз. Схема лечения проста – нужно развести 1 ч. л. настойки в таком же количестве воды и пить непосредственно перед приемом пищи 3 р/д.

По некоторым источникам пить следует не по одной чайной ложке настойки, а по две, поэтому перед приемом обязательно вас должен проконсультировать врач, особенно если есть проблемы с артериальным давлением.

Использование скорлупы

Скорлупа тоже полезна для здоровья

Скорлупа кедрового ореха нашла применение как в промышленности, так и в медицине. На ее основе готовят настойки, отвары, кремы и мази. Благодаря высокому содержанию таннидов (дубильные вещества) препараты с оболочкой семян кедра обладают высокими антисептическими свойствами, поэтому их используют с противомикробными и противовоспалительными целями.

Спиртовая настойка положительно влияет на:

  • работу сердечно-сосудистой системы;
  • способствует укреплению иммунитета;
  • лечение малокровия, лейкоза;
  • усиливает профилактику атеросклероза;
  • повышает свертываемость крови при пародонтите и маточных кровотечениях у женщин.

Основные рецепты приготовления и использования спиртовой настойки из кедровой скорлупы:

  1. Лечение лейкоза. Настойка помогает при условии комплексной терапии. Для приготовления нужно на 100 г скорлупы взять столько водки или самогона, чтобы она была полностью покрыта жидкостью. Настаивать не менее недели в затемненном месте, затем процедить через несколько слоев марли. Пить следует до принятия пищи три раза в день по чайной ложке, настойку можно разбавить в небольшом количестве воды или сока;
  2. Укрепление иммунной системы. В 500 граммовую банку засыпают сухую скорлупу, заливают этиловым спиртом и выдерживают в затемненном месте на протяжении трех недель. Затем процеживают и если нет возможности сохранять настойку в темноте, то ее следует перелить в затемненную посуду, например, бутылку из-под пива или шампанского. Принимать утром и вечером по одной чайной ложке до еды на протяжении месяца;
  3. Очищение и укрепление сосудов. Понадобится высушенная скорлупа возрастом не старше одного года, этиловый спирт и мед. 200 г залить спиртом чтобы он покрывал скорлупу на один сантиметр и настаивать три недели, затем оделить осадок от жидкости. Потом добавить в настойку 150 г меда и дать постоять еще три дня.

Польза масла

Масло

Кедровое масло получают методом холодного отжима сырых очищенных орехов в промышленных масштабах, для примера на фото показана подобная продукция. По лечебным свойствам оно не уступает миндальному благодаря высокому содержанию Омега-3 жирных кислот и витаминов В, Е и Р.

Именно эти вещества проявляют антиоксидантные свойства и оказывают профилактическое воздействие в борьбе с атеросклерозом. Также врачи отмечают положительное влияние масла на органы пищеварения и эпителиальные покровы как внешние, так и внутренние.

Принимать масло следует по одной чайной ложке три раза в день во время еды. Схема приема: через каждые десять дней делается перерыв на пять дней. Лечебный курс длится три месяца.

Заключение

Семена кедровой сосны обладают целебными свойствами и успешно применяются в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Для этой цели подходят сырые очищенные орешки, скорлупа и масло.

При термической обработке значительная часть целебных свойств утрачивается. Однако не стоит полагаться на то, что болезни отступят если применять терапию только при помощи народных средств. Их лечебная ценность возможна исключительно при комплексной терапии, в чем можно убедиться если посмотреть видео в этой статье.Употребление кедровых орехов имеет несколько противопоказаний, а именно индивидуальная чувствительность и горечь самих орешков, которые в таком случае есть опасно.

uflebologa.ru

Кедровые орехи - полезные свойства и противопоказания

Кедровые орехи – это блекло-желтое семя сибирской сосны. Благодаря своим полезным свойствам их использует и народная медицина, и диетология, и косметология. Cчитается, что кедровые орехи омолаживают организм и дарят долголетие. Противопоказаний к применению мало.

Кедровые орехи — полезные свойства и противопоказания к применению

Польза и полезные свойства кедровых орех заключаются в составе продукта. Его вещества хорошо укрепляют костную систему и зубы. Кормящим женщинам врачи рекомендуют добавлять кедр в пищу. Состав кедровых орехов следующий:

  • кальций;
  • магний;
  • фосфор;
  • цинк;
  • калий;
  • йод;
  • витамин В, А и Е;
  • минералы;
  • фосфолипиды;
  • антиоксиданты.

Если мужчина будет есть горсть кедровых орехов в день, то он никогда не столкнется с импотенцией. При применении они не причиняют никакого вреда, можно ощутить некоторые изменения во вкусе. А если кушать их в неограниченном количестве, то можно наоборот набрать вес. Это серьезное противопоказание в период похудения.

Полезные свойства

Кедровые орехи участвуют в развитии и росте организма и рекомендованы детям. Полезные свойства кедровых орехов:

  • укрепление иммунной системы;
  • оказание противовоспалительного эффекта;
  • успокаивающий эффект;
  • расслабляющий эффект;
  • бактерицидные свойства;
  • восстанавливающие свойства;
  • заживляющие свойства;
  • омолаживающий эффект.

Огромна польза орехов для эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Витамин Е нормализует деятельность щитовидки и препятствует появлению ишемической болезни. Употребляют кедровые орехи при малокровии.

У кедровых орехов калорийность высокая. На 100 гр. продукта 673 Ккал.

Противопоказания

Особых противопоказаний к применению кедровых орехов нет.Основные противопоказания – личная непереносимость веществ состава и аллергия. Плохо переносят плоды маленькие дети. Осторожно применяют кедровые орехи при варикозе, тромбозе и тромбофлебите.

Лечение эффективно при применении качественных плодов. В ином случае наносится вред пищеварительной системе. Потребление большого количества кедровых орехов сразу приводит к потере вкуса. Пережаренные ядра вызывают изжогу.

Детям кедровые орехи дают в малом количестве, так как они способны вызвать отклонения в работе дыхательной системы. На этом противопоказания к применению заканчиваются.

Применение кедровых орехов в народной медицине

Кедровые орехи едят в чистом виде, добавляют в блюда. Еще из них готовят настойку, отвар и добывают масло. Также пригодна в народной медицине скорлупа. Полезно масло кедровых орех для волос и лица.

Полезные свойства кедровых орех применяют в лечении болезней:

  1. язвы желудка и 12-перстной кишки;
  2. ОРЗ и ОРВИ;
  3. воспалений десен;
  4. дерматита;
  5. псориаза;
  6. бессонницы;
  7. слуха.

Настойка из кедровых орехов на водке применяется от каких болезней рассмотрим дальше. Она имеет собственное противопоказание – алкогольную зависимость.

Настойка

Стоит отметить, что настойка вобрала полезные свойства и плодов и скорлупы в том числе. Отзывы рекомендуют готовить ее из двух ингредиентов. Настойку на водке из кедровых орехов используют при геморрое, глухоте, болезнях почек, неврозе и подагре. Наружно ею лечат суставы, ломоту, ревматизм и простуду. Еще можно пить средство при недугах ЖКТ.

Рецепт настойки из кедровых орехов:

Ядра очищают и получают 40 гр. чистого продукта. Залить из 500 мл водки, самогона или спирта. Настоять в темноте 40 дней, через 3 суток взбалтывать. После лекарство отфильтровать, а жижу отжать.

Как приготовить настойку из кедровых орехов и скорлупы?

Рецепт аналогичный. Пьют по 1 ст. л. разбавленной в чашке холодной воды. Средством полоскают горло и десна.

Отвар

Полезные свойства отвара из кедровых орехов укрепляют иммунитет и заживляют раны, избавляют от накожных заболеваний. Для приготовления потребуется скорлупа.

Как очистить кедровые орехи без труда?

Их заливают на 10 мин. кипятком и пропаривают. После кожура снимается легко.

Отваром из кедровых орех снимают воспаления, останавливать женские кровотечения и лечить расстройства пищеварительной системы.

Рецепт отвара: 1 ст. л. сушеных скорлупок залить стаканом кипятка, закрыть и настаивать 20 минут. Употребляют по половине чашки между трапезами 5 р./д.

Отвар готовят на несколько дней и хранят в холодильнике.

Масло

Полезные свойства масла из кедровых орехов широко используются в косметологии. Не исключение и кулинария, где маслом заправляют салаты. В медицине масло применяется для лечения варикоза.

Кедровые орехи зачастую используют в гинекологической сфере для снятия воспаления. Данный продукт своими полезными свойствами хорошо избавляет от угревой сыпи. Наибольшая польза будет от комбинированной маски. Рецепт следующий: В одинаковых частях смешать кедровые орехи, банан и мед. Перетертую кашицу нужно прикладывать на 15 минут, после смывать теплой водой.

Можно приготовить полезную маску для волос из масла кедровых орехов. Рецепт: 100 гр. кедровых орехов перемелите и разбавьте водой до получения кашицы. Смесь отправьте в духовку на 2 ч. при температуре 60 градусов. После ее втирают в кожу головы минимум на час. Процедуру проводят 14 дней, иначе полезные свойства не сделают свое дело. Противопоказаний ни одно вышеуказанное средство не имеет.

Отзывы про применение кедрового масла

Многие используют масло кедровых орехов для похудения, ведь полезные свойства снижают аппетит. Чистое масло употреблять не стоит, так как оно вызывает рвоту.

Хвалебные отзывы заслужило масло кедровых орехов при применении для заживления ран и приготовлении различных масок.

Маслом кедрового ореха убирают опрелости и раздражение у малышей от памперса. Если добавить масло в блюда, то они приобретут мягкий сладковатый привкус. Хранить мусло нужно в холодильнике согласно инструкции по применению.

Кедровые орешки дорогие, потому как они целебные, да и урожай собирают раз на 5-6 лет. Но это не страхует нас от подделки, купить некачественные плоды вероятность есть

fitohome.ru

Кедровые орехи – полезные свойства и противопоказания, о которых вы не знали

Кедровые орехи, полезные свойства и противопоказания которых медицина изучила вполне неплохо, являются семенами нескольких видов растений, принадлежащих к роду Сосны. Небольшие зернышки бледно-желтого цвета приятны на вкус и благотворно влияют на состояние разных систем и органов. Употреблять их можно свежими, поджаренными, в составе настоек, настоев и отваров.

Кедровый орех – полезные свойства

Изначально семена кедра использовались в кулинарии, но со временем кедровые орехи – полезные свойства и противопоказания их – привлекли внимание медиков и народных целителей. Применение нашли разные их части – ядра, скорлупа, жмых. Семена в большом количестве содержат белок. Этого вещества в них даже больше, чем в курином мясе, и оно очень хорошо сбалансировано – организм усваивает его почти полностью. Кроме того, в составе семечек имеется много аминокислот, витаминов, минералов, полиненасыщенных жирных кислот.

Чем полезны кедровые орехи? Фармацевты готовят из них препараты, помогающие в борьбе с малокровием, ишемической болезнью сердца и заболеваниями сосудов, аллергией. При помощи семян можно нормализовать все обменные процессы. Нетрадиционная медицина применяет продукт для лечения язвы желудочно-кишечного тракта, камней в почках, простуд, авитаминоза. Хороши кедровые орехи для печени. Регулярное употребление ядер повысит остроту зрения и укрепит иммунитет.

Польза кедровых орехов для женщин

Продукт помогает справиться с раздражительностью и бессонницей. Кедровые орехи, полезные свойства и противопоказания их, способны оздоравливать организм изнутри и поддерживать естественную женскую красоту. Масло семян применяется при варикозе, экземах, псориазе, фурункулах. Отвар на основе продукта полезен при климаксе – устраняет большую часть неприятных симптомов, которыми сопровождается этот период – и обильных менструациях.

Полезны кедровые орешки для беременных. Употреблять их будущим матерям рекомендуют многие врачи. Семечки имеют уникальный состав, благодаря которому они способствуют активному и здоровому росту и развитию плода. Белки, содержащиеся в кедровых орехах и человеческом организме, очень похожи по составу. За счет этого продукт хорошо усваивается даже малышами.

Кедровые орехи для мужчин

Благоприятно воздействуют семена и на представителей сильного пола. Польза кедровых орехов для организма мужчин заключается в благотворном влиянии на потенцию. Это обеспечивается за счет наличия в составе цинка, витаминов – А, Е – и аргинина – вещества, ответственного за нормальную работу мочеполовой системы и поддержание эрекции. Кроме всего прочего, кедровые орехи, чьи полезные свойства и противопоказания признаны в мире, очищают организм от так называемого плохого холестерина и улучшают работу мозга.

Кедровые орешки для детей

В период активного роста детский организм особенно нуждается в олове и аргинине. Эти компоненты в продуктах встречаются не так часто. Но в семенах кедра они присутствуют и в немалом количестве. Еще для чего полезны кедровые орешки детям? Список преимуществ внушителен. Они:

  • стимулируют мозговую деятельность;
  • ускоряют регенерацию тканей;
  • улучшают зрение;
  • укрепляют костно-скелетную систему;
  • корректируют работу сердца.

Многие мамы даже не берутся изучать, какие кедровые орехи полезные свойства и противопоказания имеют. Все из-за форумов. На них часто встречается информация о том, что любые орехи аллергены, но это не совсем правда. Многие продукты действительно вызывают реакцию, но кедровые относятся к гипоаллергенным. Проблемы могут начаться только при индивидуальной непереносимости этих орехов, но это маловероятно.

Чтобы не было негативных последствий, семена кедра не стоит давать младенцам. Лучше всего начинать «подкармливать» орехами детей 3 – 4 лет. Первая порция должна быть небольшой (2 – 4 г). После нее несколько дней желательно подождать – проверить реакцию организма. Если проблем нет, дошкольнику орехи можно давать порциями до 20 г не чаще двух раз в неделю. Детям постарше кедровых семян разрешено есть до 40 – 50 г в сутки.

Вред кедровых орехов

Польза семян очевидна, но нельзя забывать и о том, что в их составе содержится большое количество масла. Кроме того, они высококалорийны, потому есть их помногу не рекомендуется. Это может вызвать проблемы с пищеварением. Кедровые орехи противопоказания имеют и для тех людей, которые страдают:

  • желчнокаменной болезнью;
  • холециститом;
  • дискинезией желчевыводящих путей.

Не рекомендуется покупать чищенные кедровые орехи на рынке. В таком виде под воздействием света и кислорода продукт быстро теряет свои целебные свойства и становится прогорклым. Употребление «испорченных» семян может спровоцировать появление симптомов, наблюдающихся при интоксикации или отравлениях. Иногда горьковатый привкус от них во рту не проходит по несколько дней.

Как использовать кедровые орехи?

Способов применения этого продукта много. Чтобы использовать полезные свойства, кедровые орешки необязательно даже добавлять в состав какого-то целебного средства. Их просто можно употреблять в качестве приправы. Блюда – особенно салаты – с добавлением кедровых семян приобретают пикантный и изысканный вкус, а сколько питательных веществ в них прибавляется.

Ядро кедрового ореха

Их можно есть без всяких добавок. Если регулярно употреблять очищенные кедровые орехи, заметно улучшится самочувствие, а некоторые целители утверждают, что этот продукт способен даже исцелить от рака. Те, кому не хочется есть ядра целиком, могут натолочь их ступкой и смешать с медом в пропорции 1:1. Употреблять такое лекарство следует по столовой ложке трижды в сутки перед едой. Средний курс лечения, как правило, составляет месяц.

Скорлупа кедрового ореха

Ее уже давно признали очень ценной. Пищевая промышленность из скорлупок готовит сиропы и ликеры. Медицина целебные свойства кедровых орехов применяет для изготовления мазей, кремов, настоек. Секрет успеха – содержащиеся в составе вещества – танниды. Это антисептики, которые обеспечивают противовоспалительное и противомикробное действие скорлупы.

Нетрадиционная медицина в большинстве случаев использует водный настой кедровых орехов. На приготовление его уходит не больше ночи. Четких пропорций не существует, как правило, средство готовится из расчета 2-3 столовых ложки скорлупок на стакан воды. Применять полученный настой можно при анемии, лейкозе, пародонтите, маточных кровотечениях и многих других проблемах.

Масло кедрового ореха

Оно добывается из ядер и прекрасно усваивается организмом. Народная медицина наловчилась применять его для лечения разных недугов. Масло не вызывает аллергии и не имеет противопоказаний. С осторожностью принимать его следует только будущим матерям. Кедровые орехи для иммунитета отлично подходят. Они оказывают общеукрепляющее действие, помогают бороться с усталостью и повышают работоспособность.

Кедровое масло можно применять и для профилактики. Часто его назначают при псориазе, экземе, авитаминозах, ОРВИ, гриппе. Способ применения лекарственного средства зависит от состояния здоровья больного, заболевания, его сложности. Проблемы кожного покрова могут решаться местно. Если же масло нужно принимать внутрь, пить его нужно по чайной ложечке 2-3 раза в сутки на протяжении 5 дней. После этого можно сделать 10-дневный перерыв и потом продолжить лечение.

Настойка на кедровых орехах

Настойка из кедровых орехов на водке готовится длительное время. Начинать лечение можно не ранее, чем через неделю после того как скорлупки будут залиты спиртом (а в идеале даже через 3-4 недели). Перед употреблением настойку нужно процеживать. Дозировка и продолжительность курса лечения изменяется в зависимости от проблемы, которую кедровым орехам приходится решать. В большинстве случаев средство рекомендуют пить по столовой ложке 2-3 раза в день перед едой.

 

womanadvice.ru

Свойства кедровой настойки Продукты из кедровых орешков —…: mettiss

Свойства кедровой настойки

  • Продукты из кедровых орешков — молоко, масло, ореховые сливки — применяют при болезнях лимфы и крови, гипертонии, атеросклерозе, туберкулезе.
  • Помимо всего вышеперечисленного, эти небольшие вкусные орешки помогают нормализовать давление, избавить человека от болей в суставах и регулировать отложение солей в организме.
  • Между прочим, кроме ядер, в скорлупе этих орешков содержатся дубильные вещества, настойка из нее имеет противовоспалительный, обезболивающий и вяжущий эффект.
  • Например, знахари Сибири готовят настойку, что применяется при воспалительных процессах, ожогах и кожных болезнях (в частности экзема, фурункулы, лишай) — в виде компрессов и примочек.
  • Кроме того, эта настойка благотворно влияет на пищеварение — нормализует функцию ЖКТ, повышает жизненный тонус, помогает при геморрое, а также при нарушениях слуха, остеохондрозе и артрите.
  • Помогает настойка избавиться от проблем со зрением,ревматизма и снятия отеков.Кроме всего прочего, при варикозе советуют есть кедровые орешки и, смазывая дважды в день вены кедровым маслом, делать легкий массаж.
  • Известно также, что употребление плодов сибирской сосны благотворно воздействует как на умственное физическое, так и  физическое развитие детей. Помимо этого, кедровые орешки полезны во время роста и смены молочных зубов.

Рецепты сибирских знахарей из кедровых орехов

Рецепт этого целебного средства может быть самым разным: из цельных орешков и растолченных, из скорлупы, настоянным на водке или на 70-процентном спирту. При этом любая кедровая настойка будет обладать следующими полезными свойствами.

Сибирская настойка на водке

Сибирские старожилы рекомендуют готовить эту чудодейственную настойку только из свежих орехов. Их необходимо сначала залить водой и удалить всплывший сор, скорлупу и пустые экземпляры. Затем дважды в течение пяти минут ошпарить орехи крутым кипятком, чтобы избавить их от смолы, придающей горечь продукту и негативно влияющей на пищеварительную систему. Из обработанных таким способом орехов готовится кедровка: стакан сырья заливают 500 мл водки. Настаивают в темном прохладном месте в течение двух недель. Сливают настойку в бутыли из темного стекла, а оставшиеся орешки можно дважды заливать тем же количеством водки, но настаивать их нужно будет не менее 20 дней. Принимать этот чудо-напиток можно не более 50 г за один прием.

Рецепт от алтайских староверов

Промытую скорлупу кедровых орехов (полтора стакана) залить ½ литра водки. Настаивать в течение 10 дней в теплом месте (у батареи или на печке). Принимают это целебное средство по 0,5-1 ст.л. трижды в день, до еды. Курс лечения по согласованию с врачом может составлять месяц или два с 30-дневным перерывом. В год можно проводить от двух до пяти циклов.

Медовый настой кедровых орехов

Очищенные вышеописанным способом кедровые орехи (2 стакана) подсушиваем и заливаем одним литром 70-процентного спирта. Настаиваем их пару недель в темном месте. Растапливаем на водяной бане или в микроволновке 2 ст.л. темного цветочного меда (50-60 г) и добавляем его в некипяченую отфильтрованную нагретую воду (до 60-70 градусов). Медовый сироп остужаем до 18-20 градусов (комнатной температуры) и выливаем в него спиртовой настой, избавленный от орехов. Важно, чтобы спирт выливался в водный раствор меда, а не наоборот! Тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться еще неделю. Затем процеживаем раствор через 8 слоев марли, чтобы настойка стала прозрачной.

Настойка на орешках без скорлупы

30 г ядер очищают от скорлупы, заливают водкой, оставляют на 40 дней. Принимают в день по 5 капель, увеличивая дозу с каждым днем еще на 5 капель. По достижении дозы 25 капель пьют сначала — 5 г, а затем — 10–25 г в день. Курс употребления настойки — 1 месяц.

Настойка на вине с медом

Приготовление этой  аналогичны первому способу с разницей, что, вместо водки, средство настаивают в легком вине и добавляют в него мед. Считается, что такая настойка хорошо очищает кровь, полезна при мочекаменной болезни,  а также при камнях в желчном пузыре и в печени.

Рецепты на основе кедровой скорлупы

Лечение заболеваний кожи и воспалений слизистых оболочек

Настойка кедровой скорлупы для лечения лишая, экземы, гнойничков, ожогов:

Залить 2-3 ст. ложки измельченной кедровой скорлупы 250 мл 40%-ного спирта, и оставить настаиваться 9 дней. Затем полученную настойку процедить и применять в виде обмываний и примочек.

Настойка кедровой скорлупы для лечения воспаления слизистых оболочек полости рта и других органов:

Залить 2-3 ст. ложки измельченной скорлупы кедрового ореха 250 мл 40%-ного спирта, и оставить настаиваться 9 дней. Затем процедить готовую настойку и принимать за полчаса до еды по 2 ч. ложки.

Отвар кедровой скорлупы для лечения ожогов, заболеваний кожи и воспалений в полости рта:

Взять 2,5 ст. ложки кедровой скорлупы, залить 1 стаканом кипятка и поварить на слабом огне 10-15 минут.

Настой кедровой скорлупы для лечения ожогов, заболеваний кожи и воспалений в полости рта:

Залить 1 стаканом кипятка 2,5 ст. ложки скорлупы кедрового ореха и настаивать 1 час.

Лечение геморроя, заболеваний крови и кровотечений

Настойка из кедровой скорлупы для лечения геморроя и заболеваний крови (в т.ч. и лейкоза):

Cкорлупу кедрового ореха засыпать в бутылку из темного стекла (до уровня начала горлышка), залить водкой, не доливая примерно 1 см до верхнего края горлышка. Настаивать 9-10 суток в темном теплом месте. Принимать такую кедровую настойку 3-4 раза в день перед едой по 1 ч. ложке.

Отвар кедровой скорлупы для лечения кровоточивости десён и кровотечений (в т.ч. связанных с геморроем):

Взять 1 стакан кедровой скорлупы, залить 0,5 л кипятка и поставить вариться на слабом огне 15-20 мин. Затем полученный отвар охладить и процедить. Пить такое средство нужно в течение 2-3-х недель, употребляя его 2-3 раза в день по 1-2 ст. ложке.

Настой кедровой скорлупы для лечения геморроя и заболеваний крови:

Залить 1 стакан скорлупы кедрового ореха 1 л кипятка и настоять 2-3 часа, после чего процедить. Употреблять такое средство необходимо 3 раза в день за 0,5 часа до еды по 100 г.

Настойка скорлупы кедрового ореха для лечения лейкоза:

Засыпать кедровую скорлупу в банку или бутылку из темного стекла, залить водкой и настаивать 8-10 дней в теплом темном месте. Готовую настойку принимать 3 раза в день по 1 ч. ложке.

Лечение заболеваний пищеварительной системы

Настойка из кедровой скорлупы для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и улучшения процесса пищеварения:

Засыпать в банку или бутылку из темного стекла 1 стакан скорлупы кедрового ореха и залить 0,5 л водки. Настаивать 14 дней в теплом темном месте, слегка встряхивая каждый день. Готовую настойку процедить и принимать по 1 десертной ложке 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Когда настойка закончится, сделать перерыв 7 дней, затем настойку приготовить снова и пить ее по такой же схеме (только уже по 1 ст. ложке), пока она не закончится. Так повторять на протяжении 6 курсов.

Настой скорлупы кедрового ореха для лечения заболеваний печени:

2 ст. ложки измельченной кедровой скорлупы залить 1 стаканом кипятка и настоять 1,5-2 часа. Разделить полученный настой на два приема и принимать перед едой.

Лечение заболеваний суставов и позвоночника, радикулита и ревматизма

Настой скорлупы кедрового ореха при остеохондрозе и артрите:

Залить 1 стакан кедровой скорлупы 1 л кипятка и настоять 2-3 часа, после чего процедить. Употреблять 3 раза в день за 0,5 часа до еды по 100 г.

Спиртовая настойка кедровой скорлупы, применяемая при болях в суставах:

В бутылку из темного стекла емкостью 0,5 л засыпать кедровую скорлупу, залить спиртом, укупорить и поставить в теплое темное место на 20 дней. Затем процедить и принимать на протяжении 3-х недель в одно и то же время суток перед едой, начиная с двух капель в день, разбавленных в 1 ст. ложке воды. Постепенно довести принимаемую дозу кедровой настойки до 22 капель, после чего начать снижать ее по 1 капле и дойдя до 2-х капель в день, сделать перерыв на 3 дня. Такой курс необходимо повторить 3-4 раза.

Настой кедровой скорлупы для лечения подагры, артрита и суставного ревматизма:

Скорлупу кедрового ореха измельчить и залить водой так, чтобы уровень воды был на 5-6 см уровня скорлупы. Настаивать 7 дней, после чего процедить и хранить в закупоренной бутылке из темного стекла. Принимать такой настой необходимо по 1 ст. ложке в день.

Настойка кедровой скорлупы для лечения подагры, болей в суставах, ревматизма, простуды:

Скорлупу кедрового ореха засыпать в бутылку из темного стекла до начала горлышка, залить водкой до уровня пробки и настаивать 8-10 суток в теплом темном месте. Такую настойку можно применять внутрь (по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой), а также можно использовать наружно – в виде растираний при болях в суставах, подагре, простуде и ревматизме.

Настойка скорлупы кедрового ореха для лечения радикулита:

С помощью кофемолки измельчить в порошок 200 г кедровой скорлупы, залить 1 л водки, плотно укупорить и поставить в темное место на 30 дней. Затем готовую настойку процедить и принимать по 1,5 столовых ложки за 30 минут до еды.

Лечение глухоты и заболеваний почек

Залить 2 ст. ложки измельченной кедровой скорлупы 1 стаканом кипятка, дать настояться 1,5-2 часа, разделить на два приема и принимать 2 раза в день перед едой.

Лечение аллергического насморка, хронического тонзиллита, бронхиальной астмы

Залить 1 л воды 1 стакан измельченной кедровой скорлупы и варить под крышкой 3-4 часа на слабом огне, после чего остудить и процедить. Принимать такой отвар необходимо 2 раза в день за 30 минут до еды по 0,5 стакана. Хранить готовый отвар не более 2-х суток в темном прохладном месте.

Можно избавиться от кашля, принимая по утрам 1 ст. ложку водки, настоянной на скорлупе кедрового ореха.

Лечение заболеваний женской половой сферы

Старинный рецепт настоя, применяемого при маточных кровотечениях, климаксе, трудных родах:

Залить 1 ст. ложку кедровой скорлупы 1 стаканом кипятка. Настоять 2-3 часа и принимать 5-6 раз в сутки по 0,5 стакана.

Настойка из скорлупы кедрового ореха при мастопатии и миоме:

1,5 стакана кедровой скорлупы промыть и залить 0,5 л водки. Настаивать 10 дней в теплом темном месте. Готовую настойку принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке в течение 40-60 дней. Затем сделать перерыв в 1 месяц и потом повторить еще 3-4 таких курса на протяжении года. Эта настойка обладает противоопухолевым свойством, полезна при пониженном иммунитете, хорошо очищает лимфатическую и кровеносную систему, полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями органов зрения и мочеполовой сферы.

из сети

mettiss.livejournal.com

0 полезностей кедровых орешков и 4 рецепта здоровья

Сибирский кедр — одно из самых важных природных богатств тайги. Издревле это дерево было символом силы, здоровья и долголетия. Даже сам воздух кедровых рощ считается целительным. Плодоносят эти могучие деревья раз в пять-восемь лет. Кедровые орехи с давних времён используются как пищевой продукт. Они не только приятны на вкус, но и обладают исключительными полезными свойствами. Именно на этом основании кедровые орехи стали широко использоваться народной медициной.

О пользе кедровых орешков

В составе кедровых орешков присутствует множество витаминов и микроэлементов. Вот некоторые из них:

1. Витамины группы В. Эти витамины незаменимы в работе нервной системы, а также способствуют улучшению состава крови.

2. Витамин Е. Данный витамин влияет на деятельность эндокринных и половых желёз, оказывает содействие в усвоении жиров, отвечает за молодость и долголетие.

3. Витамин А. Этот витамин является антиоксидантом, помогает в сохранении зрения.

4. Калий. Калий помогает в регулировке частоты сердечных сокращений и поддержании водного баланса организма.

5. Кальций. Кальций является важнейшим элементом, участвующим в поддержании прочности костной ткани и зубов, а также неотъемлемой составляющей свёртывающей системы крови.

6. Йод. Наличие достаточного количества йода в организме человека крайне важно для правильной деятельности щитовидной железы. У взрослых людей дефицит йода может привести к снижению умственной и физической деятельности, у детей — к необратимому отставанию как в умственном, так и в физическом развитии.

7. Цинк. Цинк важен в период формирования скелета, а также является незаменимым элементом для работы предстательной железы.

8. Железо. Этот элемент помогает переносить по телу кислород и питательные вещества.

9. Фосфор. Микроэлемент необходим для формирования костной массы и помогает сохранять её прочность.

10. Магний. Данный элемент обеспечивает нормальную работу сердца, отвечает за торможение нервных импульсов.

Народная медицина использует в лечебных целях не только сами орехи, но и их скорлупу, которая богата дубильными веществами. Также из кедровых орешков делают масло, которое используется в лечении многих заболеваний.

Кедровые орешки характеризуются следующими полезными свойствами:

  • укрепляют иммунитет;
  • являются антиоксидантами;
  • содействуют в сохранении молодости и красоты;
  • повышают потенцию у мужчин;
  • повышают прочность костной массы и зубов;
  • снижают холестерин;
  • благоприятно воздействуют на сердце и сосуды;
  • способствуют нормализации работы нервной системы в целом;
  • помогают в регуляции обмена веществ.

Все эти полезные качества кедровых орешков грех не использовать в народной медицине. Вот некоторые полезные рецепты:

Рецепт для укрепления иммунитета

Для приготовления средства берутся в равных долях ядра кедровых орехов и мёд. Очищенные орешки растолочь и смешать с мёдом. Снадобье употребляют по одной чайной ложке по утрам за 15 минут до еды на протяжении месяца.

Рецепт для лечения артрита и ревматизма

Скорлупу кедровых орехов залить водкой так, чтобы водка закрывала их на один палец. Настаивать это средство нужно 2 недели в тёмном защищённом от света месте. Растирают больные суставы небольшим количеством настойки на ночь или по необходимости.

Рецепт при кровоточивости дёсен

Одну столовую ложу водочной настойки кедровых орехов растворить в стакане с водой комнатной температуры. Полоскать рот два раза в день, а также по необходимости.

Рецепт при варикозе и появлении сосудистых звёздочек

Наносить кедровое масло на проблемные участки, при этом массируя их. Повторять процедуру около одного месяца.

Особых противопоказаний к применению кедровых орешков нет. Сюда относится индивидуальная непереносимость продукта, ожирение. Также не стоит давать орешки в целом виде маленьким детям, так как они могут подавиться ими.

Польза кедровых орешков несомненна. Благодаря своему составу они не только являются ценнейшим пищевым продуктом, но и лечебным средством, широко применяемым народной медициной.

http://narmed.ru/articles/health/10_poleznostej_kedrovyh_ore...

mudrost.mirtesen.ru

Лечение кедровыми орехами: 5 целебных средств

Кедровые орехи издавна считаются ценным пищевым продуктом и являются сырьем для изготовления лекарств. Ядра орехов богаты полезными полиненасыщенными жирными кислотами. В 100 г продукта содержится ряд аминокислот, витаминов и микроэлементов в количестве, покрывающем суточную потребность организма. Регулярное потребление кедровых орехов помогает нормализовать обмен веществ и гормональный фон, поддержать работу репродуктивной системы, улучшить состояние сосудов, кожи, костей и зубов, оптимизировать пищеварение. Продукт особенно полезен людям, недавно перенесшим тяжелые болезни: он помогает быстро восстановить физическую и умственную активность.

Наш рассказ – о препаратах, которые можно приготовить из кедровых орехов в домашних условиях.

Источник: depositphotos.com

Спиртовые настойки

Средство для нормализации обмена веществ готовят так:

  • неочищенные орехи тщательно промывают и высушивают;
  • сырье разминают, помещают в широкую посуду и заливают водкой так, чтобы поверхность жидкости была на 4-5 см выше ореховой гущи;
  • настаивают в темном прохладном месте в течение недели, затем процеживают.

Настойку принимают по 1 столовой ложке 3 раза в сутки в течение 2 месяцев. Средство помогает не только избавиться от общих признаков метаболических расстройств (слабости, сонливости, кожных воспалений, склонности к простудам и т. д.), но и существенно уменьшить болезненные проявления подагры.

Для лечения артрита готовят настойку из 30 г ядер кедровых орехов и 500 мл водки. Смесь выдерживают в течение 40 дней, принимают по следующей схеме:

  • начинают с 5 капель, добавляя по 5 капель каждый день;
  • на 6-й день – 10 г, далее добавляют по 5 г в день;
  • на 11-й день – 35 г. Это количество настойки принимают ежедневно в течение еще 2-2,5 недель.

Настойкой кедровых орехов можно вылечить хронический бронхит. Средство готовят так: смешивают 1 стакан очищенных ядер орехов, 1 стакан сахарного песка и 500 мл водки, выдерживают 2 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процеженную жидкость принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка на вине

Смесь из 100 г очищенных ядер орехов и 500 мл столового виноградного вина крепостью не более 14% настаивают в теплом месте 40 суток. Затем в процеженную жидкость добавляют 1-2 столовые ложки натурального меда. Средство принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. Оно помогает улучшить состав крови и снижает интенсивность проявлений мочекаменной болезни.

Ореховые сливки

В местах массового произрастания кедра (сосны сибирской) готовят целебный продукт, который называется ореховыми сливками. Для этого нужно:

  • просушить орехи и очистить их от скорлупы;
  • снять с ядер внутренние сухие пленки;
  • растолочь сырье в деревянной ступке, постепенно добавляя горячую воду;
  • полученную кашицу медленно довести до кипения в духовом шкафу или печи.

По содержанию белков и других питательных веществ кедровые сливки превосходят коровье молоко и нежирное мясо. Разбавляя продукт водой, можно получить «постное молоко», которое также обладает целебными свойствами.

Кедровые сливки и молоко помогают при атеросклерозе, нервных расстройствах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью, патологиях мочевыводящих путей. Очень полезны они для беременных женщин: благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов продукты способствуют нормальному вынашиванию, снижают риск развития патологий плода. Молоко и сливки из кедровых орехов содержат вещества, активизирующие лактацию.

Продукты переработки кедровых орехов помогают поддерживать оптимальное состояние костной ткани. Они желательны в рационе детей, которым необходимо укрепление костей и зубов.

Лекарства из скорлупы орехов

Скорлупки кедровых орехов богаты вяжущими веществами. Из них готовят настойки (спиртовые или водные), а также отвары в соотношении 2-3 столовых ложки измельченного сырья на 1 стакан жидкости.

Отвар скорлупы используют в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при диарее различного происхождения. Его принимают внутрь при обострении холецистита, применяют для полоскания при воспалительных заболеваниях полости рта. Препаратом обмывают и протирают кожные покровы при экземе, лишаях и гнойных поражениях. Водный настой скорлупок считается эффективным средством от внутренних кровотечений и геморроя. Он улучшает состав крови, повышая ее реологические свойства.

Спиртовую настойку скорлупы кедровых орехов принимают при патологиях желчного пузыря и других органов желудочно-кишечного тракта. Это мощное тонизирующее средство, помогающее набраться сил после серьезного перенапряжения или тяжелой болезни.

Кедровое масло

Масло, выжатое из кедровых орехов, – прекрасный пищевой продукт. Оно отлично усваивается и практически не вызывает аллергию.

Кедровое масло употребляют по 1 чайной ложке 1-2 раза в день за 1 час до приема пищи. Оно используется для укрепления иммунитета, повышения физической и умственной активности, стимулирования мужской репродуктивной системы, способствует нормализации артериального давления, снижению уровня холестерина в крови, профилактике атеросклероза, а также улучшает пищеварение.

Кедровое масло используют для закапывания в полость носа при простудных заболеваниях, растирания ног при варикозной болезни, лечения обморожений, ожогов, дерматитов, нарывов, трофических язв, эрозий и пролежней.

Применяется оно и в качестве косметического средства. Прием 1 чайной ложки продукта в день заметно улучшает состояние кожи, устраняет ломкость ногтей и волос, приостанавливает облысение. Массаж с кедровым маслом тонизирует, улучшает периферический кровоток, повышает упругость кожи.

Неочищенные кедровые орехи подлежат хранению в прохладном сухом помещении не дольше 6-8 месяцев. Считается, что качественный продукт можно получить только в местах произрастания сосны сибирской, поэтому знатоки не покупают орехи в магазинах и на рынках, а стараются приобретать их непосредственно у производителей. Установлено, что содержание полезных веществ в орехах зависит от региона выращивания. Чем севернее расположен кедровый лес, тем качественнее продукт.

Срок хранения очищенных кедровых орехов в закупоренной упаковке составляет не более 2-3 месяцев. При контакте с воздухом ядра быстро теряют полезные свойства. Их вкус и аромат ухудшаются: появляются прогорклость и затхлый запах.

Кедровые орехи практически не имеет противопоказаний. Случаи индивидуальной непереносимости редки. Осторожность при их использовании должны соблюдать люди с лишним весом: ядра очень калорийны (673 ккал на 100 г). Детям кедровые орехи дают с 3 лет, не более 10-15 ядрышек в день. Взрослый человек может без вреда для здоровья ежедневно съедать 20 г кедровых орехов.

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net


Смотрите также